冷凍イチゴで１万人食中毒 NHKニュース
ドイツで中国から輸入されたとみられる冷凍イチゴを食べた１万人を超える子どもたちが、下痢やおう吐などの症状を訴え、ドイツの保健当局は冷凍イチゴが原因の集団食中毒と断定し、感染の経路などを調べています。 ベルリンなどドイツ東部で、先月下旬から今月にかけて、子どもたちを中心に１万１０００人以上が下痢やおう吐などの症状を訴え、ドイツ国内では過去最大規模の集団食中毒となりました。 感染源を調査しているドイツの研究所は８日、子どもたちが通う学校や保育所の給食で出された冷凍イチゴからノロウイルスが検出されたことから、このイチゴが食中毒の原因と断定しました。 イチゴを冷凍する前の加熱処理が不十分だったことが、食中毒につながったとみられています。 また、ドイツの複数のメディアは、流通関係者の話などからこの冷凍イチゴは中国から輸入されたものだと報じています。 今回の集団食中毒を受けて、ドイツでは地元の消費者団
続・おにぎり食中毒を聞いた事が無いという医師の意見について - Interdisciplinary
続き おにぎり食中毒を聞いた事が無いという医師の意見について - Interdisciplinaryの続きです。 前のエントリーのコメント欄を見れば解るように、onodekita氏は、製造後に菌が増殖して食中毒が起こった事自体を疑っているようです。そして、次のようなつぶやきを書いています。まずonodekita氏のつぶやきを貼り、次に、onodekita氏が賛同していると思われるRT（twitterでの公式転載機能）先のつぶやきを貼ります。 つぶやき群 ここからonodekita氏のつぶやき。 おにぎりが犯人ではないんだろう。断定するのが早過ぎる。何か変な食材が混ざっていたんだろうな。 http://twitter.com/onodekita/status/237867903528103936 食中毒が起こるほど菌が増殖しているんだったら、だれがみても腐っているとわかるはず。少々腐ったご飯
水道水に脳みそを食べるアメーバ…米国ルイジアナ州で2名死亡 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
水道水に脳みそを食べるアメーバ…米国ルイジアナ州で2名死亡 1 名前： ◆zzzbb2c.e6 (東京都)：2011/12/22(木) 14:21:35.81 ID:bekSzsaMP 水道水に脳みそを食べるアメーバが...、米国ルイジアナ州で2名死亡 怖いぃ。怖いので先に言っておきます。米国はルイジアナ州の話です。さらに、お水を沸騰させればアメーバは死に問題ないということです。 さて、ルイジアナ保健病院局から「炎症箇所の洗浄に水道水を使用しないでください」との発表が。それというのも、水道水から傷口から侵入し脳みそを食べてしまうというアメーバ、フォーラー ネグレリアが発見されたからです。ルイジアナではこれによって、2人が死亡しています。 ■フォーラーネグレリアとは？ フォーラーネグレリアは自由生活性のアメーバで、水温25-35度の環境を好みます。 池や湖、温泉等、適温の水があればどこでも生
食器つけ置き、菌７万倍に １０時間で排水口並み :(；ﾞﾟ'ωﾟ'): : はちま起稿
1 名前： 名無しさん＠涙目です。(福島県) 投稿日：2011/11/24(木) 15:37:53.09 ID:o4a3+lTX0 食後の食器を１０時間水につけ置きすると、菌の数は約７万倍に増え、台所の排水口並みになるとの実験結果を、民間の検査機関「衛生微生物研究センター」がまとめた。食器のつけ置きは菌が増えやすいと注意を呼びかけている。 研究センターは７～８月、水を張ったおけに肉、魚、ご飯、野菜それぞれ１～５グラム入れ、食器とともに室温で１０時間放置した。 すると、食器をつけた水で、ブドウ球菌や大腸菌の一種などが７万倍に増えた。食器にも同じぐらいの菌が付いており、洗剤とスポンジで手洗いしても最大でも１千分の１程度にしか減らなかった。 特に、弁当箱のふち部分など洗いにくい場所は１０分の１程度にしか減らなかったという。女性１８０人へのインターネット調査では、３２％が食後の食器を１０時
殺人ユッケ食べるとどうなるの？ : ２のまとめＲ
2011年10月23日 ➥ 殺人ユッケ食べるとどうなるの？ 31 comments ツイート 298：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州) []：2011/10/23(日) 15:23:45.23 ID:9qk4V6LA0 HUSの症状 まず食中毒になった後、2日後辺りから、下痢症状が始まる。 この段階でなるべく水分補給して、しっかり毒素を抜ければ軽快になる可能性もあるが、 5日目位まで気づかず、普通の下痢と思っているなどで、治療を受けなければアウト。 不可逆で回復に至らない、腎臓の障害に移行する。 急激な倦怠感から始まり、もう水すら出ない下痢の症状で、腹部はけいれんの痛みなどで じんじんする体の細部などにチクチクとした痛みが走り、嘔吐が始まる。 次に腎臓にダメージが直接出始めるので、ものすごく背中が痛くなる。 たとえると筋肉痛の痛み感じの10倍位のドンドンとした痛みが、内臓と背中部分に現
解説委員室ブログ:NHKブログ | 時論公論 | 時論公論 「豚インフルエンザと危険情報」
<< 前の記事 | トップページ | 2009年04月27日 (月)時論公論 「豚インフルエンザと危険情報」 （藤井キャスター） 豚インフルエンザの人への感染は、拡大が続き、日本をはじめ各国は、警戒を強めています。今後とるべき対策について、南 直樹（みなみ なおき）解説委員です。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 豚インフルエンザが発生しているメキシコ市やその周辺では、すべての学校が休みとなり薬局には、マスクや薬を買い求める人が相次いでいます。感染症対策の重要なポイントとして、感染症の危険性、リスクの情報を、早く正確に知らせるとともに、常に、対策と合わせて市民に伝える必要があることを強調したいと思います。 最近、アジアを中心に鳥インフルエンザが注目を集めていましたが、今回、豚インフルエン
共有資料 ブタインフルエンザの一般向け説明書 - 感染症診療の原則
東京医大感染制御部の松永先生が一般向け資料を和訳してくださいました。 松永先生は米国で感染症の専門医となられたあと帰国し、東京医大でコンサルテーション等に関わられています。 共有する許可をいただきましたのでブログで紹介させていただきます。 （ご厚意でいただいたものです。ご利用にあたっては内容・方法についての判断・責任は各人・機関でおねがいします） ------------------------------------------------------------------------ CDCの豚インフルエンザ情報の和訳 http://www.cdc.gov/swineflu/swineflu_you.htm(2009/04/24発行 2009/04/25 訳) ■豚インフルエンザとは？ 豚インフルエンザはA型インフルエンザウイルスによって起こる豚の呼吸器疾患です。豚の間ではアウトブレ
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