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串カツ田中が5カ月連続前年割れの変調、全面禁煙が招いた2つの難題（ダイヤモンド・オンライン） - Yahoo!ニュース
串カツに特化した居酒屋チェーン「串カツ田中」が変調だ。既存店売上高が5ヵ月連続で前年割れ。2018年6月に全面禁煙に踏み切りファミリー層の獲得を狙ったものの、サラリーマン層の客離れを招き、客単価が低下。禁煙の反動が現れ始めている。（ダイヤモンド編集部 山本興陽） ● 7月の既存店は前年比95.9％ とある土曜日の夜、東京都内の居酒屋チェーン「串カツ田中」の店内は家族連れで賑わっていた。子供たちが美味しそうに串カツを頬張る光景を、店外に出た父親がどことなく寂しそうにタバコを吸いながら眺めていた。 業界に先駆けて、串カツ田中が全面禁煙に踏み切ったのは、2018年6月のことだ。当初は業績を不安視する声もあったが、一見好調を維持しているようにも見える。 19年11月期の第2四半期決算では、売上高が約46.8億円、経常利益は約3.8億円といずれも前年同期比で約4割増の増収増益となった。 ところが、全
もうこの話題は散々笑ったし、ま～いっか！！と思ってたけどコレを見て流石だな！もっと遊んでいいんだな！！と思ったので大いに遊んでみようと思います。 商願2019-90585 🇬テキーラ金魚 — 商標速報 OCR bot (@OCR_bot) 2019年7月18日 すげぇな！商標登録まで出すか！！！！！！！！！！！ という訳でおさらいです。 2019年1月23日 四谷アウトブレイクにてテキーラフィッシュ誕生 大漁！！ pic.twitter.com/huRyV1vy9U — 佐藤boone学＠四谷アウトブレイク店長 (@boone4649) 2019年1月23日 2019年1月25日 「酒の詰め替え販売にあたるのでは？」という指摘を受け一時中止 【お詫びと訂正】噂のテキーラフィッシュですがご指摘頂き、まさかとは思い調べたら「量り売り」ではなく「詰め替え」に当たるっぽくてアウトでした！ごめんな
0725「串カツ田中はすごい」｜qanta
日曜日に、十年ぶりくらいで串カツ田中に行った。串カツ田中は、今や株式上場してしまった、どこの街にも展開している串カツチェーンだが、上場するずっと前に、１号店が開店してすぐに、何回か行っていた。１号店は、世田谷通り沿いの自宅の結構近くにあり、馴染み深いこんな近所で、ガチの串カツが食えるようになったのか、素晴らしいなと思って食いに行った。 しばらくして「店舗増えてきたなー」などと思いながらニューヨークに移住してしてしばらくすると、2016年にマザーズに上場して、今年は東証一部に上場したらしい。すごい。世田谷通りの小さい、場末感すらある（しかし活気はあった）串カツ屋が東証一部上場っていうのはにわかに信じがたい。 長男がまだ１歳だったころ、看護師である妻が夜勤で、何か食いに行こうと思って、ベビーカーを押して開店してすぐの世田谷の１号店に行った。そのときお店には客が私と長男しかいなくて、長男が椅子で
日本ではデフレが続いていると喧伝されており、物価は下がっているとイメージしていた人も多い。だが生活必需品は一貫して値上げが続いており、事業者側はそれを悟られないよう価格を据え置いて内容量を減らす、いわゆるステルス値上げを行ってきた。 だが、こうした小手先の対応も今年あたりで限界となる可能性が高い。世界経済はコロナ危機と米中デカップリングが重なり、サプライチェーンが混乱あるいは縮小しており、物資の争奪戦となっている。資材価格や食料価格が急騰しており、いずれ最終製品に転嫁される可能性が高まっている。 始まった物資の争奪戦 今年の4月から小売店や外食などで商品やサービスの値上げが相次いでいる。ファストフードのモスバーガーが主力商品を20～30円値上したほか、居酒屋の串カツ田中も全商品の9割について平均10円程度の値上げを実施。丸亀製麺も「かけうどん(並)」や「ぶっかけうどん(並)を300円から3
