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グルメとネタに関するkurobuchiのブックマーク (14)

  • ジンジャーエールがあるならば、ミョウガエールやネギエールがあってもいいじゃないか

    ジンジャーエール。なぜ生姜でなければならないのだろう。スパイシーな薬味であれば他にも選択肢があるはずだ。 今まで材の脇役だった薬味たちよ、その底力を見せてくれ!! 試行錯誤の末、ついにおいしいレシピが完成した。 長年気になっていたことがある。「ジンジャーエール」とは一体何なのか。 スーパーの飲料棚にも、ドリンクバーにもジンジャーエールはある。居酒屋やカラオケのソフトドリンクメニューにも必ずある。 今や「飲み会で酒が飲めない人はとりあえずこれ頼んどけ」というポジションすら獲得しているジンジャーエールだが、よく考えてみてほしい。ジンジャーとは、生姜なのだ。そしてビールでもないのに「エール」と名がついている。ノンアルコール生姜ビールとでもいったところか。 シュワシュワの生姜ジュースが日全国でこれほど浸透しているのは、考えれば考えるほど奇妙なことだ。 きっと大葉や大根おろしはこう思っているはず

    ジンジャーエールがあるならば、ミョウガエールやネギエールがあってもいいじゃないか
    kurobuchi
    kurobuchi 2021/05/06
    タイトルだけ見て、不味くて悶絶するのだと思ったら写真も綺麗だし美味しいという展開! どんな味なのか飲んで確かめたい。
  • りょうくんグルメの文体を自動でもとに戻すやつを作りました - 開け閉め

    りょうくんグルメをご存知だろうか。知らなくても、人のツイートの雰囲気は料理レシピなんかで一度は見た文脈のはずだ。 こんなやつ。 まじでこの世の全てのタピオカ好きに教えてあげたいんだが新宿三丁目のceleb縁味には全ての人間を虜にする禁断のオレオミルクフォームがある。 これが濃厚黒糖で超絶美味いからぜひ全国のタピオカ好き、タピオカを愛する者たち、タピオカを憎む者たち、全てのタピオカ関係者に伝われ pic.twitter.com/wnnPvkJ2pr— りょうくんグルメ (@uryo1112) 2019年6月15日 「りょうくんグルメ」は文章が情報量に対してやたら長いので、pythonの練習も兼ねてアイデンティティである上から目線の構文を取り去ることにした。逆りょうくんグルメである。 手順は大雑把に分けて以下の3ステップ。 1. Twitterからりょうくんグルメのツイートをスクレイピング

    りょうくんグルメの文体を自動でもとに戻すやつを作りました - 開け閉め
    kurobuchi
    kurobuchi 2019/06/27
    笑った。こういうの見ると、プログラムがどういうものか実感できる。インスタの画像も本質だけ抜き出すバージョンも見たいような見たくないような…
  • 大人が生まれて初めて「そば」を食べる瞬間に立ち会ってきた - ぐるなび みんなのごはん

    誰か私の蕎麦処女を奪って(人生で蕎麦べたことない) — 橋サキ(AM編集部) (@sushitabetai_hs) 2019年2月22日 こんにちは。ライターの斎藤充博です。 先日ツイッターで「生まれて一度もそばをべたことのない28歳女性」を発見しました。しかもその人がそばをべたがっているのです。そばをべたことのない大人が、初めてそばをべる様子、それは絶対見てみたい。 それなんかの企画にさせてください!!!! — 斎藤充博 (@3216) 2019年2月22日 僕は取材申請のリプライを返して、みんなのごはん編集部にも企画を提案しました。両方ともOK。 よって、今から「大人が初めてそばをべるところ」に立ち会います! 下北沢のおしゃれそば居酒屋 会場は下北沢の居酒屋ソバマエ酒場 CAZILO (カジロ)。ちょっとおしゃれなそば居酒屋さんです。 料理人の竹川さんは少々不安な様子。

    大人が生まれて初めて「そば」を食べる瞬間に立ち会ってきた - ぐるなび みんなのごはん
    kurobuchi
    kurobuchi 2019/04/12
    やりとりが面白すぎる。自分の中の蕎麦の概念が途中で揺らいだ。
  • つりぼり(東京 文京区本郷 金魚坂) - だぁなさんの"だぁなりずむ"

