ワタミの元店長にインタビューした（※酒のついでに）。 - INVISIBLE D. ーQUIET & COLORFUL PLACE-インタビューっちゅうアレでもないが。昨日、居酒屋で友人と飲んでいたら、「ワタミがいま、ネットで話題になってる」という話になり、彼もネットはよく見る（このブログも知ってる）ほうなのでその話題は知っていた。 そして 「俺も昔ワタミで働いていて、店長だったんだよな」 「えっ！･･･それは知らなかった」 として、了承を得てインタビューを開始。だが自分はよく考えると和民に行ったことがなく、またワタミの労務管理問題もそんなによく知らない。初歩的な話や、また記憶違いもあるかもなのでご了承ください。 Q:まず、休みとかはどんなふうだったの？ A:週一…休めればいいくらいかな。店長とかはみんなそうだよ。 Q:もう初歩の初歩から聞くけど、週休２日だよね？のこり１日はどうなるの？ A:自主出勤。 Q:なんでそんなふうに自主出勤が必要になるの？一般的に人が足りない、採用が少ないの？ A:もともと、正社員が少ないん
