【モニター企画】ケバブピザをイタリアオーガニックワインと | 北欧のおやつとごはん
モニター企画第4弾です。 企画の1回目空飛ぶヤコブさんドリア、2回目レムラードソース、3回目アップルケーキはリンク先をご覧ください。 第4回目は「イタリアオーガニックワインとイタリアンおつまみ」がテーマで、イタリアのオーガニックワイン「タヴェルネッロ オルガニコ」の赤と白が送られてきました。 企画テーマはワインに合うイタリアンおつまみを作ること。イタリアン…ってうち北欧やし～。う～ん、イタリアンか～。イタリアン…と30秒考えて出てきた料理は ケバブピザ ケバブピザはピザ生地にケバブを乗せてケバブソースをかけたピザです。イタリアと中東の融合のこれがなんと、スウェーデン発祥。スウェーデンにはどんな地方都市にもピザ店があり、日常はもちろん、特にお正月にはピザを買って家で食べるの習慣化していて、元旦のピザの売り上げは2倍になるとか。その中でも特に人気のピザはケバブピザ。 スウェーデンにいつピザが入
スウェーデンのB級グルメ「ケバブピザ」の超カンタンな調理法を解説！イスカンダルソースやスパイスのおかげでモリモリ食べる姿に「この時間に見るんじゃなかった！」
琴葉葵： 今日のメニューはスウェーデンのケバブピザ。あまり知られてないようですがスウェーデンでは人気のB級グルメです。まずは牛肉を薄切りにしてケバブを作っていくよ。 琴葉葵： おろした玉ねぎとニンニクに、ヨーグルト、チリパウダー、クミン、チリペッパー、オールスパイス、黒コショウを入れます。味を見ながら、スパイスを調整します。 琴葉葵： お肉とスパイスヨーグルトをもみもみしたら1時間ほど休ませるので、その間にピザ生地を作っていきましょう。強力粉300gとオリーブオイルを30ml、塩とシュガーハートを大匙1入れます。コメリアドライイーストといい感じの量のぬるま湯につけて混ぜ混ぜします。 琴葉茜： 最初はネバついてるけど、捏ねるうちにしっかりしてくるで。 琴葉葵： 長いコネコネタイムが終わったら30分ほど発酵させましょう。発酵が終わったので丸くピザを広げて行きます。 琴葉茜： チーズがたっぷり乗
スウェーデンのソウルフードは「ケバブピザ」 - Somewhere in the Arctic
ピザはスウェーデンのソウルフード？ 私が今住んでいるスウェーデンという国は、ピザがソウルフードと言ってもいいぐらいピザを愛する人が多い。 仕事で疲れた週末にご飯を作りたくないときはお持ち帰りピザ。友人と集まるときのパーティーフードはピザ。レストランに食べに行こうってなった時もピザだし、家で何か一緒に作って食べようって時も既に出来上がった半生の生地と、好きな具を買ってきて焼くのもピザ。打ち上げで頼む料理もピザだし、クリスマス料理に食べ飽きたクリスマスの次の日の売り上げが凄いのもピザ屋である。スウェーデン人ってどれだけピザが好きなんだろうと、今書いていてても思うし、町を歩いていててもピザ屋が多くて思う。 外食費が高いスウェーデンにとって、ある程度お財布に優しいお値段で、またトッピングする具によって、バラエティーの幅も広がり、幅広い世代に食べられているピザ。 最近では家の近くで食べられるピザ屋を
スウェーデンで生まれたファストフード「ケバブピザ」 - 北欧情報メディアNorr
スウェーデンに行ったことのある方なら一度は見かけたことがあるであろうケバブのお店。これはスウェーデンへの移民・難民の影響と考えられます。 事実、ライターが留学していたスウェーデンの学生都市ルンドには、たくさんのケバブレストランがありました。「角を曲がればケバブ」そんな感じです。 一方で、世界中で楽しまれているイタリア料理。ピザやパスタはどこの国に行っても食べられるといっても過言ではないくらい広まっている食べ物ですよね。 このピザとケバブの掛け合わせ、その名も「ケバブピッツァ」というのがあるのを知っていますか？ピザ生地に目一杯お肉を敷き詰めて焼いて、トッピングにはサワークリームやヨーグルトのソースをかけて食べる。お好みでフェッフェローニ（酢漬けにしたチリ）も合わせる人もいます。期待を裏切らないヘビーなファストフードです。 緑色の野菜は酢漬けにしたチリ（フェッフェローニ）です ケバブピザの起源
일요일만 목 빠져라 기다릴 수 밖에 없는 사람들, 원어민 강사 피자트럭 / Incheon Korean Pizza Truck
송도에서 푸드트럭으로 영업을 하던 더그스 피자가2021년 8월 오프라인 매장으로 이전됨을 알려드립니다더그스피자 032-233-2509인천 중구 우현로 35번길 9-1(신포청년몰)영업시간 : 오전 11시~오후 8시휴무일 : 월요일* 본영상은 유료광고를 포함하지 않음을 알려드립니다#송...
초간단! 식빵 2장으로 피자 한판만들기!10분피자! 간단 레시피,에어프라이어 오븐 가능
자세한 사항은 더보기란을 참고해주세요😊오늘의 준비물!- 식빵2개- 케찹- 마요네즈- 모짜렐라치즈- 토마토 - 블랙 올리브❤️오븐 200도 10분 구워주세요 💙에어프라이어 180도에서 7~10분💛정확한 시간보다는 치즈가 녹는정도를 확인해 주세요💚기호에 따라 토핑을 올려서 드셔...
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
ピザ 。ウインナー ドライトマト
スーパーのピザは全部最高
