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securityとanimalに関するanheloのブックマーク (90)

  • なぜ九州のサバは生で食べてもアニサキスに当たらないのか?

    厚生労働省の発表している「中毒発生事例(速報)」によると、アニサキスが原因物質となっている中毒事例で、原因魚となっているのはサバ。それもほとんどのケースで生サバやシメサバが原因となっている(推定含む)。それだけアニサキスのリスクが高いサバだが、なぜ九州では生サバをべる習慣があるのか。 そもそもアニサキスとはアニサキスは寄生虫(線虫)の一種であり、その幼虫(アニサキス幼虫)は、白色の少し太い糸のように見える。アニサキス幼虫は、サバ、アジ、サンマ、カツオ、イワシ、サケ、イカなどの魚介類に寄生しする。寄生している魚介類が死亡し、時間が経過すると内臓から筋肉に移動することもある。

    なぜ九州のサバは生で食べてもアニサキスに当たらないのか?
    anhelo
    anhelo 2022/12/11
    太平洋側水揚の鯖の8割以上がアニサキス・シンプレックスに寄生、内臓→身に潜る移行率約11%。九州で水揚の日本海側の8割以上がアニサキス・ピグレフィーに寄生、移行率は約0.1%と100倍以上。九州で生鯖食べる習慣に
  • 動物園のゴリラ2頭が新型コロナ感染、大型類人猿で初の確認 米加州

    米カリフォルニア州の動物園で、ゴリラ少なくとも2頭のコロナ感染が確認された/From Ken Bohn/San Diego Zoo (CNN) 新型コロナウイルスの感染拡大が続く米カリフォルニア州で、サンディエゴ動物園のゴリラ少なくとも2頭の感染が確認された。同州のニューサム知事が11日に発表した。動物園によると、大型類人猿の感染が確認されたのは初めて。 発表によると、現時点で動物3頭に新型コロナの症状が出ており、無症状の職員1人から感染した疑いがあると見られている。 動物園によれば、大型類人猿のコロナウイルス感染が確認されたのは初めてだが、人間以外の霊長類が感染する可能性は以前から指摘されていた。ゴリラは家族で生活することから、一家全員に感染の可能性があると推定される。 同動物園のゴリラは6日から2頭に咳(せき)の症状が表れた。このグループの予備検査を行った結果、8日に新型コロナウイルス

    動物園のゴリラ2頭が新型コロナ感染、大型類人猿で初の確認 米加州
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    anhelo 2021/01/12
    ゴリラも新型コロナウイルスに感染
  • 花王、蚊が逃げ出す肌表面をつくる新技術を発表

    花王パーソナルヘルスケア研究所と花王マテリアルサイエンス研究所は、肌上に低粘度のシリコーンオイルを塗布することで、蚊が肌にとどまらず、吸血を阻害できることを明らかにしたと発表した。 従来の忌避剤(虫よけ)とは異なり、蚊の脚がもつ構造に着目し、肌表面を蚊の嫌う物性に変化させることによって蚊をとまらせなくする新しい着眼点の蚊よけ技術であるとしている。 蚊は、肌に降り立つと脚先を使って態勢を安定化した後に吸血行動を始めるため、肌に降り立ってもすぐに離脱させれば吸血されることがないということから、蚊が嫌う表面について研究を行ったという。 研究では、さまざまな表面に対して、蚊が降り立つ挙動をハイスピードカメラにて観察した結果、水との親和性が低い特定のオイルを塗布した表面からは即座に飛び去り、その後、脚を擦り合わせるようにして付着したオイルをぬぐう行為をしていることが判明したという。 この現象から、蚊

    花王、蚊が逃げ出す肌表面をつくる新技術を発表
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    anhelo 2020/12/11
    蚊の脚は非常に高い撥水性,水やグリセリンで液は濡れないが,スクワランや低粘度シリコンオイルは,短時間で濡れ広がる→短時間で液に引込まれる毛管力が,低粘度シリコンオイルで約5μN。小さく軽い昆虫には脅威で逃避
  • ファミマ店舗でネズミがウジャウジャ 動画にネット騒然....店舗は休止に

    ファミリーマートは2019年8月6日、SNS上で不衛生な店内の様子を映した動画が拡散されているとして、「深くお詫び申し上げます」と謝罪した。 動画には、東京・渋谷のファミリーマートでネズミの群れが店内を動き回る姿が収められ、ツイッター上で驚きの声が多数上がっていた。 営業再開は未定 ファミリーマートは、同店を8月5日に営業休止して原因を調査し、保健所の指導を受けて商品の撤去や廃棄などを行なったと発表。「今後、駆除、防鼠工事、店内消毒等の対策を進め、店舗の周辺環境も考慮の上、営業再開の可否を含めて検討をしてまいります」としている。

