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クラフトビールの検索結果1 - 40 件 / 43件

クラフトビールに関するエントリは43件あります。 ビール などが関連タグです。 人気エントリには 『国内のクラフトビール業界が抱えるジレンマ』などがあります。
  • 国内のクラフトビール業界が抱えるジレンマ

    私たち京都醸造がビール造りを始めた2015年頃、世界中のクラフトビール業界はこぞって右肩上がりで、この先も明るい展望しか待っていないような雰囲気に包まれていました。アメリカ国内で生産されるビールの総量の20%がクラフトビールが占めるようになり、欧州やアジア諸国でも同様にその認知度と支持層を広めていきました。 日本国内に焦点を当てると、まだ玉石混交だった90年代初頭の「地ビール」ブームが過ぎ去って以降しばらく低調になっていた業界でしたが、彗星のごとく登場したいくつかの新しい醸造所がこれまでのイメージを一掃しました。それは、ちょうどその時代にあったビール製造免許の条件緩和が大きく影響し、1999年を迎えるまでにしっかりとした品質をもったビールを造る300を超える醸造所が国内にひしめき合う結果を呼びました。それは、当時遠く離れたアメリカで起こっていた大量生産によって造られた退屈で味気ないビールで

      国内のクラフトビール業界が抱えるジレンマ
    • クラフトビール300種超を販売 愛好家通う「日本一」のコンビニ | 毎日新聞

      クラフトビール愛好家たちが足しげく通う意外な場所がある。コンビニエンスストアだ。横浜港・新港ふ頭のホテルや商業施設を備えた客船ターミナル「横浜ハンマーヘッド」(横浜市中区)1階にある。店内の冷蔵棚をのぞくと、多種多様な国内外のクラフトビールが並ぶ。常時300~500種を取りそろえている。 横浜ハンマーヘッドは2019年10月に開業。その玄関側にあるコンビニ「セブン―イレブン横浜ハンマーヘッド店」は当初、他店舗と同じような商品を並べていた。だが、新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態…

        クラフトビール300種超を販売 愛好家通う「日本一」のコンビニ | 毎日新聞
      • 「お前は今幸せか?」 群馬県の地ビール ラベルが何を言っているか分からないぶっ飛び具合で話題に

        群馬県太田市の地ビールブランド「CHROA(クロア)」のラベルにつづられた文章がぶっとんでいるとTwitterで話題です。お前は今幸せか? 弾けるタンバリンの如く襲いかかる酸味にマウントされ狂った果物たちが身勝手な高アルコールを雇い君を玩具にする自惚れた味。薄れゆく意識の中 クマのマディに問われる 「お前は今幸せか?」 この液体は大人という生き方を耐える為の麻酔であり脳内改革を誘発する。 ーー「CHROA TAMBOURINE」ラベルより 画像提供:ナイル(@00ffff)さん 「大人という生き方を耐える為の麻酔」……味が想像できるようなできないような、ビールの説明としてはなかなか難解な詩です。 今回話題になっているのは新作ビール「CHROA TAMBOURINE(タンバリン)」ですが、過去には別の味でも話題になりました。「赤い秘密にしたい味」「嫉妬した身勝手なモルト」「胃に送り出す深い赤

          「お前は今幸せか?」 群馬県の地ビール ラベルが何を言っているか分からないぶっ飛び具合で話題に
        • クラフトビールおすすめ43選|ビアジャーナリストがセレクト!美味しく飲むコツも | モノレコ

          1978年東京生まれ。杏林大学保健学部卒業。看護師を経て、旅するビアジャーナリストに転身。旅とビールを組み合わせた「旅ール(タビール)」をライフワークに世界各国の醸造所や酒場を旅する。ドイツビールに惚れこみ1年半ドイツで生活したことも。海外生活情報誌「ドイツニュースダイジェスト」や、雑誌「ビール王国」(ワイン王国)、雑誌「an・an」(マガジンハウス)、「クラフトビールの図鑑」(マイナビ)などさまざまなメディアで活躍中。 1978年東京生まれ。杏林大学保健学部卒業。看護師を経て、旅するビアジャーナリストに転身。旅とビールを組み合わせた「旅ール(タビール)」をライフワークに世界各国の醸造所や酒場を旅する。ドイツビールに惚れこみ1年半ドイツで生活したことも。海外生活情報誌「ドイツニュースダイジェスト」や、雑誌「ビール王国」(ワイン王国)、雑誌「an・an」(マガジンハウス)、「クラフトビールの

            クラフトビールおすすめ43選|ビアジャーナリストがセレクト!美味しく飲むコツも | モノレコ
          • <東京>クラフトビール醸造所併設のビアバー&レストラン14選!ここでしか飲めないビールを楽しもう |じゃらんニュース

            様々なクラフトビールがしのぎを削る東京。最近ではビールの醸造所を併設しているお店も増えてきています。瓶詰めや輸送などの工程を挟まない方が美味しいとされるビールは、作りたてが一番!今回は、そのお店ならではの味を美味しさそのまま味わうことが出来る、東京23区内の醸造所併設のビアバーやタップルーム、レストランをご紹介します。 ※この記事は2022年5月31日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。 記事配信:じゃらんニュース Anchor Point【千代田区】 タップからグラスに注がれることで香り立つビール 大きな窓と高い天井で明るく開放感がある店内 セッションIPA(M750円、L1050円) 開放感がある店内で食事が楽しめる、ハンドクラフトをテーマにしたステーキレストラン。

