5日目は市場に行きました！ その前に近所の公園で散歩をしましたよ～～～ 見て下さいこの立派な榕树！ 榕树は日本語では「ガジュマル」というらしいですね！ 福建省を代表する有名な木です！ ja.wikipedia.org 枝から大量の「髭」を垂らしているのが特徴で、「髭」は地面に着くとそのまま根を張り新しい幹となります。 面白いですね！ とても長生きな樹種ですよ～～～ そしてこちらは人気のマンゴースポット！ 一見何も無いように見えますが、実はこちらの木たち、ほとんどマンゴーの木なんです！ 夏になるとぼとぼと実を落とすので、家族の話によると、時々拾いに来るのだとか。 日本に住んでいる者からすれば、なんと贅沢なスポット！（笑） 福建省来られた時は、是非いらっしゃ～～～い！ さてさていよいよ市場に到着！！！ とれたての野菜や果物…… 生きたまま売られている新鮮なお魚、 そしてさばきたて（！！！）のお

三日目！ 今日は久しぶりに幼なじみのいとこの弟と合ったのですが……なんと 会話出来ない状態になっていました。 中国語なのに何言ってるのか分からない;;;;;; というのは、 話している内容が実に支離滅裂していて 何を伝えたいのか全く理解出来ませんでした。 数年前まではそうでなかったのに、何が起こったのか全く分かりません…… あまり楽しい時間ではありませんでした。 しかもほとんどの内容がお金について。 一年ぶりにあったのに、一方的に金金金と、延々とこれについて聞かされました。 昼食後は弟の家にお邪魔して猫ちゃんにも会おうと思っていたのに…… 結局そそくさと分かれました。 人ってこんなに変わっちゃうもんなんですね…… とても残念…… 午後からは母とゆっくりしてました。 近所の売店でお買い物をしたり、カフェで一服したり。 （写真は色々と怪しそうな売り物のおもちゃ達笑笑） 夜は母の依頼でエクセル表

大型貨物トラックの自動運転技術を手がける「智加科技（Plus.ai）」が今月、レベル4の自動運転トラックを用いて米国の東西横断輸送に成功した。米国最大手の酪農協同組合「ランド・オ・レーク（Land O'Lakes）」のバター約18トンを積載して約4500キロを走ったという。智加科技によると、同社の自動運転トラックはカリフォルニア州トゥーレアリからペンシルベニア州クエーカータウンに到達し、レベル

【日中交流会＠ごちゃまぜCafeメム！】 【次回イベント予告】 【日中交流会＠ごちゃまぜCafeメム！】 本日ごちゃまぜCafeメムにて、 日中交流会 を行いました！！！ (//∇//)(//∇//)(//∇//)(//∇//)(//∇//) gochamaze-mem.jimdofree.com www.gifteddecoboko.com 14:00〜16:00は日中文化交流会🤝 日中、日韓と続く2日連続企画の1日目です！言葉を教わったり、文化を知ったりすることのできる機会。ぜひお気軽にどうぞ🤲 （通常カフェ利用も可能です） pic.twitter.com/I6dV7N8pnG — 【公式】ごちゃまぜCafeメム (@gochamaze_mem) August 11, 2019 今回はゆるゆるなフリートーキング会です！ 堅苦しいこと抜きにおしゃべりしてみては（＾ω＾） https:

NIKKEI Primeについて 朝夕刊や電子版ではお伝えしきれない情報をお届けします。今後も様々な切り口でサービスを開始予定です。

私が嫁ぐとき、母が「ご飯はしっかり作ってあげなさい」と、包丁を贈ってくれたように 母も食事に気を遣い、しっかりと食事を作ってくれる人で 私もその血を受け継ぎ、料理を作るのが非常に好きで、苦にならないタイプです。 そこで、日本人にはあまりなじみのない野菜や果物、お肉の紹介、できればその調理法なども併せ ご紹介できるコーナーがあっても、おもしろいのでは…。 しかしながら本場や家庭料理の味付けをご紹介できる場合もあるが、あくまでも日本人の私。 さらに素材の味を生かした薄口が好きとあり、日本人でも食べやすい調理方法、 日本でも手に入れやすい食材をできるだけ考慮して、手軽にできる料理をご紹介できれば と思いながら、過ごしていました。 そこで早速、新企画。題して「中国食材でご飯を作ろう！」 今日の主役のご登場！　その名は豇豆（jiāngdòu、＝ササゲ）。 食べごろサイズに手でカット。その際スジが出る

新しく「マシュマロ」メッセージをいただきました！ お便りありがとうございます！！！ www.gifteddecoboko.com いただいたお便りはこちらですーー 現在母語並みに使える言語は： ・中国語 ・日本語 です！ 中国語は生まれた国の言葉で、日本語は幼い時に日本に引っ越してきたのがきっかけで、第二母語となりました。 バイリンガルといっても、二種類の言語を同レベルで使えられるということではなく、読み・書き・話す・聞く分野ごとに、比較的に得意・不得意が存在してます。 例えばdecoの場合、話す・聞く時は、中国語の方がやりやすいです。 ですが、日々ブログを執筆したり、読書しているせいか、読む・書くことにおいては日本語がやりやすいと感じています。 そして今、そう、まさに韓国語を全力で勉強中です！（笑） 教科書の内容ではもう満足できず、最近は日韓交流会に参加したり、「Hello Talk」と

