料理研究家 神田川俊郎さん死去 テレビ番組に多数出演 | NHKニュース
大阪市内で複数の料理店を営む一方、テレビ番組にも多数出演し、軽快なトークで人気を博してきた料理研究家の神田川俊郎さんが、25日朝早く亡くなりました。81歳でした。神田川さんは新型コロナウイルスに感染し、大阪市内の病院で治療を受けていたということです。 神田川俊郎さん、本名、大竹俊郎さんは、昭和14年に京都市で生まれ、有名料理店で修業を積んだあと、昭和40年に大阪・北区で和食料理店を開きました。 その後、複数の料理店の経営を手がけてきたほか、テレビ番組にも多数出演し、華麗な包丁さばきと「料理は心や」の決めぜりふなど、軽快なトークで人気を博しました。 また、全日本調理師協会の名誉会長を務め、全国各地で料理人の育成にもあたってきました。 関係者によりますと、神田川さんは今月16日に、自宅で体調を崩して病院に運ばれたあと、新型コロナウイルスへの感染が確認されたということです。 入院し治療を受けてい
日本最大級の遊郭の建物が今も150軒以上残る「飛田新地」に行ってきました - GIGAZINE
大阪市西成区の「飛田新地(とびたしんち)」には日本最大級の遊郭が残っており、「鯛よし百番と飛田新地」によると「難波新地乙部遊郭が1910年に全焼したのを受けて、1916年に飛田遊郭が生まれました。1912年に完成した旧通天閣を中心とした新世界は、第１次大戦後の好景気で大いににぎわいます。新世界からほど近い飛田遊郭も昭和初期には200軒を越える妓楼が軒を連ねます。戦災でほとんどの店は消失しましたが、再び赤線としてよみがえり、1958年の売春防止法以後は料亭に転じたことで、現在もなお、伝統的雰囲気を色濃く残す街並みとその営みが保たれていますとのことで、非常に貴重な建物が多く残っており、実際にこの地域の最も古い建物であり、料亭でもある「鯛よし百番」は国の登録有形文化財にも認定されるほど。 なので、どのような建物が残っている町なのかを実際に見に行ってきました。 「飛田新地」と呼ばれるエリアは大阪市
こだわりの豆腐料理と奈良の地酒がサイコーに合う！大阪・裏なんばの「楽彩」がうまあ～だったよ【ゆかい食堂酒場 第7回】 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、くらふとです。大阪や関西のおいしい酒場を紹介する「ゆかい食堂酒場」 第7回は、 大阪市中央区千日前の居酒屋「楽彩」に行ってきました。 取材したお店 店名：奈良の地酒と豆腐の店 楽彩 住所：大阪府大阪市中央区千日前2-3-24 久富千日プラザ2F 電話番号：090-6370-1515 ※掲載された情報は、取材時点のものであり、変更されている可能性があります。 くらふとさんにお店をオススメしてください！ 下記のボタンからくらふとさんにお店をオススメすることができるようになりました！ ツイート 作者：くらふと はてなブログで、注目のグルメ漫画ブロガー「くらふと」。見るとお腹がすく、シズル感のあるイラストが見るものを虜にする！同人サークル「ギャラリークラフト」に所属。（制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） ブログ：http://gallerycraft.
大阪駅前ビル地下街MAP
ようこそ！大阪駅前ビル地下街MAPへ！ このサイトは、「大阪の地下街って本当に迷路だよね～。やっぱり大阪だね～。」という、関東の友人の一言に少しムカッときて、「ほんなら、今度来たときに迷わんよう、分かりやすいサイトを作ったるわいッ！」と答えたことがきっかけでできたものです。 とは言ったものの、しがない勤め人が、すべてのお店を取材して、そのお店の情報を掲載することは不可能ですので、駅前ビルにある案内図をもとに、各フロアごとにあるお店のMAPを作ることに専念しています。 そのお店の情報については、「この人のブログは、まさに『駅前の達人だっ！』」と管理人が思った面白いブログや、口コミ情報が豊富な食べログさんにお任せすることにしました。 ということで、このサイトは、案内図以外はほぼリンク集となっています。 西梅田の再開発や地下街自体のリニューアルなど、今後も次々と新しくなっていく地下街の中で、大阪
【飯テロ注意】関西人はどう見る？新しいたこ焼きの作り方「邪道…でも美味しそう」
シュタイン @Stein_DQX 今RT見て思いついたんだけど、ワッフルメーカーであの格子サイズのちっさい繋がったたこ焼き出来ないかな。。 やってる人いそうww 2016-02-12 10:38:50
3時間3500円で8店舗500種類の料理が食べ飲み放題の「食べ放題横丁」に行ってきた
和食、炉端焼き、肉料理、魚介料理、ビストロ、焼肉、野菜とスイーツ、もつ鍋、しゃぶしゃぶなど、8店舗で合計500種類の料理＆お酒が3時間3500円で食べ飲み放題になる日本最大規模の食べ歩きが可能な「食べ放題横丁」が大阪・茶屋町にオープンしています。3時間で一体何店舗回れるのか、食べられる料理の内容はどんなものなのか、実際にお店に行って限界まで食べ飲み放題してきました。 ぐるなび - 茶屋町 食べ飲み放題 横丁（茶屋町・中崎町/野菜料理） http://r.gnavi.co.jp/31ra5y8t0000/ 「食べ放題横丁」の住所は、「大阪府大阪市北区茶屋町2-16 イースクエア5F」。阪急梅田駅から徒歩2分、JR大阪駅、地下鉄御堂筋線梅田駅からは徒歩5分のところにあります。 阪急梅田駅を出てすぐのところで「食べ放題横丁」が入っているイースクエアに到着。 ビルの手前まで行くと「日本一の食べ飲み