              <東京>クラフトビール醸造所併設のビアバー&レストラン14選!ここでしか飲めないビールを楽しもう |じゃらんニュース
            • いまクラフトビールは”量り売り”がアツい

              海外旅行とピクニック、あとビールが好き。なで肩が過ぎるので、サラリーマンのくせに側頭部と肩で受話器をホールドするやつができない。 前の記事:弁当を解凍モードであたためる > 個人サイト つるんとしている 量り売りは楽しいぞ 酒の量り売りっていえばあれだ。モノクロの映画でやつれた顔の男が、人目を忍んで薄暗い店に入り、無言のやり取りで酒を買い求めるような。まあ実際にそんな映画はみたことないのだけど、なんとなくそういうアングラな響きを感じ取ってしまう。しかし一方で、その仄暗い雰囲気に言い知れぬワクワクを感じるのも事実。 「量り売りやってるよ」と噂を聞きつけてやってきたのはこちらのお店 大阪きっての飲み屋街、福島エリアにある「タンサンバル ポゴ」さん。飲食店の自粛要請を受けて閑散とした通りにあって、ビカビカに飾った外装が目立つ。モノクロ映画のイメージとは対極だ。 上の写真で喧伝しているように、現在

                いまクラフトビールは”量り売り”がアツい
              • 大衆酒場なのにビアタップ12発…! 三茶でクラフトビールと世界の味を自由に楽しめる絶妙な呑み屋を見つけた - ぐるなび みんなのごはん

                三軒茶屋に「イカした大衆酒場がオープンした」と知人から聞き、これはさっそく行ってみなければ…ということで、その知人とGO。 お店は、田園都市線の三軒茶屋駅から徒歩2分、国道246号線の南側の路地を入ったところにあるという。てくてく、てくてくと歩いて行くと… おぉ、あったあった。 ビール煮込お食事「麦酒宿 まり花」 看板が何とも趣深い。 いや、趣深いというか…あまりにも街の風景に馴染みすぎというか。書体なんかを見ても、何十年も前からここに佇む老舗大衆酒場としか思えません。 本当にオープンしたてなのでしょうか? とりあえず店頭からのぞいてみましょう。 確かに、店構えは新店舗らしい清潔感がありますが、それにしても老舗大衆酒場の貫禄を思わずにいられません。 お店のなかに入ってみても… 入ってすぐのところに「煮込み」の大きな鍋が鎮座しており、ますますの老舗感。 「オープンしたばかり」という情報にモヤ

                  大衆酒場なのにビアタップ12発…! 三茶でクラフトビールと世界の味を自由に楽しめる絶妙な呑み屋を見つけた - ぐるなび みんなのごはん
                • 低アルコールのクラフトビールを、ビールが苦手なメンバーに試飲してもらいました | オモコロブロス!

                  そんなわけで、こちらが今日試飲していただくビールたちで〜す。 えー!これ全部ビールなの!? すご! 〜この記事に登場する人〜 【ギャラクシー】アルコールが苦手。でもウイスキーボンボンとかラム酒を使ったケーキとかは好き 【まきの】2022年9月時点で飲んだお酒の総量:3デシリットル 【恐山】飲み屋のメニューでカクテル等はいっぱいあるのにソフトドリンクが4種類しかないことをいつも拗ねている下戸 【JUNERAY(ジューンレイ)】この記事を書いているライター。ワインエキスパートでビアテイスターの酒重課金オタク。家にワインセラーが2台と酒用冷蔵庫が1台ある。 ビールってアサヒとかキリン?とかしか知らないんですけど、こんなかわいいラベルのがあるんですか? いわゆるクラフトビールです。 半分はこのあいだのオモコロ記事の撮影のとき、かまどさん(ブロス編集長)がなんか買ってくれたやつです。 この記事の後半

                    低アルコールのクラフトビールを、ビールが苦手なメンバーに試飲してもらいました | オモコロブロス!
                  • 私が好きな「クラフトビールが飲めるお店」とりあえず13店!|こにたん|note

                    世間はなんだかお出かけや外食をする感じではない雰囲気になっていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。こにたんです。 この記事では #私のイチオシ クラフトビールが飲めるお店を紹介したいと思います🍺(写真があったりなかったりなのは許してね😉) ちなみに、自分が好きなお店の傾向はこんな感じ。 - 色んな種類が飲める - ご飯が美味しい - うるさすぎない - タバコ臭くない - 店員さんの雰囲気がいい ※すべてを満たしていないものもあります 渋谷渋谷ってクラフトビールが飲めるお店多いですよね。その中でもお料理も雰囲気も良い!と思うお店です。 Wailele(ワイレレ) 渋谷のハワイといえばここ。ハワイのクラフトビールが飲めるお店です🌺 ハワイってこんな美味しいビールあるんだ!と毎回思わされるので不思議。 もちろんご飯も美味しい。マカロニチーズ大好き ご夫婦で経営されていてカウンターの雰