日本にも方言があり、 地域ごとにだいぶ違いますが、 同じように、 中国語にも方言があるそうです。 中国語の方言は大きく分けて７つあり、 １．北方言語（北京語など） 分布地域が最も多く、 使用人口も全体の７０％を占める。 ２．呉方言（上海語など） 使用人口は全体の約９％。 北方言語に次いで使われている。 ３．びん方言（アモイ語など） 福建省・広東省北部および海南省など。 方言内部の違いが最も大きく、発音も複雑。 使用人口は全体の約４％。 華僑の使用人口も多い。 ４．えつ方言（広東語など） 広東省中部から香港・マカオなど。 使用人口は全体の約４％。 海外にいる華僑の多くも母語とする。 ５．客家方言（客家語など） 戦乱を逃れるための大規模な移住によって、 主にびん・えつ・かんの境界地帯に分布。 使用人口は全体の約４％。 ６．湘方言（湖南語など） 湖南省の大部分の地区に分布。 使用人口は全体の約５

中国版のLINEとも呼ばれる「ウィーチャット」でこんなタイトルの記事を見つけました。 「中国語はそんなに難しい？日本人を困らせ…世界に笑われている…」 内容を読んでみると… 日本の有名な観光地や大手デパートなどの看板、張り紙の中国語があまりに変！と話題になっています。 日中翻訳を本職とする私は、この記事を見て唖然としました。 本当に「変な中国語」ばかりではないか！ クスッと笑えるものもありますが、中には恐怖さえ感じるものもあります… 「笑えない」間違えた中国語がずらりと紹介されていました。 ですので、今回は翻訳アプリを使ったであろう「おかしな中国語翻訳」を34個紹介します。 ぜひ参考にして頂き、正しい中国語を使ってくださいね。

先日ご紹介した『重慶小面館』 あのピリ辛さがツボにはまり、行きたいな～と思いつつ忙しさに流されていた。 そして先日、手続きのために外出。帰りのバスを降りればお店が目の前。 時計を見ればすでに1時前。磁石に引きつけられるように、お店に入った。 扉を開けると、そこはもう唐辛子と山椒の香り。食欲をそそる。 前回食べた「酸辣粉（＝スァンラーフェン）」も捨てがたいが、やはり違うものも 食べてみたい。そこでこちらを選択。 「干溜面（≒汁なし麺）」9元 一見、「ただの茹でた麺？」と思いきや、混ぜてみると… 唐辛子、山椒、ゴマダレに、黒酢やニンニク生姜、ラードが麺に絡み、 ピリ辛く、しかし癖になるお味！　これはまたはまりそうな予感。 吹き出る汗を拭きながら、「やめられない、とまらない」。 ご馳走様！ ちなみにこちら「微辣（＝ちょい辛）」。しかし私には十分すぎる程だった。 まさに今話題の「#中国川柳」。 ウ

中国最大のイベント、2月5日の春節前夜「除夕（＝大晦日）」まで、あと2週間を切った。 一昨日から「春运（＝春節帰省のための交通量増加）」が始まり、いよいよ春節に向け 一気に慌ただしくなり始めた。（※春运の詳しい説明はこちらの記事へ） 街は「过年（＝年越し）」に向け、干支の豚を飾り付けたり、年越し仕様に装飾したり。 その商機にそうように大型スーパーや百貨店、さらに屋台に至る街の至る所で、 縁起物の「对联」を販売し始めた。 そこで今日はこの「对联、中国结、窗花」について記事にしたいと思う。 （※中国独特の文化のため、単語一つ一つを言葉にして説明しても正確に伝えられる保証がないので、まずは実物のお写真をご覧いただきたいと思います。） 昨年まではMETROで購入していたが、近所のカルフールの方が品揃えが良いことに気づき 家族3人でお店へ。ちなみに中国語では「家乐福 Jiālèfú」と表記する。 ま

decoの2019年1月22日 【もうすぐ旧正月だ！】 【つい日程を詰めすぎる】 【もうすぐ旧正月だ！】 今年の旧正月は2月5日！ 大晦日が2月4日です。 花火を打ち上げたり、満漢全席な勢いでごちそうが並べられたり、親戚に会いにいったり…… 楽しい思い出がいっぱい！ が、残念ながら日本は旧正月のお休みが無いので、ここ最近旧正月は里帰り出来ずにいます。 代りに新暦のお正月に帰っていますが、やっぱり何かが違う。 decoにとっての「ザ・お正月！」は、やっぱり旧正月なんです。 子供の頃中国で育ったので、これが心に根付いてしまったみたいですね。 【つい日程を詰めすぎる】 decoの悪い癖の一つに、「日程を詰めすぎる」があります。 好奇心旺盛なので、ついあれこれと手を出し過ぎてしまい、気が付けば予定がぎっしり。 休む時間が無い程、自分を追い込んでしまうのです。 なので定期的に「予定のダイエット」をし