2018年6月、大手居酒屋チェーンとしては初の禁煙施策をスタートさせ注目を集めていた串カツ田中ですが、現在、創業以来の深刻な危機に陥っているようです。禁煙導入から3ヶ月目には「客数12％増」を実現させた同社に、一体何が起こっているのでしょうか。フリー・エディター＆ライターでジャーナリストの長浜淳之介さんが、その原因を探ります。 プロフィール：長浜淳之介（ながはま・じゅんのすけ） 兵庫県出身。同志社大学法学部卒業。業界紙記者、ビジネス雑誌編集者を経て、角川春樹事務所編集者より1997年にフリーとなる。ビジネス、IT、飲食、流通、歴史、街歩き、サブカルなど多彩な方面で、執筆、編集を行っている。共著に『図解ICタグビジネスのすべて』（日本能率協会マネジメントセンター）、『バカ売れ法則大全』（SBクリエイティブ、行列研究所名儀）など。 初の禁煙居酒屋チェーンとして知られる、串カツ専門店「串カツ田中
ユーチューバーに転身したお笑い芸人、宮迫博之（50）が8日、串カツチェーン「串カツ田中」のネーミングライツを2000万円で買って、同チェーン店約270店舗の店名を「串カツ宮迫」にすると発表した。 株式会社串カツ田中ホールディングスの貫啓二社長と一緒に、自身のYouTubeチャンネル「宮迫ですッ！」に登場した宮迫は、新型コロナウイルス感染拡大防止の自粛による影響について質問。田中社長が「（売り上げ）90％減です」と答えると、宮迫は「僕も1店舗だけですけど店（たこ焼き店『みやたこです』）をやっているので、よく分かります。今、店を閉めているんですが、家賃と社員の給料、それにアルバイトで売れない芸人を雇っているので、それも補てんしなければいけない」と話した。 宮迫は焼酎を飲んで、串カツを食べながら田中社長の「お持ち帰り弁当」「ウーバーイーツ宅配」などの窮余の策について聞いた。宮迫が「今は経済が回る
串カツ店チェーンを展開する串カツ田中ホールディングスは2月28日、同社の従業員が、店舗の不適切な衛生管理やハラスメント行為などを告発したとされる文書の内容について、事実だと認めて謝罪した。「食品衛生法の趣旨に即した提供はなされている」と釈明しつつ、「社内基準に即した食材管理が一部徹底されていなかった」と述べている。 告発のあった店舗は、串カツ田中アミュプラザ小倉店（福岡県北九州市）。「店舗で手洗いしようとすると嫌がられた」「期限切れの食材を使い回している」「マニュアル通りの動作をすると怒号」といった告発が社内向けSNSに投稿され、キャプチャ画像がTwitterで拡散していた。 同社は店舗運営について、「食材の使用期限を短く設定し、手洗いの頻度をより多くするなど、食品衛生法より厳格な安全基準を社内に設けて運用している」と説明。その上で、対象の店舗について調査した結果、「食品衛生法の趣旨に即し
野菜が詰まって税込1,620円！串カツ田中で売っている「もったいない野菜セット」打撃を受けた生産者を応援できるし高コスパだし良さそう
おむすび @omusubi_kissa 近所の串カツ田中で野菜の詰め合わせが売っていた！こんなに入って税込1,620円！スーパー難民の私には助かる！レギュラーメンバーだけじゃなく、自分じゃ買わない謎の葉っぱが入ってるのが嬉しい😊(店員さんにバズらせてくださいって言われたけどわたしの力では無理…皆様是非お近くの串カツ田中へ…) pic.twitter.com/QtoVMTpAVT 2020-04-22 19:22:22
3547 串カツ田中ホールディングス 2022月11月現在 コロナ禍からの回復途中。 11月・株主優待銘柄ピックアップ・ほんとにお得か？ - ねこぷろ
株の銘柄分析（簡易） 2022年11月2日現在の 3547 串カツ田中ホールディングス 株主優待は11月に権利落ち 食事優待券（電子チケット） ２，０００円相当 100株以上 ４，０００円相当 300株以上 ６，０００円相当 600株以上 ８，０００円相当 900株以上 となっているようです。 2021年11月期の実績より売上成長率を振り返ってみると 売上成長率 直近 -42％ 売上成長率 3年平均年換算 -8.4％ 売上成長率 5年平均年換算 10.5％ 成長性の実績をみると 成長してた途中にコロナ禍で大きな後退を強いられた と言えます。 Sponsored Link 今後の売上成長率を予測する上で四季報や会社が発表している数字をみてみます。 売上成長率の最新四季報予想値（四季報22年4集）では 前期（21年11月期）売上4,983百万円に対して 今期が売上11