                      私が好きな「クラフトビールが飲めるお店」とりあえず13店!|こにたん|note
                    • 今だからできる「飲んで応援」。通販できるクラフトビールまとめ🍺|Sotaro Karasawa

                      P2B Haus も3/27 金曜〜月曜までクローズしているのですが、クラフトビール飲みたいですよね? 飲みたい。私は飲みたい! 最近はマイクロブルワリーさんでもボトルを通販してたりするので、老舗クラフトビールに限らず買えたりします。まぁ飲食店は大変ですが、飲食店が大変ということは、その裏側にいる生産者も大変ではあるということなのです。というわけで、直営の通販で買えるクラフトビールをまとめてみました。 レッツ家でボトルビール飲みましょ🍻 SHIKI BEER しきびあ https://shikibeer.thebase.in/ P2B Haus でもいつもお世話になっている SHIKI BEER さんです。酸味のあるサワー系やセゾン系をうまく作るブルワリーさんです。今売ってるやつだと、P2Bでもつないでいる BLOND がクッソ美味しいので特におすすめです。本当に全員に飲んでほしい! 奈

                        今だからできる「飲んで応援」。通販できるクラフトビールまとめ🍺|Sotaro Karasawa
                      • クラフトビール通販まとめ 357サイト| 家飲みでクラフトビールを応援!

                        ラフトビール(地ビール)の通販・オンラインショップのまとめです。 全国のブルワリー、酒販店、インポーターの350以上のサイトを掲載中。 家飲みが楽しくなります! あなたの好きなブルワリーのビールを買って、飲んで応援しませんか。 家飲みで楽しむクラフトビールって美味しいんですよね。自分の好きなグラスに注いで飲めるし。 全国のブルワリーが掲載されているので、探してみたら、新しいお気に入りのブルワリーが見つかるかもしれません。 興味があるブルワリーが見つかったら、ぜひ買って飲んでみてね。 クラフトビール(地ビール)通販まとめ 目次 ブルワリーは日本を9地区に分けて掲載しています。 リンクをクリックすると移動します。 クラフトビール通販マップ(地図) ブルワリー・小規模醸造所 北海道 東北地区 関東地区 中部地区 関西地区 中国地区 四国地区 九州地区 沖縄県 酒販店・インポーター・その他 申請・

                          クラフトビール通販まとめ 357サイト| 家飲みでクラフトビールを応援!
                        • 「クラフトビールがおいしい都道府県」ランキングNo.1が決定! 2位の「岩手県」を抑えた1位は?【2021年人気投票結果】 | お酒 ねとらぼ調査隊

                          小規模な醸造所で作られる、多様で個性的なクラフトビール 。日本でも、近年クラフトビールの醸造所が増えていて、それぞれの都道府県においしい地ビールが存在しています。ただおいしいだけでなく、その地域の名産品や特性を活かしたものも多く、観光の新たな楽しみにもなっています。 そこで今回は、みなさんがクラフトビールの…

                            「クラフトビールがおいしい都道府県」ランキングNo.1が決定! 2位の「岩手県」を抑えた1位は?【2021年人気投票結果】 | お酒 ねとらぼ調査隊
                          • 【日本一!?】300種類以上のビールが揃うコンビニを直撃取材したら、意外過ぎる事実が判明した! / 横浜ハンマーヘッド

                            » 【日本一!?】300種類以上のビールが揃うコンビニを直撃取材したら、意外過ぎる事実が判明した! / 横浜ハンマーヘッド 特集 コンビニって便利だけど、マニアックなものを手に入れるのには向いていない。小規模な店内に、売れ筋の食料や日用品、そして弁当や飲み物、お菓子などが並んでいる店。それがコンビニだ。 ──ところがそんなイメージを覆すようなコンビニがあるのを発見した。ハッキリ言って、品ぞろえが異常。完全にマニアの領域。それが横浜ハンマーヘッドの中にある某大手コンビニ。 専門分野は……クラフトビールだ! ・世界中のクラフトビールが並ぶ 横浜ハンマーヘッドは、みなとみらい駅より徒歩12分ほどの場所。オシャレなベイエリアにあり、客船ターミナル施設を中核に「食」をテーマとした商業施設だ。 筆者が訪れたのは朝7時ごろ。付近では犬の散歩やランニングをする方の姿がチラホラと見られ、人々の暮らしと観光が

                              【日本一!?】300種類以上のビールが揃うコンビニを直撃取材したら、意外過ぎる事実が判明した! / 横浜ハンマーヘッド
                            • クラフトビール・オンラインフェス | 国税庁

                              日本各地のクラフトビールメーカー・ビアパブが大集合! 令和3年1月23日(土)から4週にわたって、つくり手と飲み手が一体となってクラフトビールの美味しさや 楽しさを体感するコミュニケーション・イベント「クラフトビール・オンラインフェス」を開催します。 クラフトビールにまつわるトークセッションや全国のクラフトビールメーカー・ビアパブを紹介するプログラムをオンラインで配信します。 視聴申込後、各メーカーの通販サイトにてフェス限定ビールセットを送料無料でご購入、 もしくは専用のビール持ち帰り容器「グラウラー」を使用しビアパブでお好きなビールをテイクアウトで購入していただいて、ご自宅で全国各地のクラフトビールをお楽しみいただけます。 熱い情熱を込めて醸造された至高の一杯。オンラインでクラフトビールファンの皆さんとつながりながらご自宅でゆっくり飲むクラフトビールはきっと格別です。 ご自宅にいながら全

