東京練馬の南インド料理ケララバワン
平日 11:00-15:00&17:00-23:00 / 土日祝 11:00-23:00 定休日なし / Open Daily 練馬駅から徒歩2分 ご予約・お問い合わせは 03-3991-5218
インド料理のレストラン & デリ 「シターラ」
2024.2.25 JR品川駅構内「シターラ・ダイナー」 スパイスと桜エビの旨みが浸み込んでふっくらと炊きあがった特別なビリヤニです。 3月1日から31日までの期間限定です。 2023.12.6 青山骨董通り「シターラ青山本店」 スペシャルランチメニュー「ほうれん草と牡蠣のカレーと蓮根と里芋のプラオ」を提供中！ くわしくはシターラのブログをご覧ください。▶シターラブログ︎ 2020.12.23 シターラ青山店からデリバリーサービス開始 シターラ青山店ではチョンピーのデリバリーサービスを開始しました。 外出を控えていらっしゃる時に是非ご利用ください。➡︎チョンピーのホームページ 2020.4.8 ミンネのオンラインショップにてカレー＆ビリヤニを販売中 今話題のビリヤニはシターラの自慢メニューです。シターラではミンネの冷凍カレーコーナーにて本格チキンビリヤニや本格インドカレーの冷凍パックを販売
ケララ料理って何だ⁉︎ 365日カレーを食す男がハマる神の国「ケララ」のやみつきスパイス料理3選（OCEANS） - Yahoo!ニュース
4000軒以上ものカレーを食べ歩いてきたカレー細胞さん。 彼が激推しするのは、南インドのケララ料理。実際に現地にも赴いたことがあるというカレー細胞さんは、ケララの料理のみならず、その文化にも心酔。 【写真13点】「神の国・ケララのやみつきスパイス料理3選」の詳細を写真でチェック 北インド料理とはまた一線を画す、南インドのケララ料理の魅力とは何か？ カレー細胞さんが「ここさえ押さえれば間違いない」と太鼓判を押す、都内にあるケララ料理3店を紹介する。 カレー細胞●カレーキュレーター。日本全国はもちろん、アジア・アフリカ・南米に至るまで、4000軒以上のカレー店を渡り歩いてきた。カレーカルチャーの振興に向けた活動を精力的に行っている。「マツコの知らない世界」（TBS）などTV出演多数。 インド料理と聞いて、何を思い浮かべますか？ コク深いバターチキンカレー、ナン、タンドリーチキン これらとまった
目指すは“箸でも食べやすい自由なインド料理”！ 有名店出身者同士がタッグを組む注目の新店が飯田橋に誕生 | 食べログマガジン
【カレーおじさん ＼(^o^)／の今週のカレーとスパイス#164】「すぱいし家 飯田橋店」 ここのところカレー関係の新店舗、注目店が増えてきている飯田橋ですが、また新たに注目すべき期待の新店舗ができました。2024年3月19日に開店した「すぱいし家 飯田橋店」です。 2024年3月19日にオープンした「すぱいし家 飯田橋店」 こちらはインド・パキスタン料理のチェーン店で有名な「シディーク」に長年勤め、本部長も務めた日本人と、インドはバンガロールの「シェラトン」で10年、日本でも「ボルツ・タージマハール」（現在は閉店）をはじめさまざまなお店で25年もの間腕を振るってきたベテランインド人シェフのタッグという、とてつもない経歴のお店なのです。 壁のタイルとイラストのデザインが可愛らしい雰囲気の店内 僕自身は何も知らずに食べに行ったのですが、注文した料理のすべてがおいしいことに驚き、お話を聞いてみ
インドeビザ写真の撮影方法と注意点【2023年版】 | ごんたさんぽ
スマホで撮影した写真はダメ！という情報も見かけたのですが、 ダメもとで申請してみたら全然オッケーでした。 他にも友人が4人ほどスマホ写真でビザ申請通過しています。 過去に中国ビザを申請したときは、写真のサイズ、被写体のサイズ、余白の分量などが ミリ単位で非常に細かくて、写真館でプロにお願いしたのですが プロの方でも非常に苦労されていたのを思い出しました。 インドビザの写真はそれほど厳しくないように思います。 インドビザ写真の撮影場所 自宅の室内で、白い壁の前に立って撮影しました。 インドビザは白背景オンリー！ 青やグレーは、弾かれますのでご注意ください 壁に影が出たりしないようカーテンを閉めて、照明を1番明るくしました。 ちなみに我が家の壁紙は真っ白ではなく、柄が入っていたので 撮影やzoomの時に使う、背景用の真っ白な布を壁にガムテープで貼って撮ってみました。 まじでこんなんで良いのかと
予期しないエラー | インドの公式政府ビザ
インドの eTourist、eMedical、または eBusiness ビザを取得するには、旅行者はパスポートの自己紹介ページのデジタル スキャンと、特定の基準に準拠した最近の写真を提出する必要があります。この投稿では、申請が承認される可能性を最大限に高めるために、インドのビザの写真要件について説明します。 インドの電子ビザの申請プロセス全体はオンラインで行われ、写真を含むすべての書類をデジタルアップロードする必要があります。この合理化されたアプローチにより、電子ビザを介してインドにアクセスするのが最も便利なオプションとなり、申請者が大使館や領事館で物理的な書類を提示する必要がなくなりました。 申請者がインド政府が規定する資格条件と書類要件を満たしていれば、インドの電子ビザの取得は簡単なプロセスです。申請に必要な書類には、訪問者の顔が写ったパスポートサイズの写真のデジタルコピーが含まれま
(保存版）インドビザのオンライン申請方法と写真申請 e-ツーリストビザ 入力方法のポイント | ayurcloth