串カツ田中｢炎上劇｣対応がマズいこれだけの理由
169万超のフォロワーを擁する有名暴露系インフルエンサーの告発を機に、串カツ田中が揺れている。告発内容は衝撃的だ。「退職する社員の告発」ということで、食品の不衛生な取り扱いや店舗責任者の恫喝などパワーハラスメントなどが列挙されている。 今回のケースを「炎上対応の失敗例」として、「悪手」をあげつらうこともできるだろう。だが、私が最初に感じたのは「先進的な取り組みに積極的な急成長企業の悪い方向への変化」だった。 衛生面とブラックな労働環境に関する告発だった まず、今回の一連の「炎上劇」を振り返っておきたい。先月26日に有名暴露系インフルエンサーが「串カツ田中」に関してツイートした。 1月に入社したばかりの「新人」が1カ月余りで退職するという。その理由を全社員向けのチャットに報告したというのだが、「報告画面」のキャプチャが投稿された。 退職理由には衝撃的な言葉が並ぶ。「手洗いをすると嫌な顔をされ
串カツ田中、コロナ禍であえぐアイドルをアキバの店舗で積極採用 アイドルの卵応援プロジェクト発足（デビュー） - Yahoo!ニュース
串カツ田中ホールディングスが『アイドルの卵応援プロジェクト』を発足。既存の「串カツ田中 秋葉原中央通り店」の店舗名を「串カツ田中 アキバあいどる店」に変更し、 現役アイドルを積極的に採用。アイドル活動を応援する特別店舗としてリニューアルオープンする。 【写真】串カツ田中で働きながらアイドルの夢を目指せる。 新型コロナウイルス感染拡大の影響で、秋葉原の町も以前と比べ訪れる人数が減り、飲食店も厳しい状況が続いている。一方アイドルもライブという大事な活動の場を失ってしまった状況だ。そんな中、串カツ田中は『アイドルの卵応援プロジェクト』を発足。メジャーデビューなど大きな目標を目指すアイドルグループ、事務所への所属やアイドルになることを目指している個人を応援していく試みをスタートする。 “アイドルの卵”をリニューアルオープンした「串カツ田中 アキバあいどる店」にて積極的に採用、アイドル活動やレッスン
3547 串カツ田中ホールディングス 2021.11期（-93.8P）積極出店継続し出店費や採用費かさむが営業黒字化見込み 次の一手を急ぐ。『串カツ田中』フェミリー層に人気。新業態『鳥玉』育成中 - ねこぷろ
成長性実績 ☆ 成長性来降 ☆☆☆ 収益性直近 ☆ 時価総額変 ☆☆ （2022.2.6改） ２０２２年２月４日終値での時価総額は１９６億円 予想PERでは ２０倍台 PBRは １６．１７倍 今期予想売上からみた予想PSRでは ２倍ほど コロナ禍で影響を受け厳しいが、積極出店継続し出店費や採用費かさむが営業黒字化見込み 次の一手を急ぐ ☆１つ Sponsored Link 3547 串カツ田中ホールディングス 2021.11期（-93.8P） 売上49.83億 (2021） Cランク H ✩（2022.2.6改） 上場 2016.9 『串カツ田中』を直営、ＦＣで関東中心に全国展開。 家族客多いのが特徴。新業態『鳥玉』育成中 2021年7月期 売上成長率 直近 -42％ 売上成長率 3年平均年換算 -8.4％ 売上成長率 5年平均年換算 10.5％ キャッシュフロー分析の重要性。実際の
串カツ田中が5カ月連続前年割れの変調、全面禁煙が招いた2つの難題
Close-Up Enterprise 日々刻々、変化を続ける企業の経営環境。変化の中で各企業が模索する経営戦略とは何か?『週刊ダイヤモンド』編集部が徹底取材します。 バックナンバー一覧 串カツに特化した居酒屋チェーン「串カツ田中」が変調だ。既存店売上高が5ヵ月連続で前年割れ。2018年6月に全面禁煙に踏み切りファミリー層の獲得を狙ったものの、サラリーマン層の客離れを招き、客単価が低下。禁煙の反動が現れ始めている。（ダイヤモンド編集部 山本興陽） 7月の既存店は前年比95.9％ とある土曜日の夜、東京都内の居酒屋チェーン「串カツ田中」の店内は家族連れで賑わっていた。子供たちが美味しそうに串カツを頬張る光景を、店外に出た父親がどことなく寂しそうにタバコを吸いながら眺めていた。 業界に先駆けて、串カツ田中が全面禁煙に踏み切ったのは、2018年6月のことだ。当初は業績を不安視する声もあったが、一
