一番ウマかったステーキ

高校生の頃、ステーキレストランでバイトをしていた。数店舗展開の小さなチェーン店の一つだった。 ディナーのラッシュが落ち着いた所で休憩に入ると、たまに店長が「ご飯盛っておきな」と言ってくる。好きなだけ盛っておき、頃合いを見て店長に渡すと、ステーキが載って帰ってくる。形が悪かったり端切れのような中落ちみたいな肉はステーキとは言い難かったが、これがとてつもなくウマかった。 社長の抜き打ち来店を警戒しながら、裏で黙って食うこの肉が好きだった。 あの頃一緒に働いてた同級生、年上のめちゃ可愛いお姉さん、頑固なじいさん社員や新米の優しい社員、よくしてくれた店長、皆いま何しているのだろうか。元気なら、それだけで充分すぎるのだが。 もう何年も前に無くなったあそこのお店で、もう一度だけあの不恰好な肉を食べたい。自分にとっての一番ウマかったステーキ。

[mugi-yama]

こういうホントに旨そうな食い物のエピソードって、聞くだけでこっちも幸せな気持ちになれるわ

[bokmal]

食と結びついた幸福な記憶は人生の宝物。しかもそれが肉オン白米だなんて増田は果報者だなあ。

[lli]

獄中で聞きたい話

[tettu0402]

最近の増田、増田文学豊作じゃない？

[kidspong]

いい増田。私も学生時代にバイトしてた飲食店、ラストまで入ると社員さんが最後にこっそり鍋を作ってくれて、それを残ったメンバーに振舞ってくれたの思い出した。味より何よりあの空間が愛しかったなぁと今になれば

[n_kasei]

人生の中で、出会った人たちとどこかでまた会えるといいなと感じました。

[wrss]

ステーキな思いでぃーなー

[mur2]

馬関係なかった。／極道めしではかなりの上位を狙えそうなエピソード。

[ornith]

身体を動かしての実体験と、それなりに楽しかった思い出と、特別感のあるメシが結びついたエピソードは、端から読んでいてもおいしそう。いいなー。

[sny22015]

まかない飯の美味さよ。

[takeshi1479]

タレこししした後の朝一炊きたての牛丼の牛も最高だったぞ。ご飯の上に天かすとネギと紅ショウガ載せ、タレをよくきった牛肉を載せ、上から醤油をかけて食う。もう絶対に食えないよなぁ、そういうものってあるよな

[tamanecoplus]

俺の5つ星に投稿して、どうぞ。

[itochan]

もし牛丼屋のバイトの人が書いたら、

[shu-mbw]

リアルにお腹鳴ってるんだけど、どうしてくれんの

[zorio]

コンビニでバイトしてた時に、賞味期限の切れたクリスマスケーキを夜中に食べた。うまかった。

[Louis]

スッゴくわかる。銀座ライオンでバイト時のまかない、メチャクチャうまかった。

[t-sat]

狂牛病騒ぎの頃、軒並み値下げをしてる店をめぐって食べたなあ。ボーナスステージであった。

[underdog_slumber]

ナイトスクープ感

[udongerge]

ここに書かれているのは青春時代の美しいワンシーンである。若大将シリーズみたいだ。

[www_taca]

学生時代にバイトしていた店を思い出した。みんな元気かな。

[qinmu]

文章ウマい。

[carl_b]

深夜の飯テロ増田

[hoshifuru-mabataki]

バイト中に裏でもらったローストビーフの切れっ端や余りのケーキの美味しかったこと！あの社員さん元気かな、素敵な人だったな

[fb001870]

いいね／いきなり！ステーキのリプロースステーキが一番好きかも。赤身と脂身のバランスがいい。

[hoihoi236]

これは本当においしいやつだ！

[fu_kak]

とても良い

[pek0615]

私にもステーキには思い出があります。 娘が私の誕生日にホテルのディナーをプレゼントしてくれて 2人で食べた時のお肉が美味しかった事！ それ以来一度もありませんが、、、

[rglsdeftjjvb]

食べたい！

[kmartinis]

こういうの幸せだよな〜。。

[perl-o-pal]

死刑の時に食べたい飯だな。もの凄く行いを後悔しそうだが。

[htnmiki]

今だとツイッターにupして横領疑惑かけられて個人情報晒されて店潰れる流れだよなー。いい時代だった。

[varahrangalhu]

食べてみたいです。

[TequilaBancho]

まかない飯ってうまかったなぁ。

[madridNewyork]

おれは昨日奮発して買ったg500円のサーロインを食い終わったところ、うまかった〜

[ueno541130]

何か良い話です。バイト先の賄いご飯は私も美味しかったな～と良い思い出ですね。

[hiroomi]

焼肉屋のバイトで似た感じを経験したな。ひと夏で10kg太ったけど。

[kuzunatsu]

学生時代、そば屋で大晦日にバイトに入ると、閉店後に天丼＋ポチ袋でお年玉が貰えたのを思い出した。イベント感も楽しかったなぁ。

[Y_Mokko]

よい

[akiat]

思い出が旨かったんだろう。リアルな話すると味覚変わってる。

[djehgrtnlr]

増田名作劇場