ずっと気になっていたお店があり、バスの停留所がたまたまお店の前。 時間を見れば12時を過ぎたところだったし、「これはお告げよね」と思い、 早速入ってみることに。その名も『重慶小面館』。 重慶は四川のお隣に位置する直轄市。四川料理で思い出すのは麻婆豆腐に代表するような 山椒がきいた、あの「ヒーハーヒーハー」のピリ辛料理。 中に入ると、綺麗に清掃されていて清潔感がある。 メニューも全品写真つきで、非常に親切。 受付のお姉さんも愛想がよく、調理場のおばちゃんも一生懸命手を動かしていた。 目についたのが「酸辣粉」。 ちなみに「粉」を意味するのは、米粉で作られた麺のことである。 ピリ辛すぎて、食べられなかったらどうしようと思いつつ、周りのおいしそうな匂いにつられ 食べられなかった時は、その時考えようと早速注文。 （四川、重慶の方の「辛くない」は簡単に信じないように。子供用でも相当スパイシー。 涙と鼻

先月ウイルス性の風邪から、咳が収まらず、肺がオーバーヒートと言う記事を発表した。 肺を痛めてしまったからか、それとも前回病院での診立てが間違っていたのか、 あの肺の痛みがまた再発。 おそらく大気汚染からではないかと思っている。 今年の瀋陽はとにかく気温が高く、雪が降ったり風が吹かないため、 非常に空気が汚れている。その汚染度は秋に取った写真と比べてみると、一目瞭然だ。 写真に収めた秋の日も、決して大気汚染度が「優」の日ではなかった。 ちなみに「優」の日はこんなに澄んだ大空が見られる。 今朝起きた時から、肺がとにかく押さえつけられるように痛く、咳き込むと 正直立っていられない程の激痛が走る。 少し長話になり、普通より大きく息を吸い込むとそれだけで、思わず肺のあたりを抑えたくなる。 ちなみに主人が今朝、大気汚染度指数を調べてくれた時はAQI指数258の「重度」であった。 ※201-300　重度

中国の方にとって、最大のイベントである春節。 今年の春節休暇は2月4日（月）から。ちなみに2日（土）、3日（日）は振替出勤。 中国人にとっての春節は、日本人のお正月とは少し異なる。 もちろんお正月は家族みんなで一家団欒の時を過ごすと言う方も多いが、仕事や 遠くに離れて暮らす場合は、それほどの強制力を持たなくなってきている。 しかし中国人にとって春節の一家団欒は絶対欠かせない。遅くとも「除夕」である大晦日中に、 家族（両親）の元に到着しなければ、全く意味がない。 日本で就職している友人の母親は、彼が春節に帰国しなかった（できなかった）事に対し 「こんな親不孝者はない！」と春節休暇中泣き通したというのも、大げさな話では決してない。 春節前後の40日間、「春运」と呼ばれる中国独特の特殊文化現象が起こる。 要は春節の帰省ラッシュのために交通量が非常に多くなる現象のことである。 ちなみに、2019年

昨日twitterを見ていると、目に飛び込んできた記事。 なんだって？？？ えぇ！！！ 中国でVPNが制限されれば、Googleをはじめ、YouTube、Facebook、Messenger、 Twitter、LINE、Instagram等、使用できなくなる。 つまり「中国でネット活動をするな！」といわれているようなものである。 これは大変なことになるぞ、と思い早速色々検索してみた。 网民“翻墙”被罚：建立使用非法定信道进行国际联网 使用VPN违法吗，如果不违法那么怎样做算违法_百度知道 どうやら有料VPNは大丈夫のようで、問題とされているのは無料VPNのようだ。 （2019年1月5日10:00現在） もう少し丁寧に説明すると、「網絡安全法（＝インターネット安全法）というものがあり、 サイバーテロやインターネットによる誹謗中傷を取り締まる根拠法である。 VPNについては有料か無料かという括

今日の瀋陽はいつもより少し暖かい。と言っても、マイナスの世界だが…（笑） そこで商談も早く終了したしで、プロジェクトメンバーと早めのランチ。 久しぶりに「あれ」を食べに！ その名は、凉皮（＝リャンピー）。 兵馬俑で有名な陜西省、特に西安あたりで有名な麺料理。 ちなみに麺は米粉で作られているため、モチモチしている。 西安の味はラー油の辛さと、黒酢の酸っぱさが絶妙なハーモニーを醸し出す美味。 他の地方のものは、砂糖や胡麻ダレなどの調味料が足されるが、私はシンプルな西安テイストが 一番美味しいと思う。 （ただ、西安を離れるとこの味はなかなか再現されていないのが残念。） また麺も西安の凉面は日本香川県のうどんのような、こしがありプリッとしていて、 断面が正方形の形状だが、他の地域の凉面は名古屋のきしめんのような感じである。 固麺好きの私からすると西安の麺がやはり好きで、他の地域のものは残念感がある