ぬき・けいじ／1971年1月27日生まれ。大阪府出身。大阪府立島本高校卒。89年4月トヨタ輸送入社。98年11月個人事業にて飲食業を創業。2002年3月ケージーグラッシーズ設立。17年12月串カツ田中分割準備会社（現串カツ田中）設立。 七転び八起き 華々しい成功を収めているビジネスリーダーたち。しかし、その裏には必ず無謀な挑戦と数えきれない失敗・挫折があった――。この連載では、ビジネスリーダーたちの「七転び八起き」といえる人生を紐解きながら、ビジネスパーソンが群雄割拠の時代を生き抜くためのヒントを見つける。 バックナンバー一覧 「串カツ田中」を全国で約270店舗を展開する串カツ田中ホールディングス。創業者の貫啓二社長は、高校を卒業してトヨタグループの会社員となるが、自由に生きたいとの思いから飲食業を起業。さまざまな苦労を経て、11年前、東京ではなじみの薄かった串カツ屋という金脈にたどり着い
滝沢ガレソ🪚 on Twitter: "【独自】串揚げチェーン『串カツ田中』、新人が1ヶ月で退職 ↓ 全社チャットで退職理由を報告 ↓ 【退職理由】 ・調理時に手袋をしない、手を洗うと嫌がられる ・期限切れ食材を使う、食材ごとにまな板を分けない ・衛生チェックを適当に済… https://t.co/fLmQ67VlWu"
【独自】串揚げチェーン『串カツ田中』、新人が1ヶ月で退職 ↓ 全社チャットで退職理由を報告 ↓ 【退職理由】 ・調理時に手袋をしない、手を洗うと嫌がられる ・期限切れ食材を使う、食材ごとにまな板を分けない ・衛生チェックを適当に済… https://t.co/fLmQ67VlWu
近所めし VOL.12 串カツ田中 テイクアウト 近所にある串カツ田中でテイクアウトしてみた。 串カツは大阪の伝統的B級グルメと言われているが 馴染みのない食べ物だったので、初めて食べたのは15年ぐらい前。 現在は串カツも全国区の身近な食べ物になったと感じるが 一口サイズのカツをお酒のつまみとして食べるのと ソースの二度付け禁止は結構なカルチャーショックだったのを覚えている。 何となく揚げ物が食べたい気分になり、買い物帰りにふらっと寄った。 肉系と野菜系半々ぐらいで頼むつもりだったが 肉串8本盛りが気になったので、それを注文することにした。 待ちは自分しかいなかったが、揚げあがりまで5分ほどだった。 肉串8本盛り800円、特製のソース付き。 串カツ牛、串カツ豚、ハムカツ、豚しそ、それぞれ2本ずつ。 例えが悪いが、ケンタッキーフライドチキンのような香りが ジャンク感を増し、衣には細かいパン粉
新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、居酒屋チェーンでは今度の土日以降の営業を取りやめ臨時休業とするところが相次いでいます。 また、「串カツ田中」でも、４日から12日まで全国の116の直営店すべてを原則として臨時休業とします。159店舗のフランチャイズ店については、オーナーに対して休業を勧めることにしています。 会社ではホームページなどで営業状況を確認してほしいとしたうえで「衛生面に配慮した営業の継続やテイクアウトの強化も検討したが、客や従業員の安全確保を第一に考えた」とコメントしています。 このほか、塚田農場の運営会社が国内およそ180の店舗すべてを、２日から長くて今月20日までをめどに原則として一斉休業することを決めています。 いずれの会社も社員やパート従業員の雇用は維持するとしていて、雇用調整助成金の活用などを検討していくということです。
