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ドイツとグルメに関するmk16のブックマーク (1)

  • イエーガーマイスター - Wikipedia

    イエーガーマイスター イエーガーマイスター(Jägermeister)とは、ドイツ産のリキュール銘柄である。アニスや甘草など、実に56種類ものハーブが使われている。アルコール度数は35度、エキス分は15.7%、濃い赤色をしている。片仮名表記では、イェーガーマイスター、イエーガマイスター、イェーガマイスターなどと書かれることもあるが、稿では、以降イエーガーマイスターの表記で統一する。 概説[編集] イエーガーマイスターは、ドイツのブラウンシュヴァイク市から13km南のヴォルフェンビュッテル(Wolfenbüttel)にある、マースト・イエーガーマイスター社(Mast-Jägermeister SE)が製造。同社は1878年に設立されたが、このリキュールのレシピを確立したのが1934年で、実際に販売し始めたのは1935年である[1]。 イエーガーマイスターは、ハーブ類、果物類、草根木皮など、

    イエーガーマイスター - Wikipedia
    mk16
    mk16 2020/01/26
    ドイツの悪酔いしにくい薬酒。牛乳で割るのもオススメ。
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