元田中にある京都中華物産がすごい - カレー部日記
こんにちは。マルタです。 京大近くにできたお店『京都中国物産』が想像以上にすごかったので紹介します。 京都中華物産店（京都中华物产店） 〒606-8236 京都府京都市左京区田中大久保町２３−２ 075-286-4788 https://goo.gl/maps/3hkdRDhSZwr ここです。百万遍から徒歩で10分くらい。 中に入ると真っ先に見えるのがこれです。肉。 中華風に煮た肉たちが並んでいます。 左上の皿から順に、豚の耳、鶏砂肝、豚の尻尾、豚の横隔膜&脚、アヒルの頭&脚、豚の鼻です。すごい。 店の中央には巨大な冷凍庫があり、こうした変わり種の肉が陳列されていました。上にあげた肉たちの他には皮付き豚バラ、豚背骨、豚ハツなど。 さらに壁面にも冷凍庫が並んでます。 こちらは加工済み食品や肉以外の生鮮品がぎっしり詰まっていました。 牛乳まん、桃まんなどコンビニには絶対に置いてないような中華
粒度大きいタスクの対処が上手くいかない
今更ながら ToDo リストに入ってる粒度の大きいタスクの対処法が上手くない。「ネット銀行から支払い」みたいなタスクは比較的さっさとできるのだが、「○○の記事を執筆する」みたいなのは全然進まない。こういう時の対処法として、実行可能なレベルにまで分解する、みたいなことがよく書かれているけど、実際には思考停止してしまって全く進まない。そして締切が近くなってヤバくなって力ずくで対処する、みたいな状況に陥る。 自分の場合、粒度の大きいタスクを分解するには、それに向きあう勇気とか、湧きたつモチベーションみたいのとか、あるいは締切が迫ってくる恐怖とか、いずれにしても何らかの強い感情を要することが多い。天才的・圧倒的な能力があれば余裕だろうと思われるタスクも多いのだが、残念ながらそんな才能には恵まれていない。しかし給料もらってる仕事だったりしたら、やる以外の選択肢はない。 全てのタスクを淡々とこなしてい
善意で貧困はなくせるのか？ | 貧乏人の行動経済学 | みすず書房
マイクロファイナンスのパンフレットにきれいな女性の写真を載せると申し込みは増える？ 検査を受けた人にお金を払えばHIV感染率は下がる？ 貴重な善意を最大限に活かすためにはどうしたらいいの？ ガーナ、ケニア、南アフリカ、インド、フィリピン、ペルー、メキシコ……理論と現実が一致しない途上国の複雑な世界にわけいって、そこから「クール」な答えを、次々と導き出している〈新しい経済学〉のいまを紹介。 人間心理が陥りがちな落とし穴をやんわりと回避させるための後押し（＝ナッジ）の手法をふんだんに盛り込み、開発経済学の新しい知見を一般向けにやさしく語ります。 その新しさの特徴は、開発プロジェクトの「なにがうまくいって、なにがだめなのか」を社会実験ではっきり実証する点、そして人間の非合理性を考慮した新しい発想に基づいている点にあります。 「この本には世界を変えるアイデアが詰まっている！」 P・シンガー（プリン
モツに「至高」があるとするなら。: 『旅ノゴハン』
食べ物に順位をつけるなんてのはそもそもがナンセンスな行為だ。人はそれぞれ生まれ育った環境があり、地域があり、その場所、その家庭の味付けというものがある。そして個々にも好みというものがあり･････そういうことだ、好きな味、これが一番、と思う味は当たり前のように皆が皆ちがう。サトウのコロッケに長時間並んでコロッケを口に入れた瞬間のあのガッカリ感、そういえばあなたにも伝わるであろうか。小滝橋の「武蔵」がさほど美味しくもない、でもなぜかランキングではいつも上位。武蔵境の「きら星」の評価に納得がいかない。 「東京もつ煮込みベスト５」というのをご存知であろうか。私もつい最近知ったのだが、誰が言い出したのやらホントかウソかも知らないが、そういうものが存在する。とりあえず先に結論を書くが、そのなかでは「山利喜」以外は別にウマくもなんともなかった。そして私の飲み友達は「山利喜」を否定する。そういうもんだと
京都のイスラエルレストラン ファラフェルガーデン