    ファミマ店舗でネズミがウジャウジャ 動画にネット騒然....店舗は休止に
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    anhelo 2019/08/06
    渋谷のファミマに鼠がいっぱいとネットで拡散、閉店。再開未定
  • ネコインフル、ヒトで流行の可能性 研究者「監視必要」:朝日新聞デジタル

    米ニューヨーク市で昨冬ネコの間で大流行したインフルエンザウイルスは、鳥由来のウイルスが哺乳類の呼吸器でよく増えるように変化していたことを、東京大学などの研究チームが実験で確かめた。専門家は、ネコはヒトと接する機会が多く、ネコインフルエンザがヒトの間で流行する可能性もあるとし、監視が必要だと指摘している。 昨冬、ニューヨーク市の動物保護シェルターのネコ500匹以上がインフルエンザにかかった。また、治療にあたった獣医師が感染して軽い症状が出た。研究チームがウイルスを分析すると、米国内の鶏肉を扱う市場で見つかっていた鳥インフルエンザウイルスが、ネコの鼻や気管、肺でよく増えるように変化したものだった。 動物実験で感染の仕方を調べると、ネコ同士は接触しなくてもくしゃみなどのしぶきで感染した。インフルエンザウイルスに対してヒトと似た反応を示すフェレットでは、接触した場合だけ感染した。これまでのところ、

    ネコインフル、ヒトで流行の可能性 研究者「監視必要」:朝日新聞デジタル
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    anhelo 2017/12/23
    昨冬ニューヨーク動物シェルター猫500匹以上インフルエンザ,獣医師感染,軽症状。米鶏肉市場鳥インフルウイルス→猫の鼻,気管,肺でよく増える変化。猫同士:接触無でもしぶき感染。人と似たフェレット:接触で感染。症状軽
  • 人類最凶の敵!「蚊」撃退大作戦! - NHK ガッテン!

    「かゆい!」「うるさい!」。これからの時期、極めつきに煩わしい「蚊」を撃退するにはどうすればいいのでしょうか? 実は今、世界中で蚊の撲滅作戦が進んでいます。その理由は、デング熱や日脳炎などを感染させ、毎年100万人以上が蚊によって命を落としているから。 そこでガッテンは、蚊を気で撃退するワザを世界中からかき集めました!ビルゲイツが5兆円を投じて開発した超ハイテクマシーンから、ティッシュ1枚で驚きの効果を発揮する超ウラ技まで。 さらには市販の「虫除け剤」の落とし穴と当に効果的な使い方も! 蚊に刺されないためのワザの数々、是非、以下のお役立ち情報をご覧下さい。

    人類最凶の敵!「蚊」撃退大作戦! - NHK ガッテン!
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    anhelo 2016/09/05
    蚊に刺されやすい人は足の常在菌の種類が非常に多い(多様性高い)。アルコールつけたティッシュで,足首から下をよく拭くと,大きな効果。京都教育大学附属高校2年田上大喜君(16)。妹の何に惹かれて蚊が集まるか様々実験
  • 国内の野生の亀 3分の2が外来種 NHKニュース

    国内で生息が確認された野生の亀の3分の2近くが「ミドリガメ」と呼ばれる外来種の亀だったことが、日自然保護協会の調査で分かりました。 協会は、国内の生態系を脅かしているとして、「特定外来生物」に指定し、輸入や販売を禁止すべきだと指摘しています。 日自然保護協会は、一般の人や専門家に協力を呼びかけて、去年5月から10月までの間に国内の野生の亀の生息調査を行い、41の都道府県から延べ6468匹の情報が寄せられました。 その結果、「ミドリガメ」と呼ばれる北アメリカ原産のミシシッピアカミミガメが64%と、全体の3分の2近くを占めた一方で、日の固有種のニホンイシガメは9%にとどまりました。 協会によりますと、ミシシッピアカミミガメはペットとして親しまれ、年間およそ20万匹が輸入されていますが、飼い主に捨てられた亀が各地で大繁殖し、ニホンイシガメから餌や産卵場所を奪うなど国内の生態系を脅かしている

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    anhelo 2014/04/13
    国内で生息が確認された野生亀の64%が外来種ミドリガメ(ミシシッピアカミミガメ)。日本の固有種のニホンイシガメは9%。年間およそ20万匹が輸入
  • ミドリガメを特定外来生物に指定検討 輸入や飼育禁止に 環境省 ― スポニチ Sponichi Annex 社会