居酒屋大手の串カツ田中ホールディングスは19日、都内で19年11月期の第二四半期決算会見を開いた。店舗数が18年11月よりも21増え、239店舗となったこともあり、売上高は前年同期比で39.8％増の46億8200万円となった。 一見好調に見える業績だが、ほころびも見られる。既存店売上高は3月以降、6月まで前年割れが続いている。同社によると、4カ月連続で既存店売上高が100％を下回ったのは、初めてのことという。 背景にあるのは、サラリーマンら平日客の減少だ。串カツ田中は昨年6月に加熱式たばこも含めほぼ全店が全席禁煙となっている。18年11月期の決算では「全席禁煙後も業績は好調」と同社の貫啓二社長は手ごたえを語っていたが、ここにきて居酒屋客の約3割を占めるとされる喫煙者の店離れが影響し始めてきた。同社の坂本壽男経営戦略部長は「家族客の多い土日は好調なのだが、サラリーマン客が減った平日の落ち込み
12/7コロナ禍家族4人の久しぶりの外食、夕食は串カツ田中東神奈川店👍に決まった。 串カツ田中は創業祭、12/1から12/7まで1本250円（税込）の串カツが110円（税込） （串カツ田中ホームページ抜粋） ハッピーアワー99円👏 しかも18時までハッピーアワー、レモンサワーとジムビールハイボールは99円。 私はレモンサワーを5杯飲んだ👍 旦那が運転、子供達は2杯ずつレモンサワーとジムビールハイボール😆 イカゲソ焼きが絶品👍 食べて食べて食べまくる1本110円の海老フライ😅普段は250円だ。🤣思い切り食べるんだと煽りまくった私。 その他にもうずらやチーズもち、串カツ、ハムカツ、イカ、しいたけ、、、お腹一杯食べまくった。とにかく大学生2人はすごい😳 夕食は17時から17時50分、会計は8,900円🤗🥰ものすごいお得感と美味しい揚げたての串カツ。油っぽくない串カツ、大満足。
【大船】串カツ田中でチンチロリン・結果はいかに！
チンチロリンの対象ドリンクが拡大！ 2軒目だったので、お腹もいっぱいでしたが、 もうちょこっとだけ飲もうということで入った串カツ田中。 正直、もう揚げ物は食べられないかなぁ～って感じでしたので、 とりあえず 「河内の特産物さいぼし」 さいぼしとは、馬肉を燻製にしたもので河内地方、大阪羽曳野市辺りの特産物です。 一品だけでは申し訳ないので、「えいひれ」もつまみに。 まぁ～安いですしこんなもんですかね・・・。 良いおつまみになりました。 串カツ田中のチンチロリンとテキーラ金魚 串カツ田中は、昨年2019年7月16日から、要望が多かったチンチロリンの対象ドリンクを拡大しました。 なので、ハイボールだけではなくサワーもチンチロリンが楽しめます！ さらに！ テキーラ金魚と飲みPass定期券の販売を開始ですって！ 串カツ田中の「チンチロリン」とは サイコロを２つ振ってゾロ目が出たら1杯無料 足して偶数
加藤公一レオの売れるネット広告社、退会遷移を複雑化しすぎた子会社のオルリンクス製薬が買収2ヶ月で3ヶ月の一部業務停止命令を喰らい怒られるネット広告社に
串カツ田中｢中止も検討｣､プレ金に大きな岐路
月末の金曜日に早く退社し、買い物や外食を楽しんでもらうことを狙いに2017年2月から始まった「プレミアムフライデー」。ちょうど3年が経とうとする今、その試みが岐路に立っている。 「続けることに意味があると思い、ここまでやってきたが、効率が悪い」 プレミアムフライデー成功の代表例とされる居酒屋チェーン「串カツ田中」の織田辰矢営業本部長はいま、プレミアムフライデーにちなんだキャンペーンの中止を検討している。 プレミアムフライデー効果で売り上げ3割増 同社は2017年1月の最終金曜日、136店ある国内全店（当時）で「フライングフライデー」を実施した。通常は午後5時の開店時刻を午後3時に早め、ほとんどが100円を超える串カツ全品を100円（税抜き）に設定した。 「プレミアムフライデーの取り組みを行う企業が多い中で、揚げ物のフライにかけて、『フライング』で実施すれば目につくのでは、と始めた」（織田氏
こんにちは！ バーグハンバーグバーグです！ みなさん、おうち時間を満喫されていますか？ 自炊は楽しいし、たっぷりお料理に時間をかけられて満喫されている方も多いのでは？ 我々もそうなんです♪ それはそうとして……そろそろチェーン店の味が恋しくないですか!?
