ラーメン二郎目黒店 住所:目黒区目黒3-7-2 MAP 最寄駅:JR目黒駅 営業時間:12:00-15:00 18:00-23:00 定休日:水曜 メニュー: 小500 小豚600 小豚W700 大600 大豚700 大W800 カウンターにはコショウ、醤油ダレ。レンゲなし。 2009.2.14(FRI) 三田が臨休だったので急遽こちらに。 15:10到着。 11人待ち。 こういった時16:00まで営業しているのはとてもありがたい。 僕の前には初心者らしき3人組。 一人だけ経験者らしくあれこれとレクチャーしている。 でも、語っているのが池袋だったりする。 厨房には店主といつもの助手に加えもう一人新しい助手の3人体制。 カウンターに座ると横には先ほどの三人組。 経験者がすかさず。 「硬めで。」 すると 「あ、お、おれも」 「あ、じゃ、おれも」 硬
公式ホームページ『ラーメン荘 夢を語れ』《夢を語れからのお知らせ》 (NEW)携帯用ホームページアドレス、QRコードが変更になりました。 新しい携帯用ホームページのアドレス↓ http://yumewokatare.pod2.biz/m_index.html (NEW)2月 期間限定メニュー 『味噌和え麺』 START! 「ラーメン荘夢を語れ」のテーマソングを作詞・作曲・歌っている”高田リオン君”が CDをだしました! 只今、高田リオン君のCD(¥1500)+ラーメン(¥650)のCDセットラーメンが1500円で発売中!(ラーメン一杯分が無料) 店内の券売機でご購入ください。 《店舗情報》 営業時間 昼営業:11時~15時 夜営業:18時~24時 日曜のみ:11時~17時 定休日 第一月曜日のみ 臨時休業等はこちらをご覧ください↓ 住所 〒606-8112 京都府京
割合気をつけてなるべくオーガニックなものを食べているのであるが、心の底では 「・・・実はオーガニックは良くない、ということになる日が来るかも」 と微妙に疑っていたりする私。まぁオーガニックが全部ダメってことはないでしょうが、中には「実は化学薬品を使うより悪い」というモノもありえるんじゃないかなぁ・・と。 先日書いたアメリカの食を追った本、The Omnivore’s Dilemmaにはオーガニックについての章もあります。で、大量生産のオーガニックは、環境にやさしくない面もある、とは書いてある。 えー、アメリカは、オーガニック野菜の花盛り。 昔からあるスーパーのチェーン、Whole Foodsはオーガニックが売り。生鮮食料品の半分以上がオーガニック。アメリカのスーパーらしく巨大な売り場面積に、オーガニック野菜が山積み。売っている肉は(多分)全て抗生物質を使わずに育った動物のもの。もちろん、草
いやー、お久しぶりです。3ヶ月も休んでしまいました。ちょっと体調が悪くて。いろいろな方から「大丈夫ですか」とメールを頂き、私のブログに読者がいることがわかりました。めでたいめでたい。 さて、再開にあたり、いきなり読書感想文です。The Omnivore’s Dilemma。「雑食動物(である人間)のジレンマ」というタイトル。ちょっと前の本ですが。 「正しい食生活とは何たるや」とあれこれサイトや本を読み漁ったうちの一つ。 「恐らく絶対体に悪そうな食べ物、というのはあるが、反対に必ずや体に良いという食べ物はない。何でも食べられる、というのはラッキーな反面、『何を食べようか』と常に頭を悩ませなければならないのが雑食動物たる人間のジレンマ」という感じですな。 本が書かれた背景として、そもそもアメリカ人の食生活はめちゃくちゃ。 朝ごはんアイスクリーム、昼ごはんピザとコーラ、夕ご飯ポテトチップ一袋、み
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