omniauth-twitterのレスポンス例を確認したところ、あれれ〜emailなんてどこにも書いてないよぅ。 email情報がどうしても取得したかったので調べるとTwitter Developer Documentationにこんな記述がありました。 The “Request email addresses from users” checkbox is available under the app permissions on apps.twitter.com. Privacy Policy URL and Terms of Service URL fields must be completed in the app settings in order for email address access to function. If enabled, users will be