串カツ田中はアイドルを積極採用し、活動を応援する店舗をリニューアルオープンします アイドルの卵応援プロジェクト発足 株式会社串カツ田中ホールディングス（本社：東京都品川区東五反田、代表取締役社長：貫 啓二、以下：串カツ田中）は『アイドルの卵応援プロジェクト』を発足いたします。既存の「串カツ田中 秋葉原中央通り店」の店舗名を「串カツ田中 アキバあいどる店」に変更し、現役アイドルを積極的に採用し、アイドル活動を応援する特別店舗としてリニューアルオープンいたします。 新型コロナウイルス感染拡大の影響で、秋葉原の町も以前と比べ訪れる人数が減り、飲食店も厳しい状況が続いています。また、アイドルの方も活動の場を失ってしまっています。アイドルの卵がファンと触れ合える場所をつくり、お客様に笑顔になってもらうことで、串カツ田中のお店から秋葉原の町を明るくしたいと考えております。また、今まで串カツ田中に来たこ
串カツ田中、コロナ禍であえぐアイドルをアキバの店舗で積極採用 アイドルの卵応援プロジェクト発足 ニュース Deview-デビュー
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私がよく行く調布店。呉服屋さんの看板が残ってる。ww さて、わたしに解析してくださいと依頼が多数来ているダイヤモンドの記事。 串カツ田中が5カ月連続前年割れの変調、全面禁煙が招いた2つの難題 まず、この記者さんも串カツ田中の人も、業界全体を見ていない。去年に注目を浴びた反動が来ているとか、禁煙がアピールされすぎたため、サラリーマン離れを起こして単価が下がったのが原因とか、ミクロばかり見てマクロを見てない。 わたしは来年４月の健康増進法でほとんどの飲食店は禁煙になるため、他店が事前にどんどん禁煙化しているので成功者利益が薄れたというのが一番大きいと思いますよ。 でもそれだけじゃない。まずは居酒屋全体の売上がずっと落ちているわけです。 2018年の外食市場は前年比2.3％増。「居酒屋」は10年連続で売上・客数ともに減少 日本フードサービス業界のデータ 居酒屋、パブが１人負け してるのがわかりま
ガレソ砲を被弾の串カツ田中、株価チャートに串カツを刻まれた後にハラスメントと不衛生行為を認めてお詫び : 市況かぶ全力２階建
加藤公一レオの売れるネット広告社、退会遷移を複雑化しすぎた子会社のオルリンクス製薬が買収2ヶ月で3ヶ月の一部業務停止命令を喰らい怒られるネット広告社に
串カツ田中ホールディングス(3547)【株主優待】串カツ田中、鳥玉、焼き肉くるとん で使える優待食事券がもらえる！｜くきの楽しい投資生活
→ 100株で優待＋配当約1.9%！！ >> 最新の株価、配当利回り、PER、PBRなど << >> 最新の株主優待情報 << 株主優待はいつ届く？、有効期限は？ 11月権利の優待は、2月下旬 に到着します！ 2023年11月権利は、2024年2月29日頃到着しました！ 有効期限は、約1年間！ 11月権利：翌年2月末 株主優待の使い方は！？株主優待券の注意点は？ 優待案内が届いたら、QRコードを読み込み、株主優待を取得します。 ↓ 表示されたチケットを選択！ 店舗で設置しているQRコードを読み込むと利用できます！ ・優待券の再発行はできない。 ・1回あたりの利用枚数に制限はない。 ・店内飲食とテイクアウトのみ使用可能。 ・割引券、キャンペーンとの併用も可能。 ・電子チケットは、現金・新券・他の券種・金種との引き換えはできない。 ・支払い金額と利用する電子チケット金額の差額は、現金等で支払す
官報ブログ on Twitter: "コロナ影響でソースの提供方法が変わった串カツ田中。いわゆる”二度づけ禁止”が無くなったわけですが、、ソースの廃棄量が約70％削減されました。年間の物量で表すと、なんと年間37万リットルの削減に。これはすごい。 https://t.co/z9S1GzU5Th"
