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東京とfindに関するmytechnoteのブックマーク (2)

  • 世界一の激戦区!東京で絶対一度は食べるべき至極のラーメン50選 - Find Travel

    世界一のラーメン激戦区東京で、『 この一杯はべて頂きたい!』と思うラーメン屋さんを、Facebookで『大好きラーメン!』というコミュニティを運営している筆者が、オススメする50店舗を、醬油、塩、味噌、とんこつ、インスパイア(醬油、塩、味噌、とんこつ以外)、つけ麺の6ジャンルに分けてご紹介いたします。 醤油 1. 一汁三にぼし 裏不如帰 煮干しそば 煮干しスープに豚骨を合わせた『煮干しそば』専門店。山敦之店主の想像性溢れる最高の一杯を頂く事ができます。 九十九里産の片口いわし、境港産のアジの煮干しをメインに数種類の乾物を使用した出汁の一杯を頂く事ができます。 ちなみに、営業日は木曜日のみ! ■ お店の情報 ・名称:一汁三にぼし 裏不如帰 ・住所:東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12 ・営業時間:11:30〜15:00、18:30~22:00 ・定休日:金〜土曜日 ・お店の詳しい情報:htt

    世界一の激戦区!東京で絶対一度は食べるべき至極のラーメン50選 - Find Travel
  • 【新宿編】ディナーを失敗しない為の、人気の美味しいお店23選 - Find Travel

    時として東京の夜景は星に例えられます。その『星』を構成するのはビルの数々。文字どおり星の数ほどあるお店の中から、特におすすめの23店をリストアップしてみました。当に雰囲気抜群なので、ここぞのディナーで失敗したくない時に必ず役に立つはずです!1.オステリア・オリエーラ イタリア語でビネガーなどの小瓶を意味する『オリエーラ』の名を冠したお店です。これは身近な存在でありたいという思いからつけられた名前。一品一品が丁寧に作られた、それでいてどこか親しみやすい料理がいただけます。 素材は厳選されたもののみを使用ゆったりとした時間の中、運ばれてくる料理は厳選されたものばかりです。魚は毎朝築地市場で、その目で選ばれたものが、豊富にストックされたワインはイタリアの北のものから南のものまで、こだわりぬかれたものが頂けます。 ■ 基情報・名称: オステリア・オリエーラ・住所:東京都新宿区新宿3-7-5

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