    郷の東大近くにある 金魚坂さんに行ってきました TVにも出たことのある 創業350年の老舗の金魚屋さんで 釣り堀もやっているらしい と いう情報だけで 出かける 駐車場が無いらしいので 東大近くのコインパーキングに車を停め うろうろしていると 看板見つけました HPを見ると喫茶と事もできるらしいことは書いてありました そっちは終わったら寄ろうとかおもいつつ狭い路地に入る 看板とノボリが見えます 営業時間はこちら 中に入ると これまた室内ではなく屋根のある金魚屋&ツリボリ 中には若い子連れのお母さんたちが数名釣りをしていました この日晴れてはいたものの少し肌寒かったのですが せっかく来たので 実釣開始 料金は30分700円 竿は3尺エサは↓これです(なんだろう) タナは60㎝くらいかな けっこう釣れます 釣りとは関係ないが アマチュアカメラマンがやたらいましたねー とにかく老若男女外国人

    つりぼり(東京 文京区本郷 金魚坂) - だぁなさんの"だぁなりずむ"
    kurobuchi
    kurobuchi 2012/05/06
    本郷にある創業350年の金魚の卸問屋。釣り堀があったり、カレーが美味しいカフェもあるそうな。気になる。
  • 本店の旅

    2024年4月22日 ムック「すごいローカルチェーン100」が出版されました! ムックが出版されました! ローカル飲チェーン店、ローカルスーパー、ローカルコンビニ。 それぞれの専門家による共著で、ムック「すごいロー […]

    本店の旅
    kurobuchi
    kurobuchi 2011/02/11
    チェーン店の本店、1号店を探してレポートするブログ。面白い。
  • 元気一杯に行く前の予習 福岡市博多区

    住:福岡市博多区下呉服町4-31 (蔵の交差点付近) 電:非公開 営:スープが出来次第(12時頃)~スープが終わり次第 休:日曜日もしくは納得のいくスープが出来なかったとき 駐:なし(店の前に止めるのは厳禁) 当初博多らあめん・てんを書く予定でググってみたら、拉麺位という熱心なラーメンサイト発見。面白いので他の記事も次々読んでいるとそこには謎のラーメン屋Gの表記が。Gとはなんぞや?と興味津々にリンクをたどってみれば、それはうわさのラーメン屋元気一杯。あの暖簾も看板も出ておらず一見さんもお断りというある意味福岡で有名なお店です。 で、その記事とコメントにかいてあるG(拉麺位さんでは尊敬と畏怖の念を込めて?こう表記しているらしい)についてがあまりにも面白すぎて、気付いたら他のブログや掲示板をググりまくってました。 このラーメン屋、かなり普通と違うようでその店のあり方についても掲示板では賛

    元気一杯に行く前の予習 福岡市博多区
    kurobuchi
    kurobuchi 2010/06/09
    福岡のラーメン屋「元気一杯」に行く前の予習サイト。まるでゲームの攻略サイト。
  • ドクターペッパー牛乳できました :: デイリーポータルZ

    このサイトについて ロマンの木曜日 Ad by DailyPortalZ ▲トップに戻る バックナンバーいちらんへ オモテ ウラ 個人情報保護ポリシー © DailyPortalZ Inc. All Rights Reserved.

    kurobuchi
    kurobuchi 2009/11/22
    試してみる。
  • 本日発売のフレッシュネス『ベジタブルバーガー マッシュルーム』が写真通りすぎてマジでヤバイ|デジタルマガジン

    RSSをダラダラとチェックしていたら気になる情報が飛び込んできました。フレッシュネスで今日から『ベジタブルバーガー マッシュルーム(以下マッシュルームバーガー)』なる、新作のハンバーガーが販売されるらしいのです。 このマッシュルームバーガー、なんと手のひら大のマッシュルームがパティの代わりに挟まれているらしいのです。手のひら大のマッシュルーム!? きのこ好きとしてこれはべるしかない! そう思い、早速行ってきました福岡のフレッシュネス西新店。 お目当てのマッシュルームバーガーはひとつ420円(高い!)。セットはランチ以外やってないらしく、残念ですが単品でチキンナゲット(350円)とジュース(200円から)を注文。 そうそう、フレッシュネスのジュースはかなり種類があります。普通のジュースはどこだ!? と探しまくるぐらいに。そしてサイズはS・M……ではなくS・T・Gの3サイズ。ちゃんと言えまし

    kurobuchi
    kurobuchi 2009/10/11
    マッシュルームのやつ凄い!店内でどうやって食べたらいいのかお互いに観察しあう展開になりそう。
  • Funky Lunch - Creative Food Workshops, Childrens Birthday Parties, Business Enterprise Workshops and Bespoke Food Art