コロナ影響でソースの提供方法が変わった串カツ田中。いわゆる”二度づけ禁止”が無くなったわけですが、、ソースの廃棄量が約70％削減されました。年間の物量で表すと、なんと年間37万リットルの削減に。これはすごい。 https://t.co/z9S1GzU5Th
串カツ田中 福岡志免店でランチ！おすすめメニュー「串カツ盛り」人気の「牛すじ土手」を食べた感想【口コミ】 - イギーとポル 福岡グルメ
先日オープンしたばかりの『串カツ田中』福岡志免店に行ってきました！ 有名なお店で福岡市内にも店舗がたくさんあるのに、一度も行ったことがありません(ﾟдﾟ)！ どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ 目次 串カツ田中 串カツ田中 福岡志免店 串カツ田中 メニュー 串カツメニュー 串カツ田中 ランチ・テイクアウトメニュー 串カツ田中「串カツ5本盛り」 キャベツ ソース 激辛ソース 串カツ田中「串カツ8本盛り」 串カツ田中の人気メニュー「牛すじ土手」 最後に 串カツ田中 福岡志免店 店舗情報 アクセス おすすめの記事です！ 串カツ田中 大阪の西成区で田中勇吉の手により誕生した串カツのレシピ。そのレシピは今は亡き田中勇吉から田中洋江（副社長）に受け継がれ、2008年12月に東京・世田谷に『串カツ田中』1号店をオープン。 開店当初は客がまばらだったが徐々に増え、半年後には行列のできる人気店になってい
#串カツ田中 #うまい 流行りのお店とか、話題のお店ってなんか「行ったら負け」みたいな変な意地を張ってしまうのですが。 これってどういう事なんでしょうか。 東京に出張に行った時、たしか、、、、東京タワーの付近だったと思うんですが、道端にあった「串カツ田中」で食べたのが初めてでしたね。 コロナ前でしたけども。そんな、串カツ田中が地元に初上陸って事で、部下が騒いでいました。 まぁまぁ２０代前半の女子ですからね、行ってきたら？って思ってたら飛び火してきて「連れて行って下さい！」って。 はぁ？関係ないし！急に何を言い出すかと思ったら。 普通に腹減った時に、そこに串カツ田中があったら入るし、串カツ食べてぇなぁって思ったり、かすうどん食べてぇなぁって時は向かうし。 新しいお店出来た都度、ご馳走してられねぇって感じなんですがね。 そんなショート動画です。 https://youtube.com/shor
各位 お客様および関係者の皆様に対しましては、多大なるご心配とご迷惑をおかけしていること、深くお詫び申し上げます。 表題の件につき社内調査を進めた結果、食材管理および衛生管理について、食品衛生法の趣旨に即した提供はなされているものの、社内基準に即した食材管理および提供方法について一部徹底されていないことを確認しました。 該当店舗名：串カツ田中アミュプラザ小倉店 ※本件に関する個人への直接的な危害となるような言動はお控え頂くようお願い申し上げます。 当社では、食品衛生の観点から各業者・専門機関の方々の意見も聴取しながら、食品衛生法より厳格な安全基準を社内に設けて運用しております。 具体例としては、食材の使用期限についてより短い期間を設定し、手洗いの頻度をより多く設定するといったものです。しかしながら今回、この社内ルールが一部遵守されていませんでした。 なお、食品表示法および食品衛生法、その他
串カツ田中社長「経営者に必要なことはすべて串カツが教えてくれた」
ぬき・けいじ／1971年1月27日生まれ。大阪府出身。大阪府立島本高校卒。89年4月トヨタ輸送入社。98年11月個人事業にて飲食業を創業。2002年3月ケージーグラッシーズ設立。17年12月串カツ田中分割準備会社（現串カツ田中）設立。 七転び八起き 華々しい成功を収めているビジネスリーダーたち。しかし、その裏には必ず無謀な挑戦と数えきれない失敗・挫折があった――。この連載では、ビジネスリーダーたちの「七転び八起き」といえる人生を紐解きながら、ビジネスパーソンが群雄割拠の時代を生き抜くためのヒントを見つける。 バックナンバー一覧 串カツ田中の第1号店がオープンしてから11年で店舗数は約270店舗に増えた。これほど急成長した理由について、ともすると串カツ屋という業態の珍しさに目が向きがちだが、それだけではない。出店立地の大半は住宅地。また、従来は男性客が多くて入りづらい雰囲気の串カツ屋で、いち
