・豚バラ肉 （薄切り） 100g ・キャベツ 200g ・にんにく （みじん切り） 小さじ1/2 ・しょうが （みじん切り） 小さじ1/2 ・豆瓣醤 小さじ1/2 ＊ドウバンジァン ・サラダ油 大さじ1/2 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・酒 大さじ1/2
豚キャベツ炒め
・豚バラ肉 （薄切り） 100g ・キャベツ 200g ・にんにく （みじん切り） 小さじ1/2 ・しょうが （みじん切り） 小さじ1/2 ・豆瓣醤 小さじ1/2 ＊ドウバンジァン ・サラダ油 大さじ1/2 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・酒 大さじ1/2
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