恐ろしいほど他人をもてなす文化、アラブのことを大好きにならざるを得ない理由 | クウェート留学ダイアリー先日Twitterに書いた、「ワタシの～ナマエは～ウマル様デース」という絶望的な日本語を話し、車の運転がマリオカートで、クラクションを楽器だと思っているウマル様との朝食は、ウマル様のご友人の事故により無くなりました。 相変わらす情報量が多いな。ハンニバル佐藤です。 昨日、AOU（アラブオープンユニバーシティ）という大学の日本語のクラスで仲良くなったパレスチナ人の方に招かれ、自宅にてパレスチナ料理をいただきました。本当に豪勢な料理たちで、「これ作るのに何時間かかったの？」との質問に対して「昨日から仕込みをしていて、３時間煮込んだものもあるよ～」なんていう素晴らしいい料理たちをいただきました。 パレスチナ料理、端的に言ってめちゃめちゃうまい。 アラブの料理だけどあまり油っこくなく、ハラームだけどこりゃお酒と合うだろうな～ってのが多い。 ほんと、最高なので日本でパレスチナ料理を見つけた際にはぜひ