大阪名物の串カツを気軽に楽しめると人気を呼ぶ「串カツ田中」。昨年6月、居酒屋ながら全席禁煙に踏み切ったことは大きな話題を呼びました。 禁煙化により、ターゲットをファミリー層へと大きく転換し、およそ1年が経過しました。その効果と今後の戦略を、19日に行われた決算説明会から探ります。 全席禁煙後の売り上げは 串カツ田中ホールディングスの2019年第2四半期の売上高は、46億8,200万円と前年同期比39.8％増となりました。経常利益は3億7,800万円で同39.9％と、いずれも4割近いアップを達成しました。 全席禁煙化以来、既存店の売り上げは乱高下を続けています。前年同期比で売上高の平均は100.5％増と、禁煙化前と同じ水準。客数は104％増と好調なものの、客単価は96.2％と減りました。特に4,5月は売り上げが前年を割り込む状態が続きます。 同社の貫社長 禁煙化後、ファミリー層は7％増え、平
串カツイメージ 11月11日は、串が4本並んでいるように見えることから、串カツ田中では 「串カツ田中の日」として2015年よりキャンペーンを開催しています。 また、一般社団法人日本記念日協会より、 11月11日を「串カツ田中の日」として認定も受けています。 11月9日（水）～11月11日（金）の3日間、「串カツ田中の日セット」を1111円で販売。 人気の串カツが盛りだくさんの「定番8本盛り」と、 幅広い世代から好評の「鶏もものから揚げ」の2商品を 11月11日に見立て1,111円という非常にお得なセットにしました。 さらに2人前以上ご注文の場合は、テイクアウト専用の串カツバケツの容器に入れてご提供。 お店にいながらパーティ感覚でお召し上がりいただけます。
大阪名物の「串カツ」！ たまに無性に食べたくなります😊 最近ではスーパーでも買えちゃったりしますが、 やはりお店で揚げたてアツアツの串カツが食べたい✨ そんなわけで、「串カツ田中」アメリカ村店に行って来ました♪ 【串カツ田中】で1000べろ（せんべろ）しよう♪ 「串カツ田中」アメリカ村店の雰囲気はすごくカジュアルで、 店員さんがフレンドリーに声掛けしてくれます。 まずは飲み物を注文。 すぐにお通しで枝豆＆お替りし放題のキャベツが出てきました。 ちなみに飲み物は「鍛高譚の梅酒ソーダ割」470円（税込）✨ スッキリして飲みやすかったです😊 お酒はあんまりお安くないので、 たくさん飲みたい方は飲み放題コース必須！ あとは単品で気の向くままに次々と食べたい物を注文(笑) 衣のサクサク加減もすごく良い感じ😍 特にキスとチーズとエビが美味しかったです♪ ソースは取り皿に入れて串カツを漬けるか、
子連れにうれしい串カツ屋さん「串カツ田中」。小学生以下は、たこ焼きとソフトクリームが無料！ - 高齢ママのひとりごと
子連連れだと、なかなか居酒屋には行くのは 難しいですよね。 そんな中、大阪名物の串カツを提供する外食 チェーン、「串カツ田中」は、かなり 子連れに優しいとの噂を聞きつけて、 近所のお店に行ってみることにしました！ 「串カツ田中」は、2008年に大阪で創業し、 全国で200以上の店舗があります。 2018年6月から、全席禁煙化して子連れ歓迎路線 に変更したと、以前テレビで特集されていた ので、気になっていたんです。 実際、お店に行ってみて、子供OKどころか、 大歓迎な雰囲気にびっくり！ 子連れにとってはかなり居心地の良いお店 でした。 「串カツ田中」は、子供にお得なメニューがたくさん！ 「串カツ田中」、行ってみてびっくりしたのは、 ほとんどのお客様が子連れだったところです。 メニューにも、ちゃんとお子様メニューのページ がありました。 ソフトドリンクもこどもじゃんけんで、 勝てば1杯無料、あ
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