    Working with Actimel for Kids Funky Lunch founder Mark Northeast was recently asked to work with the lovely Sophie Ellis-Bextor to help promote the new Actimel for Kids yoghurt drinks. Watch the first of our videos as we create some fun and nutritious snacks. Click here to see more. Bespoke Food Creations for Marketing & Events At Funky Lunch we don't just make sandwiches, our creative food artist

    kurobuchi
    kurobuchi 2009/08/11
    日本で言う「キャラ弁」?サンドウィッチが色々なものに。可愛らしい。
  • メッコールの味を再現したい :: デイリーポータルZ

    メッコールという飲み物をご存知だろうか。 簡単に言うと「麦サイダー」のようなものだ。 昔から好物のひとつだが、あまり売っていないので入手困難。レアなドリンクとしても知られている。 すっかり見かけなくなったため、家で手軽にメッコール(に近いもの)を飲みたいという欲望からこの実験に至った。 (ほそいあや) どこで売っているのか ご存知の方も多いと思うが、メッコールは、ドクターペッパーやルートビアに並んでマニア受けする味と言われる清涼飲料水。一般的には「まずい麦ジュース」と認識されている。 売られているのは主に自販機。 そしてその自販機が全国で150強という。少な!その多くは関東に集中しており、全国的にゼロの県のほうが断然多い。 私は高校生の頃、予備校ちかくの自販機で買っていたが、時が経ちいつのまにかメッコール自販機は消え去っていた。他の土地でもどんどん消えているそうだ。そんなに売れないのか。

    kurobuchi
    kurobuchi 2009/03/01
    メッコールの缶がリニューアルしてる!やはり自分では作れないか。イメージ図笑った。
  • 海上自衛隊:海上自衛隊レシピページ

    材 料(4人分) 鶏肉もも・・600g、レタス・・4枚、パセリ・・適量、砂 糖・・大さじ2、醤 油・・大さじ2、ケチャップ・・大さじ1 、 酢・・小さじ1、豆板醤・・適量、水・・100cc、卸しニンニク・・適量、卸し生姜・・適量、唐揚げ粉・・適量、 片栗粉・・適量、揚げ油・・適量 1 鶏肉は一口大に切り、卸しニンニク・卸し生姜を入れ、漬け込んでおく。 2 揚げ油を170℃に熱し、鶏肉に唐揚げ粉をまぶし揚げる。 3 鍋に調味料(水、砂糖、醤油、ケチャップ、酢、豆板醤)を入れ煮詰め、水で溶いた片栗粉でとろみをつける。 4 揚げた鶏肉をからめて器にレタスを敷き、鶏肉を盛りつけ、パセリを添える。

    kurobuchi
    kurobuchi 2009/01/18
    海上自衛隊のレシピのサイト。この可愛いデザインはどこまで狙っているのだろう…
  • www.yakiniku-ogurayuko.com is Expired or Suspended.

    kurobuchi
    kurobuchi 2008/04/22
    メニューの名前が中途半端にこりん星.頼むの勇気いりそう.
  • 牛丼に「メガ盛」登場! すき家が並盛3杯分の牛肉で - MSN産経ニュース

    牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーは16日、並盛3杯分の牛肉を大盛と同量のごはんに盛りつけた「メガ牛丼」の販売を開始した。大盛と同量のごはんに、並盛3杯分の牛肉を盛りつけた。カロリーはジョギング2時間で消費するのと同等の1286キロカロリー。 価格は並盛より330円高い680円。11月11日までは、発売記念に30円引きで販売する。すき家はミニ、並盛、大盛と、並盛2杯分の牛肉を使った特盛の4種類を販売。特盛でも物足りないという声に応え、メガ牛丼の発売を決めた。

    kurobuchi
    kurobuchi 2007/10/16
    アホだ.一人で深夜に食べてる人いたらそっと見守りたい.
  • 【おいしさ0.8倍!】伝説のカレーが再販決定!「インド人完全無視カレー」 | 通販 - カラメル

    2006年より提供開始したショッピングモール「カラメル」ですが、2018年9月27日をもちましてサービスの提供を終了いたしました。 長年「カラメル」をご利用いただいたユーザーさま、ならびに出店中の店長さま、誠にありがとうございました。また、サービス終了に伴い、みなさまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。 今後とも弊社サービスをご愛顧くださいますようお願いいたします。

    【おいしさ0.8倍!】伝説のカレーが再販決定!「インド人完全無視カレー」 | 通販 - カラメル
    kurobuchi
    kurobuchi 2006/04/08
    ちょっと変わった商品の探し方ができます.商品も変わったものが結構ある.
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