                              • お土産にクラフトビールという選択肢 - mogumogumo.jp

                                静岡出張の際にはお菓子や、いつも購入している乾物屋の鰹節やわかめスープなどをお土産として買ってきていて、それは我が家では定番なのですけど。 今回、それ以外にも静岡のスーパーで買って帰った物たちがあって、妻に喜ばれたのです。喜ばれたというか、もう購入時点で「コレは喜ぶだろうな」とわかったのです。 むしろなんで今までなんでコレをお土産にしなかったのだろう、とも思いますが、仕方ないのです。普段家では全く呑まない僕ですから仕方ないのです。 がしかし、妻が週に何回かは呑む事と、そして僕が恐妻家である事を考えると、このお土産がベストチョイスなのでしょう。 というわけで買って帰りました。 御殿場高原ビール 御殿場高原ワイン 富嶽麦酒 どうよ。クラフトビールという答え。酒呑みじゃなきゃ思いつかない選択肢。が酒呑みには最高のお土産。 「今日のはきっと喜んでくれるはず。はい、コレ」 「おお」 ほーら喜んだ。

                                  お土産にクラフトビールという選択肢 - mogumogumo.jp
                                • Engadget | Technology News & Reviews

                                  Pick up the 9th-gen iPad with two years of AppleCare+ for only $298

                                    Engadget | Technology News & Reviews
                                  • アサヒのクラフトビールのための料理を突き詰めた店で「ペアリングのセオリー」を学んできた【ビギナー必見】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                    ※この記事は緊急事態宣言前の2020年2月に取材しました 一口に「お酒」と「料理」と言っても、その組み合わせ方は多岐にわたる。 例えば、日本酒とクリームチーズ、ウイスキーと燻製など、意外な食べ合わせでも不思議と相性の良いことがあるのだ。それを「ペアリング」と呼び、日本酒やワインの分野では盛んに取り沙汰されている。 しかし、ビールと料理のペアリングについては、意外と見過ごしがちな人も多いのでは? 例えば、筆者はのどごしのいい冷たいビールを、枝豆だとか冷ややっこで食べるのが好き(異論は認めるけど、夏にはやっぱりこれが最高)。ただ、普通のビールよりも味がしっかりしているクラフトビールで同じことをやるのも、なんだか違和感があるし、一概に同じものが合うとは言えない気が……。 せっかくだから、「クラフトビール」と「料理」が織りなす奥深き世界をより探求すべきじゃないか! そこで向かったのは、大手ビールメ

                                      アサヒのクラフトビールのための料理を突き詰めた店で「ペアリングのセオリー」を学んできた【ビギナー必見】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                    • お取り寄せの参考に、「琥珀の夢で酔いましょう」登場ビールの醸造所を一挙紹介

                                      お取り寄せの参考に、「琥珀の夢で酔いましょう」登場ビールの醸造所を一挙紹介 2020年5月21日 17:47 265 6 コミックナタリー編集部

                                        お取り寄せの参考に、「琥珀の夢で酔いましょう」登場ビールの醸造所を一挙紹介
                                      • 象印の炊飯器を開発する際のごはんから、クラフトビールが誕生 - 家電 Watch

                                          象印の炊飯器を開発する際のごはんから、クラフトビールが誕生 - 家電 Watch
                                        • ホップとは?ビール造りにおけるホップの役割や種類などを解説します - CRAFT BEER TIMES

                                          ホップとは? そもそもホップって何? ホップとは、アサ科のつる性の多年生植物の事で和名は西洋唐花草(せいようからはなそう)というビール造りには欠かせないハーブの仲間の植物です。 その特徴としては、 ツルの高さがとても高いこと(およそ7~12メートル)一度植えるとその根株は10~30年ほど繰り返し使用されること雌株には普段イメージされるホップの形である毬花(本当の花ではなく。味は苦い)と呼ばれるビール造りに使う部分が出来る事雄株は使用されない事(ビール造りに使うのは受粉前の雌株の使用が一般的) などがあげられます。 原産地はコーカサス地方(黒海、カスピ海に挟まれたコーカサス山脈を含む面積が約44万平方キロメートルの地域)といわれており、野性の物では、欧州東部~シベリア西部と言われております。 なぜホップをビールに使うの? ホップをビールに使う主な目的としては、 苦味付け香りづけ殺菌効果清澄化

                                            ホップとは?ビール造りにおけるホップの役割や種類などを解説します - CRAFT BEER TIMES
                                          • 日本の「クラフトビール」実態がわからない事情

