天然の美肌エキス？手作り赤しそジュースで夏バテを乗り切ろう。｜家計とお買いモノと。雨が降ってジメジメしたり暑かったり、体調を崩しやすい季節ですね。 そんな時は梅雨だからこそ楽しめることをしよう！ 毎年恒例、梅雨の時期に作る赤しそジュースです。 赤しそは6月に入った頃から店頭に並びはじめます。 近所の八百屋さん、2束300円で買いました。 赤紫蘇ジュースを作ろう。 娘と一緒に葉をむしっていきます。 茎がついていても大丈夫、けっこうアバウトです。 大きいボール2つ分いっぱいとれました。 水洗いします。 わざわざ摘まなくても袋入りもありますよ。 沸騰させた湯に少しずつ投入していきます。 弱火で10分〜20分ほど煮込みます。 煮込まないほうがいいとの説もありますが、グツグツ…。 赤しそを引き上げます。 ギューっとしぼってエキスを無駄なくしぼりましょう。 砂糖をいれてよく混ぜます。 黒っぽい濃い紫色ですね。 ここから子どもたち必見の化学実験！ クエン酸や酢でもできますが、レモン汁