たっぷりニンニクに大満足！難波の洋食屋「ニューとん助本舗」でとんかつハンバーグランチ【ゆかい食堂 みんなのごはん出張所 第38回】 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、くらふとです。大阪や関西のおいしいお店を紹介する「ゆかい食堂 みんなのごはん出張所」 第38回は、大阪府大阪市中央区西心斎橋の洋食屋「ニューとん助本舗」に行ってきました。 お店の情報 r.gnavi.co.jp くらふとさんにお店をオススメしてください！ 下記のボタンからくらふとさんにお店をオススメすることができるようになりました！ ツイート 作者：くらふと はてなブログで、注目のグルメ漫画ブロガー「くらふと」。見るとお腹がすく、シズル感のあるイラストが見るものを虜にする！同人サークル「ギャラリークラフト」に所属。（制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） ブログ：http://gallerycraft.hateblo.jp/ 公式サイト：http://yukaijanou.com/ 単行本2冊好評発売中！ ゆかいなお役所ごはん (星海社COMICS
朝からドカ盛りのモーニングが食べられる大阪の「喫茶Y」に行ってきた
量の多さをウリにした飲食店は全国各地にありますが、大阪にある「喫茶Y」は朝から大盛りのモーニングが食べられることがウリの珍しいお店です。ドカ盛りメニューは何回か体験したことがあるものの、朝からドカ盛りを提供するお店は珍しいので、量を体感してきました。 喫茶Yの住所は大阪府大阪市北区豊崎1丁目3−1。大阪駅・阪急梅田・中津・中崎町・天神橋筋六丁目駅などが最寄りで、どの駅から歩いても10分ほど。 喫茶Yの外観は茶色が基調でレトロな雰囲気。 Yという文字があちこちにちりばめられています。 喫茶店ですが、飲み物よりも食べ物のメニューが豊富。 「ガンコ村のネッカリッチ卵」というこだわりの卵を使っているようです。 さっそくお店に入ってみます。 お店はいかにも喫茶店といった昭和な雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。喫茶店では珍しく禁煙なのでたばこのにおいがしません。 様々な写真が飾られていまし
【ゆかい食堂 みんなのごはん出張所】第九回 大阪・上本町のトンカツ屋「とんかつ こおち」 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、くらふとです。大阪のおいしいお店を紹介する「ゆかい食堂 みんなのごはん出張所」 第九回は、大阪・上本町にあるトンカツ屋「とんかつ こおち」に行ってきました。 お店の情報 とんかつ こおち 〒543-0001 大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン2F 06-6779-9907 http://r.gnavi.co.jp/dszkvjc30000/ くらふとさんにお店をオススメしてください！ 下記のボタンからくらふとさんにお店をオススメすることができるようになりました！ ツイート 作者：くらふと はてなブログで、注目のグルメ漫画ブロガー「くらふと」。見るとお腹がすく、シズル感のあるイラストが見るものを虜にする！同人サークル「ギャラリークラフト」に所属。（編集：studio woofoo） ブログ：http://gallerycraft.hateblo.jp/ 公式サ
大阪のガチの串カツを堪能するなら「やっこ」へ行け！いやホント行ってきて！（新世界） – 和洋風KAI
「大阪のガチの串カツが食べたい。」 これまで何度も大阪に足を運んで串カツを食べてきましたが、結構お店選びはこれまでテキトーでした。というのも待つのが大嫌いな性格なので、適当に空いてるお店に入ってしまっていたんですね。 が、しかし、そろそろ30歳の身ともなると、そろそろ本当の串カツの味を知らなければならないじゃないですか。 というわけで、色々調べた結果ガチの串カツは、新世界の「やっこ」という店で堪能できるという情報をキャッチ。 じっくり味わってきましたよ！ 味のありすぎる大阪・新世界の串カツ屋さん「やっこ」 訪れたのは19時30分頃。やはり人気店らしくものすごく並んでいました。ようやく店内に入れたのは1時間後でした。 ようやく入店。これだよ。この味のありまくる雰囲気の店内をぼかぁ串カツ屋に求めていたんだよ。串カツをあげるおっちゃんも味があって渋い。 やっこのメニューと価格はこんな感じ。どれも
梅田で昼飯食おうと思うんだがオススメある？：[2ch]お料理速報
梅田で昼飯食おうと思うんだがオススメある？ 2013年02月16日16:00 カテゴリお店・外食地域ネタ Tweet http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1360630974/ 「梅田で昼飯食おうと思うんだがオススメある？」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/02/12(火) 10:02:54.26 ID:X0Q01yQu0 1000円以内くらいで気軽に入れそうなと教えてくださいな 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/02/12(火) 10:03:45.50 ID:RS5yHzZgT 吉野家 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/02/12(火) 10:04:05.97 ID:M7/kTMWS0 マクド スポンサード リンク 4: 以
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行列日本一のとんかつを食べてきて死んだ
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ボリューム満点の朝食が250円から！天六の「十八番」でタップリとん汁定食を食べる - macaroni
大阪市福島区の名店「夥汲（くわぐみ）」に行ってきました - ギャラリークラフト
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