                                            ここ数年クラフトビールが人気を博し、週末には全国どこかしらでビール祭りやイベントが開催されています。スーパーなどでもよく見かけるようになりましたし、飲食店での取り扱いも増えて専門店も急増中です。一時の低迷を知る者としては感慨深いものがあります。 しかし、そもそも「クラフトビールとは何か」と、問われると答えに窮する方も多いのではないでしょうか。「大手メーカー以外」「地元密着」などいろいろなイメージがありますが、よくよく考えてみると反例もたくさんありそうです。 クラフトビールとはいったい何なのでしょうか? クラフトビールはCraft beerなのでしょうか? ここ日本の話をする前に、発祥の国であるアメリカがどうなっているのかまず見ていきましょう。 アメリカには定義があるとは言うけれど 近年世界的に流行を見せるクラフトビールはアメリカ発祥の文化で、諸説ありますが1980年代にこの言葉が使われ始め

                                              日本の「クラフトビール」実態がわからない事情
                                            • Yokohama Bay Brewing Co. 通販サイト powered by BASE

                                              平素は格別のご愛顧を賜り深謝いたします。 弊社樽生ビール及び瓶ビール製品ですが、先日よりお伝えしている通り、主原料である麦芽やホップ、資材や運搬費などの急激なコストアップが発生しており、販売価格維持が困難な状況となっております。そのため、事業継続を図るうえで止む無く、2022年10月1日から価格の改定をさせていただきます。 今後もより一層の品質・サービスレベルの向上に取り組み、さらなるご満足をいただけるよう誠心誠意、精励いたす所存です。このたびの価格改定をご了承くださり、倍旧のお引き立てを賜りますよう、謹んでお願い申し上げます。まずはお詫びかたがたお知らせ申し上げます。 価格改定(瓶製品)※全て税別 ・ベイピルスナー:460円⇒490円 ・ベイヴァイス:460円⇒490円 ・ウィークエンド・ジャーニー:550円⇒580円 ・その他限定品:500円⇒530円 ・BRONCO 20:3800円

                                                Yokohama Bay Brewing Co. 通販サイト powered by BASE
                                              • 家で飲む!ビールに合うおつまみ自炊レシピまとめ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                新型コロナ対策で家にひきこもって飲み会する時に食べたい自炊おつまみ料理。 食費節約レシピからビールに合う料理をピックアップしてまとめました。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 ビールに合うおつまみレシピ 安くて簡単な手巻きトルティーヤの作り方&楽しみ方~野菜たっぷりヘルシー~ 【1食49円】人生変わる魚焼きグリルde焼き枝豆レシピ〜甘みが増して美味しい簡単10分自動タイマー調理~ 簡単本格【1食173円】豚こま肉de青椒肉絲の作り方 【1食69円】鶏皮せんべいの簡単レシピ~サラダチキンの副産物~ 【1食20円】ジャンクでヘルシーなフライドポテトの作り方 飯酒進む【1食178円】和牛と春菊のオイスターソース黒胡椒炒めの作り方 【1食

                                                  家で飲む!ビールに合うおつまみ自炊レシピまとめ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                • 最新版819ヵ所!日本のクラフトビール醸造所(ブルワリー)一覧

                                                  【随時更新】2024年5月現在、全国で800箇所以上に増えた日本におけるクラフトビール製造所(醸造所またはブルワリー/Brewery)の情報を、都道府県別に地図と一覧の2形式でご案内します。 日本の小規模ブルワリーは800カ所を突破!2000年代には200カ所を下回る時期もあった日本におけるクラフトビール醸造所(ブルワリー/Brewery)の数は、2015年頃から急増を続け、2024年1月現在は当サイト調査で800カ所を超えるまでになりました。本エントリーでは、そうした全国のブルワリーの情報を、随時最新データに更新しながらご案内していきます。 なお、本エントリーではクラフトビール醸造所を以下のように定義しています。 大手ビールメーカー5社(アサヒ、キリン、サントリー、サッポロ、オリオン)の大規模なビール工場、および学術機関等のR&D施設を除いた、国税庁が「地ビール製造免許場」(年間最低醸造

                                                    最新版819ヵ所!日本のクラフトビール醸造所(ブルワリー)一覧
                                                  • 2019年LAクラフトビールの旅 前編 | Mastered

                                                    日本でも注目度が高まり続けているクラフトビールの世界。作り手であるブルワリーが日夜生み出す新たなテイストはもちろんのこと、そのコンセプトや商品デザイン、マーチャンダイズやブルワリー併設の試飲が出来るタップルームの内装に至るまで、こだわりは徹底しており、その個性は多種多様にして、ファッションやアート、音楽との親和性も高く、一度ハマると素晴らしい世界が果てしなく広がる。 そんな飽くなきクラフトビール・フリークの要望に応えるべく、2019年3月に東京は都立大学駅にオープンしたセレクトショップ、The Slop Shop。トレンドが目まぐるしく移り変わり、進化を続ける世界のクラフトビール・シーンからハンドピックした100種類以上のビールを取り揃える同店が、最新にして極上の一本を求めて、クラフトビールの最前線であるアメリカにあって、新世代ブルワリーが続々と誕生している西海岸ロサンゼルスで視察、買い付

                                                      2019年LAクラフトビールの旅 前編 | Mastered
                                                    • 『用宗みなと温泉』静岡の漁港を眺める天然日帰り温泉! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

