日本の食品添加物の種類は世界一では無い - 最終防衛ライン3
まさかこんなことで日本が世界一になっているとは知らなかった - 日日平安ｐａｒｔ2 日本国内で使用されている食品添加物は、既存添加物(天然)が３６５種類、指定添加物(合成)が４３８種類の計８０３種類ということで、この数は世界一だとか。ちなみに、アメリカでは１４０種類、イギリスにいたっては１４種類に抑えられている。 アメリカとイギリスの添加物の種類がいくら何でも少なすぎる。例えば、ワインには酸化防止剤としてソルビン酸ナトリウムや亜硫酸ナトリウムが添加されています。ワインだけで2種類の添加物が使われるのに、イギリスで使用できる添加物が14種類って事はありえないでしょう。 日米の食品添加物の比較に関しては、TPP交渉参加 改めて日米の食品添加物の制度を考える | FOOCOM.NET がまとまっていて分かりやすいです。 日米では食品添加物に対する考え方が違いますが、法律により食品に使用しても良い
日清食品が「歴代カップヌードル復活総選挙」を開催、全73種の中から上位3種が復活
日清食品の主力商品である「カップヌードル」が今年で40周年を迎えることを記念して、「歴代カップヌードル復活総選挙」が開催されます。 投票受付期間は4月26日（火）～6月30日(木) まで。過去に発売された「カップヌードル」シリーズ73種類の中から投票によって選ばれた上位3種類を復刻するというもので、その種類の多さとネーミングからAKB48総選挙を思わせるものとなっています。 「歴代カップヌードル復活総選挙」の詳細は以下から。ニュース詳細｜ニュースリリース｜会社情報｜日清食品 日清食品は、カップヌードルが2011年9月18日に発売40周年を迎えることを記念し、「歴代カップヌードル復活総選挙」を開催することを発表しました。 これまでに発売したカップヌードルシリーズ73種類の中で「もう一度食べたい商品」を投票によって選出し、得票を多く集めた第1位～第3位の商品を復刻版として期間限定で発売するそう
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