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ラーメンに関するfuruichiのブックマーク (3)

  • ラーメンがきっかけで退職

    昔、仕事をやめた当の理由が我ながら恥ずかし過ぎて誰にも言えないからここで吐き出し 表向きはさらなる飛躍を求めてということになっている 友達にはバカにされ、親にはめたくそに怒られたし、 今思えばそっちのほうがはるかにバカっぽい気もするが…まあ、そんな判断もできないほどにいろいろと限界だったんだ 当時の仕事というのがウルトラブラック企業で 朝ひとたび出勤すると9時間働いて必ずサービス残業に突入 残業が終わってさあ帰れるぞ、となったときには翌日の出勤時間が迫っていて結局帰れない そんなことが最長で二週間続いたこともある こんなことは序の口で、他のことまで語りだすときりがないので割愛 そんなウルトラブラックをやめた理由、というか、きっかけというのが、あるラーメン屋だった その日は夜勤のために夕方からの出勤だった 夜勤から始まるときは十何時間とべられなくなるので、夕を済ませてから行くのだが、

    ラーメンがきっかけで退職
    furuichi
    furuichi 2022/01/23
    ブラックはラーメンだけでいいよね。
  • カップヌードル:カップヌードルみそ味、4月に新発売 これまでなぜなかった? | 毎日新聞

    日清品が新商品「カップヌードル 味噌(みそ)」の販売を4月1日から全国で始める。カップヌードルのみそ味(通常サイズ)は過去2回発売されたが、いずれも短命だった。2代目は2009年に生産を終了しており、登場は約10年ぶり。ラーメンでは人気の味のはずだが、なぜこれほど長く世に出なかったのだろう。今回は「レギュラー」「シーフード」「カレー」などに続く定番化を目指すという。その勝算は? 担当者に聞いた。【増田博樹/統合デジタル取材センター】

    カップヌードル:カップヌードルみそ味、4月に新発売 これまでなぜなかった? | 毎日新聞
    furuichi
    furuichi 2019/02/12
    「ヌード」が目立たないように小さくと聞いたことがあるが、公式見解は原音に寄せたってことなのね。
  • 富山ブラックは県民に賛否両論!? しょっぱいけど癖になるご当地グルメ「ブラックラーメン」は新潟に進出すべきだ - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは。ライターのルリ子(@ruricocoa)です。 新潟県の上越地方に住んでいる私は、隣の富山県が近いのでよく気分転換に出かけています。 富山は近代的な図書館やカッコいい路面電車が走っていて、私の住んでいるところからガラッと町並みが変わるんですよね。 魚がおいしいのはもちろんなんですが、新潟から来たらやっぱり富山ならではのものがべたいわけです。 そこで足を運んだのが富山のブラックラーメン。通称富山ブラックです。 見た目は濃い口しょうゆの真っ黒なラーメンで、そこらの醤油ラーメンを想像して行くと「まじかよ…」と面らってしまいます。 富山グルメの代表格としてテレビや雑誌でよく紹介されているんですが、どうやら富山県民のあいだでは物議を醸している問題児の模様……? Twitterやネットでは、 「あんなのしょっぱすぎる」 「富山まで来てブラックラーメンべなくていい」 「富山に来たらま

    富山ブラックは県民に賛否両論!? しょっぱいけど癖になるご当地グルメ「ブラックラーメン」は新潟に進出すべきだ - ぐるなび みんなのごはん
    furuichi
    furuichi 2018/09/19
    個人的には「富山ブラック」じゃなくて「大喜の中華そば」なんだよな。西町店は実家の近くだったのでよく行っていた。券売機・ご飯の提供・卵!とか、いろいろ変わってるなあ。帰省したらまた行ってみたい。
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