                                                      用宗漁港前にオープン ビアバー隣接スパ施設! 駿河区用宗に2018年12月22日にオープンした用宗漁港前の天然日帰り温泉。 安倍川の地下水を利用した弱アルカリ温泉。露天風呂からは漁港越しの富士山を眺めることもできます。温泉に高濃度炭酸を加えた人工炭酸泉も。 開発が進む用宗観光の休憩スポットとしても気軽に利用できる、コンパクトですが魅力たっぷりな温泉施設です! 用宗みなと温泉 2018年末用宗港にオープン コンパクトお洒落な日帰り温泉 利用料金 館内の各施設 休憩ロビー レストラン『アオサギ食堂』 ワックワック売店 富士見テラス WEST COAST BREWING そして温泉へ 天然温泉露天風呂 主浴槽 炭酸風呂 遠赤外線サウナ 水風呂 提携スポットの紹介 一棟貸し旅館『日本色』 LA PALETTE スポット情報 関連記事 用宗みなと温泉 外観 もともとマグロの加工場だった漁港の施設をリ

                                                        『用宗みなと温泉』静岡の漁港を眺める天然日帰り温泉! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
                                                      • 【谷中】複合施設「上野桜木あたり」でクラフトビールやパン、オリーブオイルを楽しもう - いろはめぐり

                                                        レトロな雰囲気を味わえる場所と言われて皆さんはどこを思い浮かべますか? 京都?鎌倉?浅草?色々なところがありますよね! 最近私は東京の中でも大都会にあたる「台東区上野」でレトロな雰囲気を醸し出しているお店を発見しました。 そのお店とは、ずばり「上野桜木あたり」です! みなさん「上野桜木あたり」をご存知ですか? 東京では珍しい、お店と工房と住まいが路地と座敷で繋がる複合施設のことです。 ここでは、クラフトビールやパン、オリーブオイルがまるで民家にお邪魔しているのかと思うくらい落ち着く雰囲気のイートインスペースで楽しむことができます。 今記事ではその「上野桜木あたり」について紹介していきたいと思います! 最後までぜひ閲覧していって下さい! 「上野桜木あたり」とは 上野桜木は、江戸時代から明治の中頃まで寛永寺の境内だったそうです。 東叡山寛永寺は江戸城の鬼門、北東を守るため、寛永5(1625)年

                                                          【谷中】複合施設「上野桜木あたり」でクラフトビールやパン、オリーブオイルを楽しもう - いろはめぐり
                                                        • 忽布古丹醸造 HOP KOTAN BREWING | HOKKAIDO KAMI-FRANO

                                                          なぜ? そこにホップがあるから── とてもシンプルな理由で 北海道・上富良野に集った私たち。 ブルワーにとって最高に幸せな場所で、 多種多様なビールづくりを追究しています。 READ MORE

                                                            忽布古丹醸造 HOP KOTAN BREWING | HOKKAIDO KAMI-FRANO
                                                          • シニアの手習い 男の料理 3「ジャーマンポテト」 シニアライフハック

                                                            ビール好きのお供として欠かせないのがじゃがいも。 ポテサラ、コロッケ、フライドポテトなど色々あります。 ビアホールに行った時よく注文するジャーマンポテト。 お店によって個性が出るのもの楽しみのひとつです。 男爵かメークイン、皮つきか皮なしか、ベーコンかソーセージか、バリエーションも豊富。 今回はこのジャーマンポテトに挑戦。 食感がしっかりしたメークインを皮なしで使い、ベーコンで合わせてみようと思います。 ●準備するもの(2人前の目安) ・じゃがいも 3個~5個 ・玉ねぎ 1/2 ・ベーコン お好み(100g弱) ・オリーブオイル ・塩 ・ブラックペッパー ・にんにく (1かけ) ・バター ・コンソメ少々(顆粒) ・パセリ (生がなければドライでok) ・粒マスタード 材料はどれも簡単に手に入るもの ●材料について じゃがいもはアンデスの高地原産でヨーロッパをはじめ世界各国で親しまれています

                                                              シニアの手習い 男の料理 3「ジャーマンポテト」 シニアライフハック
                                                            • ビールをサブスクで飲め! - VIPSブログ

                                                              どうやら飲み物シリーズまだ見つかったようです。mattyです。 第四弾です。 記事の引用とかリンクは今回スマホから書いてるのでうまくいってないと思いますがゆるしてにゃん。 いやね、この間ホームタップ届いて飲む話書いたんですが2リットル2日で終わりました。 あれ、中身蒸発するみたいですね。すぐなくなります。多めに頼むか飲む量減らすかどちらかにしないと雪見だいふくみたいな造形のオブジェが家を占拠するだけになります。 しかし昔の偉い人は言いました。キリンがなければアサヒを飲めば良いじゃない。 でもアサヒには同じサービスが あるんです! ニュースリリース 2021年4月7日|アサヒビール 号外だー号外だー 家庭用生ビールサービス『THE DRAFTERS(ドラフターズ)』 4月7日から会員募集、5月25日サービス開始 ~自宅やアウトドアでも氷点下の生ビールが楽しめる~ うおおおおおお 基本料金2,

                                                                ビールをサブスクで飲め! - VIPSブログ
                                                              • 酒屋が営むお洒落ビアバー『TDM 1874 下北沢』。クラフトビールと絶品チキンの最強の組み合わせ! | グルカレ by 東京カレンダー

                                                                せっかくなら、人も空間も全開の“下北”らしいお洒落な空気感を味わいたい。 そんな人におススメなのはスタイリッシュなサク飲みができる「NANSEI PLUS」。 なかでも『TDM 1874 下北沢』(下北沢/ビアバー)は、最高のつまみとクラフトビールが味わると人気。そんな満足度の高いビアバーの魅力を紹介しよう!