京阪本線出町柳駅より徒歩約2分のイスラエル料理店。目の前に高野川と下鴨神社糺の森が眺められる最高のロケーション！イスラエルワインも美味！ "About 2 minutes walk from Demachiyanagi Station on the Keihan Main Line, an Israeli restaurant. The best location where you can see the Koya River and Shimogamo Shrine Tadasu no Mori in front of you! Israel wine is also delicious!" 円高に伴う原材料増額により、価格を見直す必要があり、 全メニュー税込表示させていただきました。 "We changed the price due to the appreciation of t
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うめぇヨーグルトソースでもいかがですか。個人差にもよりますが。もしよろしければ。 お久しぶりです。 最近うんめぇ〜と思ってるヨーグルトソースがあるので、書いていこうと思います。 ヨーグルトとハーブ類をもりもり使うので、そういうのが食べられない方にはうんめぇソースではないです。ごめんなさい…。もしよろしければお茶だけも…旦~ 【用意する…
ウグイス (三軒茶屋/ビストロ)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
夏のお勉強シリーズ：クッキングイングリッシュ学び、英語レシピをマスターしよう (通じればいいじゃん！)：REAL SIMPLE JAPAN
夏のお勉強シリーズ：クッキングイングリッシュ学び、英語レシピをマスターしよう 2008年7月29日（火） 酒井綱一郎 そろそろ夏休みシーズンです。バカンスで体と心を休めるもよし。受験生よろしく、勉強して教養を高めるもよし。 では、「通じればいいじゃん！」はどうするか。リアルシンプルらしく、クッキングイングリッシュをしばし、学んでいきたいと思います。 それにしても、この私が、クッキングイングリッシュのコラムを書くなんて、昔は考えられませんでした。 子どものころ、親戚のおばさんの家に遊びに行き、冷蔵庫をあさっていたら、 「こら、男ん子やったら、冷蔵庫なんか漁るもんじゃなか。お腹が空いたんなら、メシ食いたか、と大きな声を出しなさい」 と厳しくしつけをされたものでした。時代錯誤もはなはだしい、どこの話なのと？ と疑問に思われるでしょう。鹿児島です。 そのころ、親戚のおばさんに教えてもらった
Nakameguro Taproom in Tokyo
営業時間 午前11時半〜 午後11時半 （定休日なし） 住所 〒153-0051 東京都目黒区 上目黒2-1-3 中目黒GTプラザ C棟2F 電話/ファックス 03-5768-3025 Eメールする 中目黒タップルームは、近所にある馴染みの店という雰囲気のベアードブルーイング直営のビアパブである。 中目黒タップルームは、「ベアードビールを最高に満喫できる場所」を提供するのが大きな目的である。 天然の木とレンガで造られた店内は、暖かく、気取らず、気軽に立ち寄れる雰囲気だ。フードも新鮮な食材や季節 の食材を使用したオリジナル料理で、特に個性豊かなベアードビールのラインナップと相性のいいフードメニューを心がけている。20本のビアタップと４本のハンドポンプは、ベアードビール最大のラインナップ数を誇る。価格は 、今まで同様大変リーズナブルだ（フード￥500から￥1500、ベアードビール
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TechCrunch
http://www.ikyu.com/ap/srch/UspW11501.aspx?aid=00001443&pln=10057134&rm=10027338&vym=201109&ppc=2&cac=0&cbc=0&ccc=0&cdc=0&cec=0&cfc=0&rc=1&lc=1
懐かしいくて、ちょっとクラシックなプチフール＠カド（小石川店） : 心に美味しい食べ物探し
Helloワーク - カリントボンボン
マンゴーともち米のココナッツソースかけ
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天下一品のスープが作りたい