おでんの具と言ったら、 最初に何を思いつきますか？ 大根、卵、こんにゃく、はんぺん・・・ 定番のものはもちろん、 「うちのおでんの具、オススメはこれ！」 という変わり種もありますよね。 好きなおでんの具は、 おふくろの味や出身地にも影響されるので、 自分では定番だと思っていても、 実は全国的に見れば変わり種のものも。 変わり種のおでんの具、気になりませんか？ 変わり種＋定番の具のコラボを楽しみたい！ 「おでん」と一口で言っても、 全国各地それぞれの特色が出ますよね。 大根と卵とこんにゃくと練り物。 定番だけでも十分美味しくなりますが、 「え！？それ入れるの！？」 という変わり種を入れると、 いつものおでんが数段レベルアップするかも！ どんな組み合わせが美味しいのかな～？ 東西南北、いろいろな変わり種のおでんの具を 見つけてきましたよ～！ おでんを作る時の参考になったら嬉しいです(*^-^*

さばの水煮缶って皿に盛ってもみじおろしとポン酢ブッカケて食うと旨いのか？ 2015年07月06日19:00 カテゴリ魚貝類 1: 不知火(秋田県)＠＼(^o^)／ 2015/07/05(日) 18:34:11.70 ID:3cCIqjLl0●.net BE:194767121-PLT(13000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif 「サバ缶」といえばサバの水煮やみそ煮の入った丸い缶。１缶１００～２００円程度で売られる庶民の味方だ。ところが、最近はオリーブ油やハーブなどを使った 洋風の味付けのサバ缶が増えている。パッケージがおしゃれなのが特徴で、価格は高め。そのまま食べたり料理にアレンジしたりする人が多い。ここ２年ほど、 サバがブームになっており、女性に定着したという。（寺田理恵） http://www.sankeibiz.jp/econome/ne

日本酒とつまみの相性を科学する題して、日本酒に良く合う代表的なつまみを紹介いたします。科学すると言う以上は、良く合うとされる根拠も踏まえてお伝えしていきます。しかし嗜好品であることを考えれば、合う合わないも人それぞれとなりますので、「それは違うんじゃね？」なんてのもあることでしょう。そんな場合はコメントいただければ幸いです。 この後、すぐにでも飲みたくなることが想定されます。まだ午前中で、午後も仕事が・・・と言う方、この後運転しなくてはと言う方は「はてなブックマーク」しておき、飲む準備が整ってから読み進めることをお勧めします。広告を挟んで、本編に突入いたします。 ちなみにこれは東高円寺の居酒屋「天★」（てんせい）さんを営む早坂登志男さんが書かれた本で、比較的簡単に入手できる食材で、日本酒がとまらなくなる絶品つまみを紹介されています。 日本酒がとまらなくなる絶品つまみ (新書y) 東高円寺の

今すぐ食べてみたい、美味しそうなハンバーガーのレシピの数々。 食べ物を重ねあわせ一つにし、その味を極めるハンバーガー。 こんなにクリエイティブな食べ物が他にあるでしょうか。 これだけ並ぶとハンバーガーが大好物の私にとっては夢のような光景。 全部まとめて食べたいくらいです(笑) 写真のシズル感がほんとうにヤバい。。 上の写真は、ヤギのチーズとアボカドのラム肉バーガー。（レシピ） チーズを詰めたチリバーガー （レシピ） ボナペティバーガーデラックス （レシピ） Burrata(イタリアのクリーミーなモッツァレラチーズ)ベーコンバーガー （レシピ） バインミーアジアンバーガー （レシピ） タラゴンロシアンドレッシング入りチェダーBLTバーガー （レシピ） フレンチオニオンバーガー （レシピ） バッファーローチキンバーガー （レシピ） ワカモレバーガー （レシピ） ほうれん草とヤギのチーズのターキ