肉と野菜に塩を入れるだけのホットクック手順 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ
どうも、野菜と肉と塩だけで料理を作ると言うことに対して、イメージがわかない人が多いみたいなので、簡単な写真で手順を説明します。 まずは、肉と野菜を適当に切って入れます。今回は豚バラ肉200グラム、黄色とオレンジのパプリカを1個ずつ、茄子を3本、しめじを1袋でした。 ここに、刻んだトマト4個分をどんと入れます。 入れたらこんな感じになるので、上から例によって0.6%分の塩をふりかけます。 そしてスイッチを入れること、約30分。このメニューの場合、自動でも手動でも良いのですが、まぁ無難なのは、ミートソースコースなので、ミートソースコースでスイッチを入れます。 30分経つとこんな感じです。ホットクック料理は、鍋の中でいろいろ飛び散るので、恐ろしく見栄えが悪いので、これで大丈夫かと思うのですが、食べるとびっくりする位、野菜の味が濃厚によく出ています。あと何といっても、後味がいいです。 作ったあとは
簡単でおいしいレシピと渋い朝食編 / 一週間のごはん日記 - Sweet+++ tea time
「私が一週間に何を作って食べたか」というおそらくこの世で最もどうでもよいことについて書きたい。 なぜか？ それは日記だからである（ドヤァ…） 月曜日 朝ごはん 「質素・・・」 「朝からフライパンを使いたくないからね」 ほうれん草と玉ねぎのお味噌汁に、目玉焼き、味付け海苔。 目玉焼きは魔法の機器を使うのでオーブントースターで作れるのです。 これですね。 ▶︎Amazon オーブントースター用目玉焼きプレート お昼ごはん 「ayakoさんのホットサンドブーム」 「中身はキャベツとツナとマヨネーズだよ」 これにトマトとヨーグルト。 フライパン使わなくていいホットサンドメーカーは最高！ ▶︎Amazon レコルト プレスサンドメーカー 晩ごはん ほうれん草のお味噌汁に、トンテキとキャベツの卵とじ。 「トンテキよく作ってるよね」 「だってめちゃくちゃ簡単だから」 ▽トンテキレシピ▽ cookpad.
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素うどんのトッピング