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    anhelo 2013/09/06
    環境省、ミドリガメ名の外来種ミシシッピアカミミガメを外来生物法で輸入や飼育が原則禁止される特定外来生物指定検討。大きくなり持て余した飼主が捨て繁殖。生態系の影響や農業被害問題。近年1年に約20万匹輸入。亀
  • 47NEWS(よんななニュース)

    イメージと違ったトランプ支持者、人口250人の町で見た「草の根民主主義」 アイオワ州の町長宅で開かれた共和党員集会【混沌の超大国2024 アメリカ大統領選③】 ソウルよりも平壌の方が近い韓国の島、その北方の海に大量の砲弾が撃ち込まれた 夜間は「中国の海」に?生活への影響は、住民の思いは【ルポ・韓国最前線の島】

    47NEWS(よんななニュース)
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    anhelo 2012/05/14
    魚沼市で捕獲されたツキノワグマ1頭の肉から、食品の新基準値(100Bq/kg)超える134Bqの放射性セシウム検出。東京都内焼肉店に流通
  • ミツバチ大量死の容疑をかけられている会社が原因調査会社を買収

    一夜にしてミツバチが原因不明に大量失踪するという現象が様々な所で報告されています。専門家らは懸命に原因を特定しようとしていますが、まだコレと確定した原因は特定されていません。原因の可能性としてあげられているものの1つに遺伝子組み換えとうもろこしの存在があります。 Monsantoは、そんな遺伝子組み換えとうもろこしのノウハウを持ったバイオテクノロジー関連の会社です。そして今回「蜂の繁栄を取り戻し、虫媒による受粉の未来を守る会」を行っている調査会社を買うことに決めました。 んー、これって容疑者が現場検証する、みたいなものですよね。 [GlobalResearch] Image : Thinkstock/Getty Images MOLLY OSWAKS(原文/mio)

    ミツバチ大量死の容疑をかけられている会社が原因調査会社を買収
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    anhelo 2012/04/26
    ミツバチ大量失踪の原因の可能性の1つに遺伝子組換えとうもろこし。Monsantoは、蜂の繁栄を取り戻し、虫媒による受粉の未来を守る会を行っている調査会社を買収決定
  • 47NEWS(よんななニュース)

    柏原海岸に着衣の焼けた身元不明の男性遺体 身長160㎝で中肉の短髪、周囲の草地に焼け跡 鹿児島・東串良

    47NEWS(よんななニュース)
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    anhelo 2011/10/17
    洪水被害が続くタイ中部アユタヤ県で、観光客向けや鰐革用に飼育してた100匹程のワニが逃げ、保健当局が、生け捕りで1匹1千バーツ(約2500円)の懸賞金
  • 福島産牛からのセシウム検出で再確認した2つのこと - 食の安全情報blog

    前回のエントリでお伝えした通り、東京都の検査でセシウムが暫定規制値を超えて検出された福島県南相馬産牛肉は特異的な数値を示していました。この原因は農家が高濃度に汚染された飼料を与えていたためと判明しました。福島全域で肉用牛飼育調査へ 県、260戸緊急立ち入り  餌の高濃度セシウム、規制値の56倍福島県南相馬市の農家が今月7日に出荷した11頭の肉用牛から放射性セシウムが検出された問題で、福島県は11日、出荷元である農家の飼料のわらから1キログラム当たり7万5千ベクレルのセシウムを検出したことを明らかにした。わらを乾燥前の状態に水分量を補正し飼料の暫定規制値(1キログラム当たり300ベクレル)と比較すると、基準の約56倍に相当するという。2011/7/11 21:12  日経済新聞 農水省からは3月の時点で畜産農家に対し、飼養管理に当たっての注意を案内していました*1。こうした対策が十分に徹底

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    anhelo 2011/07/12
    BSE対策用に構築した牛肉トレーサビリティシステムが機能したからこそ、早期に出回った経路がわかった。
  • 九州の生サバなぜ大丈夫 寄生虫アニサキスの種類原因説 太平洋と日本海側 宿主鯨類の分布影響? / 西日本新聞

