「冷暗所」とはどこなの？自宅内で冷暗所として活用できる場所5選「冷暗所」とは、「①温度が常温より低い状態で一定に保たれている（約1～15℃）」「②直射日光が当たらない」「③風通しがよい（湿気がこもらない／乾燥しすぎない）」という3つの条件を満たす場所を指す自宅で冷暗所として使える場所には、「冷蔵庫」「キッチンの収納棚」「床下収納」「玄関・廊下・階段」「ベランダ」などがあるただし、冷暗所として使えるかどうかは、それぞれの家庭の構造・季節・地域によって変わる夏場でも確実に冷暗所として使えるのは「冷蔵庫」くらいしかない自宅に冷暗所がない場合にはクーラーボックスを活用するとよい 「冷暗所」とは？ 「冷暗所」は食品などを保管する場所についての言葉で、実は厳密な定義はあるわけではありません。 ただ一般的に食品などの保管場所としての「冷暗所」とは、「①温度が常温より低い状態（約1～15℃）で一定に保たれている」「②直射日光が当たらない」「③風通しがよい（湿気がこも
