簡単ゆず茶（ゆずジャム）レシピ 初めてでも美味しくできました - ブーさんとキリンの生活初めての「ゆず茶」作り。 料理用はかり、ビンがなくても成功しました。 ゆずを７コいただき、どう使おうか悩んでいたら、あることを思い出しました。 母は分量をはからずにジャムを作り、タッパーで冷凍保存している。 お店で食べた「ゆずジャム」と「ヨーグルト」の組み合わせが美味しかった。 そうだ「ゆずジャム」を作ろう。 見つけたレシピを参考に、さらに手抜きして作りました。 目次 ゆず茶（ゆずジャム）の材料 ゆず茶（ゆずジャム）の作り方 ゆず茶（ゆずジャム）の楽しみ方 関連記事 スポンサーリンク ゆず茶（ゆずジャム）の材料 ゆず 7コ 砂糖 400g程度 元のレシピには「ゆず（種とヘタを取って）と砂糖が同量」と書いてありましたが、私はキッチンスケール（はかり）を持っていません。 まず自分だけ体重計に乗り、その後、ゆずを持って体重計に乗ったところ「＋700g」。 種とヘタを取り除くと600g程度でしょう
