サントリー ブランデーサントリー・ブランデーの製品ラインナップや、ブランデーの飲み方、基礎知識などをご紹介します。-サントリー・ブランデーオフィシャルサイト-
これはぜひやってみたい！ コルク抜きを使わずにワインを開ける方法
その味と香りで私たちの心を癒してくれるワイン。適量飲めば体にいいとされるこのワインは、多くの人に愛されており、家で飲まれることもしばしば。 しかしワインを買ってきて、いざ飲もうと思った時に「あれ？ コルク抜きがない！」とガッカリしたことはないだろうか？ せっかく楽しみにしていたのに、コルクが抜けないから飲めないとなると、そのガッカリ感はハンパない。ということで、これからそんな状況に陥っても落ち込まないよう、ある裏ワザをご紹介したいと思う。 その裏ワザとは、靴を使ってワインを開けるというもので、やり方はいたってシンプル。ワインを靴の中のかかと部分に押し当て、後はそれを壁に叩きつけるだけ。すると、「How To Open a Wine Bottle Without a Corkscrew. Use your shoe! 」という動画にも映し出されているように、壁を叩くごとにコルクが抜けていくの
ホッピーに合う焼酎はどれだ :: デイリーポータルZ
ホッピーをご存じか。 ビールテイストの清涼飲料水で、一般的には焼酎を割って飲む。 東京では庶民的な飲み物として割とメジャーな存在なのだが、全国区で見るとあまりなじみがないという地域も多いようだ。 ご存じない方のために簡単に説明するが、要するにビール味の酎ハイである。 以前はビールよりも安い代用品的な飲み物だったが、最近では健康的（ビールに比べて）だという理由で飲んでいる人もいるようだ。 ホッピーを注文すると、焼酎が入ったジョッキとビン入りのホッピーが運ばれる。 これを自分で割って飲むというのがホッピーの飲み方だ。 （工藤 考浩） 濃いビール 僕もホッピーが好きで、置いている店に入ると決まって注文する。 僕の場合、ホッピーを好きな理由は、自分で濃さが調整できる点にある。 ジョッキに入った焼酎に、ホッピーをどれくらい入れるか加減がきくのだ。 僕はだいたい、ホッピー１瓶で焼酎を３杯飲む（焼酎だけ
今夜は家飲み！自宅で簡単にできる酒の肴レシピを集めてみた - はてなニュース
今週も1週間、お勤めご苦労様でした。今夜の飲みの予定は決まっていますか？外で飲むのも楽しいですが、たまには自宅でグッと一杯、なんていかがでしょう。今日は自宅で簡単にできるアテのレシピを、お酒の種類別にまとめてみました。誰かを誘ってもよし、もちろん1人でもよし。家で飲むのが少し楽しみになる、酒の肴を紹介します。 ■ビール派のあなたにはこってりメニューを！ 疲れた体にまず入れたいお酒と言えば、ビール！キュッと冷えたグラスに、ふわふわと泡立つビールを注いで飲めば、あっという間に仕事の疲れも取れますよね。 そんなビールにピッタリなおつまみはこちら。 ▽甘酢鶏皮かりかり by はちこだよぉ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが70万品 カリカリの鶏皮と、甘酢あんをからめた、エスニックな一品。鶏皮は安くで売られているので、コストも抑えられますね。 続いてはこちら。 ▽簡単おつまみ☆ゴマごぼう
ワインと魚介類:アルファルファモザイク
64 名無しさん＠お腹いっぱい。 :2005/07/18(月) 10:42:55 ID:35nUpQao ワインと豆腐に旅をさせちゃいけない。 魚介以前の問題だ。 2 名無しさん＠お腹いっぱい。 :05/02/01(火) 20:46:22 ID:zijVw0E2 赤ワインと白身魚のフライ合わせると、物凄く生臭いよ。エビとか淡泊なものって白ワインとか日本酒が合うと思う。 3 ワイン呑んべぇさん :05/02/01(火) 21:07:53 ID:PoNDDsco 白ワインでもものすごく臭くなることがあるよ。 でも臭くならない組み合わせも結構多い。 オリーブ油かけたりクリームと一緒だと緩和される事も多いと思う。 5 名無しさん＠お腹いっぱい。 :05/02/01(火) 23:16:49 ID:SPQlIdPD イタリアの赤ワインと合わせると 最高にうまいよ。 8 名無しさ
暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]
2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
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あっためて飲むとおいしいお酒はどれだ？ :: デイリーポータルZ
寒い中を歩いている時、ぼわっと思い出した。 そういえばチェコ旅行した時は、道ばたでホットワインを売っていたなあ、と。 紙コップに入れてもらって、石畳を歩きながら、ちびちび飲んだ。赤ワインに何かスパイスを入れたような飲み物だった。あれは、美味しかった。ちょうどいい量とアルコールの強さだった。 欧州の多くの国では、ホットワインを道ばたで売るのは、定番なんだとか。 じゃあ、日本でもホットワインが売ってる露店がないかな、と検索したのだが…、 見つけましたよ、１件。なんと、ディズニーシー内。行く機会、ほぼ無し。 ホットワイン美味しいのになあ、日本にも甘酒や熱燗があるけれど、他にも温めて美味しいお酒ないかなあ…とグツグツ考えていたところ、 先日、記事『練馬で、すっぱいビールが美味しかった』で取材させて頂いた、ちょっと変わった酒屋さん・「酒舗 石塚」さんが、「じゃあ、ウチで試飲会開催しましょう」と言って
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酒言葉 : 元バーテンダーのちょっと裏話
酒言葉 花言葉ってありますよね。酒にもけっこうあるんですわ。 今日はそんな酒言葉を一つ、お噺させていただきます。 今やドランカーたちのバイブルとまで云われる漫画「レモンハート」 その話の中で女性がシェリーを飲みたいと言う時は、『今夜は彼方にすべてを捧げるわ』 という意味があることを知らなかったまっちゃんが(←主人公の1人)フラレてしまうエピソードがあります。 他にもポートワインを男性が女性に勧めるときは『愛の告白』を意味します。 これは実際にポートワインの生産国であるポルトガルの、お祭りの時などに行われる一種の伝統的風習なんです。 勧められたポートワインを女性が飲めばカップル誕生ってわけやね。 ってか、こんな意味があること知ってる人は果してどれだけおるやろう？？ 【ヤス’S PlayBoy NOTE】 あたかも一般常識のように、飲みに行った女性にシェリーやポートワインを勧めてはいけません。
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日々の雑記@castle: 自宅で二層ビール