    九州の生サバなぜ大丈夫 寄生虫アニサキスの種類原因説 太平洋と日海側 宿主鯨類の分布影響? 2011年5月19日 15:11 カテゴリー:社会 九州 > 佐賀 九州 > 長崎 ●中毒の季節 自分でサバく時はご用心日卓になじみが深いサバ。平安時代からべていたという記録もある(九十九島水族館「海きらら」提供) 佐賀や長崎、福岡など北部九州を中心とした西日ではサバを生でべる習慣があるが、関東など東日では火を通してべる。なぜか? 「九州のサバは新鮮だから」。それも正解かもしれないが、寄生虫アニサキスの種類の違いが原因ではないか-という新説が最近の研究で浮上している。さて、真相は? 五島列島沖などで捕れたサバが取り扱われる唐津市の魚市場。1年を通して水揚げされるサバは脂が乗って、刺し身がうまい。魚市場の担当者は「ここのサバのアニサキスは内臓にしかいない。まな板や包丁の水洗いを

    anhelo
    anhelo 2011/06/02
    鯖のアニキサスが内臓に寄生後、肉質部にまで潜り込む率は、太平洋側に多いシンプレックス約11%に対し、日本海側、特に九州ではほぼ100%のピグレフィーが0.1%で、九州北部では、内臓を取れば、刺身で食べられる食文
  • 放射性物質:ワカサギとアユ基準超セシウム 淡水魚で初 - 毎日jp(毎日新聞)

    福島県は13日、北塩原村産のワカサギと、いわき市産のアユから国の暫定規制値(1キロ当たり500ベクレル)を超える放射性セシウムが検出されたと発表した。県内の淡水魚が規制値を上回るのは初めて。いずれも禁漁期間中で、市場には流通していないという。 県によると、北塩原村の檜原(ひばら)湖で10日に採取したワカサギから1キロ当たり870ベクレル、いわき市の鮫(さめ)川で8日に採取したアユから同720ベクレルを検出した。 また海水魚のシラスも初めて検査し、いわき市勿来(なこそ)沖のシラスから同850ベクレル検出された。【関雄輔】

    anhelo
    anhelo 2011/05/20
    北塩原村の檜原湖で10日に採取したワカサギから1キロ当たり870ベクレル、いわき市の鮫川で8日に採取したアユから同720ベクレルを検出。国の暫定規制値(1キロ当たり500ベクレル)を超える放射性セシウ
  • 余丁町散人(橋本尚幸) on Twitter: "要は「封じこめられる」と言うよりは、口蹄疫を理由に大多数の国からの食肉輸入を禁止している日本の政策が(整合性を失い)継続できなくなる、中国からの輸入肉が入ってきたらたいへんだ〜!、というのがワクチン反対のホントの理由。"

    要は「封じこめられる」と言うよりは、口蹄疫を理由に大多数の国からの肉輸入を禁止している日の政策が(整合性を失い)継続できなくなる、中国からの輸入肉が入ってきたらたいへんだ〜!、というのがワクチン反対のホントの理由。

    余丁町散人(橋本尚幸) on Twitter: "要は「封じこめられる」と言うよりは、口蹄疫を理由に大多数の国からの食肉輸入を禁止している日本の政策が(整合性を失い)継続できなくなる、中国からの輸入肉が入ってきたらたいへんだ〜!、というのがワクチン反対のホントの理由。"
    anhelo
    anhelo 2010/05/23
    口蹄疫を理由に大多数の国からの食肉輸入を禁止している日本の政策が(整合性を失い)継続できなくなる、中国からの輸入肉が入ってきたらたいへんだ〜!、というのがワクチン反対のホントの理由。
  • 口蹄疫対策に関する霞ヶ関の「中の人」のつぶやきまとめ

    原田 英男 @hideoharada 日、宮崎県都農町の肉用牛繁殖農家の飼養牛で口蹄疫の擬似患畜が確認されました。繁殖牛9頭飼育の小規模農場です。PCR検査での陽性なので、今後ウイルス分離による確定診断を行います。当該農場の牛については既に移動を自粛してます。なお、口蹄疫は牛、豚の病気で人には感染しません。 2010-04-20 09:55:05 原田 英男 @hideoharada まだ報告がないので、公表できるようになったら、つぶやきます。RT @K9FCR 新聞各社の記事を見ても分からないので、口蹄疫の血清型、特にブタにも感染が拡がる恐れのあるO型かどうか、分かったら教えてくださいな。と、誰にともなくつぶやいてみる。 2010-04-20 12:29:47

    口蹄疫対策に関する霞ヶ関の「中の人」のつぶやきまとめ
    anhelo
    anhelo 2010/05/09
    宮崎口蹄疫対策での霞ヶ関の中の人のtwitterまとめ
  • 口蹄疫「想像を絶するような規模」「非常事態宣言も」殺処分対象は3万4000頭に:ハムスター速報