前回の渡印の際は、インド・ビザセンターまで出向き、自力でツーリストビザを申請しましたが、今回は自宅で簡単に取得できるeツーリストビザを選びました。 →インド大使館へ直接ビザを申請しに行った前前回の顛末 インドビザの申請方法は、コロコロ変わります。 現在、インドビザの申請先はインドビザ申請センターではなく、九段下のインド大使館です。 →インド大使館公式HP 前回の渡印の際は、eツーリストビザは滞在日数３０日間まで、インドに入国できる回数１回まででしたが、2019年8月30日に大幅に改定されました。 更に60USドルだった申請費用も、現在では25USドルと、格安になっています。 これはもうわざわざ交通費を払ってインド大使館へ出向いて面倒な思いをしたり、ビザ代行業者へ高いお金を払ってビザを申請する必要はないでしょう。 インドのイーツーリストビザ、余裕で自力で申請できますよ。 以下に入力方法とポイ
チッキ - インドのスイーツ
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インド民の代表的言い訳とその対応 ①｜インド麦茶
インド民はとにかく何かにつけて「言い訳」を唱えてくる。まず、インドに着任してイライラするのはこのインド民のコミュニケーションモードである。これはインド民の自己防衛本能の一種であるが、実際に部下や取引相手として対峙した場合にはなかなか手ごわい。その結果、彼らとの議論が面倒臭くなり、適当にやり過ごし、こちらが相手の主張を飲み込んでしまった場合、インド民は、「やはり俺が正しかった」と本気で思いこむ。よって、議論や責任を有耶無耶にすることは、長期的に見れば相互に誤解を生むことになり、結果として逆恨みや約束の不履行などに繋がる。相手が部下であれば、あなたは彼や彼女をコントロールできなくなるだろう。何しろ、あなたが追求をやめれば、相手は自分が受け入れられたと考えるからである。日本人であれば、無理筋な自らの主張を理解して、心のどこかで良心の呵責が発生することを期待できるかもしれないが、インド民はそのよう
インドの徹底した菜食を維持させているのは「不殺生」よりも「階級意識」｜岡根谷実里 | 世界の台所探検家
西インドを訪れ、複数のジャイナ教家庭で2週間を過ごした。ジャイナ教は徹底した不殺生を貫く宗教で、食の禁止事項が多い。しかし窮屈というばかりでなく生き延びるための知恵が集約されていて、なかなか科学的だ。 はじめはよくできているなと感心することばかりだった。しかし、徐々に素晴らしいだけでない、どろっとした部分も見えてきて、この世の現実に呆然とした。 カースト制との絡みから綴りたい。 カースト制とはヒンドゥー教における身分制度のこと。生まれを意味する「ヴァルナ」と職業集団を意味する「ジャーティー」からなる。私たち日本人が社会科の授業で習うのはヴァルナの方で、バラモン・クシャトリア・ヴァイシャ・シュードラの4つの身分とダリット（不可触民）に分けられる。 出典：Yahoo! ニュース。これはヴァルナの方。これがカーストだと思っていたのだが、現地に行ってみると、もっと広い意味で「社会グループ/コミュニ
西荻窪「とら屋食堂」のミールス教室にいってきた - 趣味の製麺
とら屋食堂のミールス料理教室 ミールスお礼参りツアー（「作ろう！南インドの定食ミールス」に協力していただいたお店巡り）の番外編です。 ちょっと昔の話ですが、2022年10月某日、「とら屋食堂」さんのミールス料理教室に友人と参加しました。 これは定期的に開催されるものでも、お店が主催するものでもなく、お客さん側が自発的に４～６人くらい集めてお願いすると、予定が合う日にやってくれるというオーダータイプの会です。 とら屋さんのミールスを食べた話はこちら。 www.seimen.club 自分で予約しておいてあれなのですが、どんな料理教室なのかを把握しておらず、キッチンで作る様子をカウンター越しに眺めるのかなと思ったら、店内に特設ステージが用意され、目の前でほとんどすべての作業を見ることができました。素晴らしい！ 習うレシピは「とらさんの南インド料理あんちょこ本 ベジ編」という本になっていて、分量
【速報】閉店したダバインディアがインド料理「ゴンド」を御茶ノ水にオープン！半額キャンペーン中！（高木それと） - エキスパート - Yahoo!ニュース
東京カレーマガジンの高木です！ ずっとこの日を楽しみにしていました！新店舗のご紹介です！ 惜しくも同年4月に京橋にある有名店ダバインディアが閉店 というのも八重洲地区再開発のために閉店せざるをえなかったんです。 これを機に場所を御茶ノ水に移転し、同じコックとスタッフで お酒も飲めるインド料理店「Indian Street Food & Bar GOND（ゴンド）」が 2023年5月12日、御茶ノ水にオープンしました！ お店の外も中にもたくさんのお祝いがありましたお店について驚いたのは、店舗の外観と、店内のデザイン こだわりが感じられ、まだ新しい発色を放つインドらしいカラーリングが これから少しずつ経年変化をしていくのも楽しみ 店内も外観も美しいゴンドのデザイン大きなアンティークテーブル 光の入るすりガラスの窓 ビビッドな壁の色にゴンド画が映えます 細部までデザインされていますダバインディア
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西葛西【江戸川区】東京のリトルインディア、西葛西でインド旅気分：東京新聞 TOKYO Web
NANDHINI | 南インド料理 ナンディニ
South Park Japan - Kerala Restaurant
https://twitter.com/PMOIndia/status/1528618591326593024
Kochi Muziris Biennale
インド株に投資！待望の低コストインデックスファンドが登場！
UNESCO - Mudiyettu, ritual theatre and dance drama of Kerala
My message in India: To fight climate change, improve global health