                                                                  酒屋が営むお洒落ビアバー『TDM 1874 下北沢』。クラフトビールと絶品チキンの最強の組み合わせ! | グルカレ by 東京カレンダー
                                                                • 学芸大学のイマドキ酒場『アナザー エイト コーナー』でサク飲み!開放感たっぷりで心地よくほろ酔える | グルカレ by 東京カレンダー

                                                                  『アナザー エイト コーナー(Another 8 Corner)』(学芸大学/バー(BAR))は学芸大学駅の西口から徒歩1分の街角に、開放的なイマドキ酒場。 そんな『アナザー エイト コーナー(Another 8 Corner)』(学芸大学/バー(BAR))で大人たちが手にするのは、多彩なクラフトビールと日本酒!ユニークなつまみに酒が進み、オシャレなほろ酔いたちが連鎖する人気の一軒だ。 ここでは『アナザー エイト コーナー(Another 8 Corner)』(学芸大学/バー(BAR))の魅力をお伝えしよう。

                                                                    学芸大学のイマドキ酒場『アナザー エイト コーナー』でサク飲み!開放感たっぷりで心地よくほろ酔える | グルカレ by 東京カレンダー
                                                                  • 夏を味わうクラフトビール - lilting

                                                                    暑くても、いや暑いからこそビールがおいしい!クラフトビールを飲んで夏を楽しもう! って事で夏におすすめしたいクラフトビールを紹介します。 500円以下、取り扱っているお店もそこそこ多く買いやすいという縛りでいきます。 1、フルーツビール ヘリオス シークヮーサーホワイトエール(沖縄) やっぱり夏はさっぱりした柑橘が合うということでまずはこれ。 酸味が爽やか。フルーツビールと言ってもシークヮーサーなので甘さ控えめです。 ヘリオスは青い海と太陽のビールも夏向きでおすすめ。軽やかなヴァイツェンです。 シークワーサー ホワイトエール (缶) 5% 350ml ヘリオス酒造 【沖縄産!クラフトビール!】 価格: 303 円楽天で詳細を見る ベアレン ラードラー いきなり「取扱店が多い」からは外れるけど言わせてください!笑 ラードラーとはビールのレモネード割り。 さっぱりした甘さと酸味が暑い日にとにか

                                                                      夏を味わうクラフトビール - lilting
                                                                    • 【ビールを飲んでみた】ベアレンビール「ザ・デイ」 - 北極星特急のV.H.Dブログ

                                                                      こんにちは!  ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 11月18日(土)、ヨドバシカメラマルチメディア横浜のお酒コーナーにおいて、ベアレンビール「ザ・デイ」ピルスナーを購入しました。このビールはチェコ産ザーツホップを使っていると伺いました。ただ、どのような風味なのか当時イメージが掴めなかったので、購入して味わってみようと考えました。 帰宅して数時間冷やした後に、氷を入れてグラスに注ぎました。缶からは、黄金色の綺麗なビールが現れました。見た目から「前に飲んだ銀河高原ビールのように優しい風味だろうか?」と考えました。 実際に飲んでみると、アルコールと共に強烈なホップの苦みを感じました。麦芽の味も若干感じましたが、印象としてはホップの風味が強かったです。一瞬苦みが強く「キツイ」とも感じましたが、飲んだ後は爽快に感じました。ただ、ホップの苦みは少し残ったので「なるほど。これがザ

                                                                        【ビールを飲んでみた】ベアレンビール「ザ・デイ」 - 北極星特急のV.H.Dブログ
                                                                      • A Hipster's Guide To Beer Brands | Daily Infographic

                                                                        Sign up to receive the daily infographic in your email inbox each morning... Have you ever sat in the pub or at a bar and looked down at your beer, thinking “I wonder who owns this brand?”. It might only be me, but hopefully you’re thinking it now and wondering how the brewery industry lines up. There are a lot of independent brands out there for sure, but lots of names that you may recognize are

                                                                          A Hipster's Guide To Beer Brands | Daily Infographic
                                                                        • 【ビールを飲んでみた】銀河高原ビール - 北極星特急のV.H.Dブログ

                                                                          こんにちは!  ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 10月20日(金)、ヨドバシカメラマルチメディア横浜にて、銀河高原ビール1缶を購入しました。小麦と酵母によって、まろやかな風味を味わえる銀河高原ビールは、長野県軽井沢町に社を置く株式会社ヤッホーブルーイングが販売しています。また、このビールはインターナショナル・ビアカップに於いて2018(平成30)年は銀賞、本年は金賞を受賞しています。 自宅に戻り、いつものように冷蔵庫で数時間冷やした後にグラスにビールを注ぎました。黄金色に輝くビールはシュワシュワと泡立ちました。 飲んでみると、アルコールは他のビールと比べてかなり抑えていて、それほどきつくは感じませんでした。また、その直後に麦の風味が口の中を漂い、コクがありました。ビールをノドに通しても麦のコクのある風味が残ったので、とても美味しかったです。香りもフルーティーな香り