    口蹄疫「想像を絶するような規模」「非常事態宣言も」殺処分対象は3万4000頭に カテゴリ 1 :出世ウホφ ★:2010/05/05(水) 21:43:24 ID:???0 えびの市で、口蹄疫に感染した疑いのある豚が新たに確認されました。 このほか、川南町でも3件確認されていて、口蹄疫の疑いがでた農場は、合わせて23か所となりました。 口蹄疫に感染した疑いのある豚が新たに確認されたのは、川南町の農場3か所と、えびの市の農場1か所です。 このうち、えびの市の農場では、飼育している豚320頭のうち3頭に、口蹄疫の陽性反応が確認されました。 この農場の豚は全て殺処分され、防疫措置が終わっています。 この農場は、えびの市で最初に確認された県内9例目の農場から約1キロ離れていて、県によりますと、 2つの農場に、人や家畜の行き来はないということです。 これで、口蹄疫の疑いのある牛や豚が確認された農場は

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    anhelo 2010/05/06
    えびの市の口蹄疫、民主党政権まったく何もせず、感染拡大。国の役人と責任のなすりつけあい。農水大臣は外遊から帰ってこない
  • シー・シェパード、今度はクロマグロ漁妨害へ「衝突はすべて日本に非」 (1/2ページ) - MSN産経ニュース

    南極海で日の捕鯨船団に対して攻撃を続ける環境保護を標榜する米団体シー・シェパード(SS)のポール・ワトソン代表が産経新聞のインタビューに応じ、今回の反捕鯨キャンペーンの後、地中海のクロマグロ漁妨害を行うと宣言した。世界のクロマグロの8割を消費する日を再度、標的にする狙いがあるとみられる。一方で、日船との衝突について「全ての非は日側にある」とし、調査捕鯨に正当な理由はなく、公海上で行う密漁行為に過ぎない」とこれまでの主張を繰り返した。 ワトソン代表は、日船の追尾を続ける抗議船スティーブ・アーウィン号に乗っており、7日、衛星電話でインタビューに答えた。 クロマグロをめぐって、大西洋と地中海産の国際取引の全面禁止に向けた動きが広がる中、ワトソン代表は「次のキャンペーンを、クロマグロを守るために地中海で実施する」と述べ、スティーブ号と新抗議船ボブ・バーカー号の2船態勢で沿岸諸国の漁船への

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    anhelo 2010/02/09
    シー・シェパード代表が、今回の反捕鯨キャンペーンの後、地中海のクロマグロ漁妨害すると宣言。抗議船は日本が調査を終える春頃迄南極海に展開、その後できるだけ早い時期に、地中海に移動
  • 動画:朝日新聞デジタル

    重い障害があっても、感情にまかせて思うがまま踊ってみたい――。AI人工知能)を搭載したロボットの助けを借りてその願いをかなえようという、国際的なプロジェクトが立ち上がった。今夏のパリオリンピック(五輪)・パラリンピックの開... [続きを読む]

    動画:朝日新聞デジタル
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    anhelo 2009/09/23
    クラゲ退治の効果が期待されているのは、食用魚でカワハギの仲間のウマヅラハギ。エチゼンクラゲの触手には魚を刺す毒針があるが、ウマヅラハギは捕食を続ける。エチゼンクラゲの発生源である中国近海にカワハギ類が
  • 観光客ら襲ったクマは射殺 重傷者は4人に 岐阜・高山 - MSN産経ニュース

    観光客らがクマに襲われた乗鞍スカイラインの畳平バスターミナル=19日午後5時35分、岐阜県高山市で共同通信社ヘリから 岐阜県警によると、19日午後、岐阜県高山市丹生川町のひだ丹生川乗鞍バスターミナル(通称・畳平バスターミナル)で、クマに襲われ負傷した9人のうち、新たに男性1人が右足骨折の可能性があることがわかり、これで重傷者は計4人となった。 高山署などによると、クマは雄のツキノワグマ。近くの山から下りてきたとみられ、バスターミナルの周辺にいた無職の男性を襲撃。男性の救助に向かった山荘の従業員ら4人にかみつくなどして、さらにターミナル内で数人を襲ったとみられる。 ターミナルに併設した土産物店に飛び込んだ後、駆け付けた地元の猟友会員に猟銃で射殺された。当時、現場には観光客ら100人以上いたが、全員がバスなどに避難した。

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    anhelo 2009/09/20
    19日午後、乗鞍スカイライン畳平バスターミナルで、熊に襲われ9人負傷、うち重傷4人。雄のツキノワグマ。周辺にいた無職の男性を襲撃。男性の救助に向かった山荘の従業員ら4人にかみつくなどして、さらにターミナル内