                                                                            【ビールを飲んでみた】銀河高原ビール - 北極星特急のV.H.Dブログ
                                                                          • 【ビールを飲んでみた】キリン、ブルックリンラガー - 北極星特急のV.H.Dブログ

                                                                            こんにちは! 北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。 4月19日(金)、ヨドバシカメラマルチメディア横浜にて、キリンビールのブルックリンラガーを購入しました。 ブルックリンとはアメリカ、ニューヨーク州にある町ですが「ビールの町」としても知られています。このビールは、ブルックリンの傑作として発売されました。 自宅で数時間冷蔵庫で冷やし缶を開栓、いつもビールに使うグラスに注ぐと少し茶褐色のビールが出てきました。 飲む前にホップの香りがしますが、とてもサッパリしており苦みはあまり感じられません。また、麦やホップの風味が伝わってとても爽やかに感じました。しかし私の場合、飲み終えてから少し経った時にアルコールの酔いが来ました。個人的にもこのビールを飲む際は、自宅で飲むことをオススメしたいと存じます。 ----- 概 要 ----- ・商品名:ブルックリンラガー ・原材料:麦芽(外国製造または国内

                                                                              【ビールを飲んでみた】キリン、ブルックリンラガー - 北極星特急のV.H.Dブログ
                                                                            • 【ビールを飲んでみた】 サッポロビール、北海道限定サッポロクラシック - 北極星特急のV.H.Dブログ

                                                                              こんにちは!  ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 今日のビールは北海道限定、サッポロクラシックについてお話します。 8月30日(水)から9月12日(火)までの2週間、京王百貨店新宿店にて「秋の大北海道展」が開催されました。その際、北海道限定のビール「サッポロクラシック」を見つけ購入しました。 このビールは北海道のみ販売されているビールで、全国はもちろん、ヨドバシカメラのお酒コーナーや横浜高島屋等のデパートのお酒コーナーでも流通していません。まさに北海道に関するイベントのみ販売している貴重なビールとのことです。 自宅の冷蔵庫で数時間冷やした後、グラスに冷えたサッポロクラシックのビールを注ぎました。黄金色で透き通ったビールは、とても美しかったです。 実際に飲んでみると、最初にホップの苦さ、アルコールの風味が来ましたが、その直後に麦の濃い味とヒンヤリとしたビールの爽快さが

                                                                                【ビールを飲んでみた】 サッポロビール、北海道限定サッポロクラシック - 北極星特急のV.H.Dブログ
                                                                              • 【ふるさと納税】【キリン】スプリングバレー(SPRING VALLEY) 豊潤 496 | 滋… - 今日の逸品:楽天ブログ

                                                                                2022.03.05 【ふるさと納税】【キリン】スプリングバレー(SPRING VALLEY) 豊潤 496 | 滋… テーマ:ビールを語ろう(2278) カテゴリ:ビール・洋酒 欲しい! #ふるさと納税 #ビール #滋賀県 #キリンビール #キリン #クラフトビール 【ふるさと納税】【キリン】スプリングバレー(SPRING VALLEY) 豊潤 496 | 滋賀県 滋賀 彦根市 支援 支援品 返礼品 返礼 ビール 24本 お酒 酒 缶ビール クラフトビール お取り寄せ お土産 キリンビール キリン 1ケース 楽天ふるさと ケース 缶 箱 箱買い 24缶 24 350 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう いいね!0 シェアする Last updated 2022.03.06 08:16:12 [ビール・洋酒] カテゴリの最新記事 カザヤックPREMIUMブレンドワインセット … 2

                                                                                  【ふるさと納税】【キリン】スプリングバレー(SPRING VALLEY) 豊潤 496 | 滋… - 今日の逸品:楽天ブログ
                                                                                • クラフトビールとクラフト紙 | オクトワンブルーイング

                                                                                  こんにちは。 ビールのラベルと言えば、結露でラベルが剥がれたりしないように、耐水紙などの合成紙を使っていることが一般的です。 今回は、クラフトビールのラベルにクラフト紙を使っているブルワリーのお話です。 なぜ、結露でラベルがシワになったり、破れたりすることがあるのにクラフト紙を使っているのか? 群馬県の水上温泉でブルワリーを営まれているオクトワンブルーイングの竹内さんにお話しを伺いました。 オクトワンブルーイングは、群馬県の北、利根川の渓流沿いに旅館が軒を連ねる水上温泉で2018年に誕生した ブルワリーで、谷川岳の上質な水と地元の美味しい素材を活かしたクラフトビールを生産しています。 町内のほとんどが山間部の為、関東地方でも屈指の豪雪地帯。谷間を流れる利根川は『奥利根』と呼ばれる利根川の最上流域にあたります。 リバーアクティビティの聖地とも言われていて、国内だけでなく、海外からの観光客もた

                                                                                    クラフトビールとクラフト紙 | オクトワンブルーイング

                                                                                  新着記事