カリフラワーやロマネスコのつぼみは数学的に「フラクタル」と呼ばれる性質を持つ形状であることがよく知られています。フランス国立科学研究センター(CNRS)の研究チームが、カリフラワーのフラクタル構造が発生する遺伝子のメカニズムを解明したという論文を発表しました。 Cauliflower fractal forms arise from perturbations of floral gene networks | Science https://science.sciencemag.org/content/373/6551/192 Why do cauliflowers look so odd? We've cracked the maths behind their 'fractal' shape https://theconversation.com/why-do-cauliflower

ジャパンブルーエコノミー技術研究組合（JBE）は国土交通省港湾局との連携で、藻場の保全活動で創出した二酸化炭素（CO2）の吸収量を「Jブルークレジット」として認証し、CO2削減を図りたい企業とクレジット取引を行うカーボン・オフセット制度を試行した。セブン－イレブン・ジャパンなど3社がクレジットを購入している。

島袋全優🦋🌸腸鼻10巻9/22発売 @shimazenyu パッションフルーツやパイナップルやライチは自生してませんがバナナの木はあちこちにあります。 バナナは生命力が強いです。しかし、バナナは1度しか実をつけないので自生しているバナナは身をつけない物が多いで… 続きは質問箱へ #Peing #質問箱 peing.net/ja/qs/881802249 2020-06-29 19:09:38 リンク Hate Note バナナの木には、バナナが一度しかならないのを最近知った、って話 - Hate Note 「バナナ」とは、バショウ科バショウ属の植物である。 一言に「バナナ」といっても、数百種類あるらしい。 最近では、スターバックスコーヒー®の新メニューにも「フレッシュバナナ＆チョコレートクリームプラペチーノ®」なるものが発売され、大人気のようである。 スタバの公式ページによると… フレ

「インカのめざめ」という種類のじゃがいもをお取り寄せしてみました。 これが、甘い。予想以上に甘いのです。

最近、種苗法の改正についての記事や意見をSNSなどでよく見かけるようになりました。 「種苗」という一般の方にとって馴染みの薄い、（ほとんどの人にとっては、種苗って何？？のレベルだと思います）分野が注目されている良い機会だと思っています。馴染みは薄いが「種苗」は農業にとって大変重要テーマです。ですので、農業者だけでなく、一般の消費者の方もこの議論について考えてくださっていてとてもありがたく思います。 ただ、ネットなどでは、すべての作物・品種において自家増殖が禁止される、それにより生産者が窮地に追い込まれるというような誤解があり、「種苗法改正は恐ろしい」という言葉だけが一人歩きして、内容そのものに関する深い議論がなされないのは、とてももったいないです。あとに述べますが、今回種苗法改正法案が通っても、自家増殖が制限されるのは「登録品種」のみなので、全体の10％程度の品種のみです。 消費者や、生産

Research Open access Published: 29 November 2012 A genetic variant near olfactory receptor genes influences cilantro preference Nicholas Eriksson1, Shirley Wu1, Chuong B Do1, Amy K Kiefer1, Joyce Y Tung1, Joanna L Mountain1, David A Hinds1 & …Uta Francke1 Show authors Flavour volume 1, Article number: 22 (2012) Cite this article BackgroundThe leaves of the Coriandrum sativum plant, known as cilant

15歳という若さで種苗会社を始めた高校生がいる。東京在住の小林宙（そら）氏、現在16歳の高校2年生だ。会社の名前は「鶴頸（かくけい）種苗流通プロモーション」。伝統野菜を主とする種と苗と、農薬・化学肥料不使用の伝統野菜の販売を行っている。 京都名物、千枚漬けの材料になる聖護院かぶら、東京の練馬大根、金沢野菜の金時草、鹿児島の桜島大根、味のよさで知られる山形のだだちゃ豆。最近、食の世界で注目を集める伝統野菜のブランドはもともと、土地の人たちが種を採り受け継いできた在来作物である。ほかにも、全国には多様な在来の野菜や穀物がある。 幼少期から種と植物に興味があった 一方、私たちが普段スーパーや八百屋で購入するのは、種苗会社が種を管理し販売するF1種と呼ばれる1代限りの交配種だ。農家は毎年、種を買わなければならないが、栽培や収穫が楽なので、昭和後半に多くの産地で在来作物と入れ替わっていった。例えば神

観葉植物として人気が高いポトス。 名前を聞いたことがない人でも一目見れば「あっ、これか！」と思うはず。それくらい馴染みの深い植物であるポトスだが、沖縄では彼らが野生化してドえらい姿になっているのだ。 人の手を離れ、野生を解き放ったポトスたち。その真の姿をしかと見よ。 頑丈で育てやすい=野生化したらえらいことになる つた状に伸びる茎に丸くかわいらしい葉をつけるポトス。『オウゴンカズラ』の和名に恥じない見た目の良さはもちろんだが、彼らが観葉植物として広く愛される理由はそのタフさにもある。 鉢植えやハイドロカルチャーなどで広く販売されるポトス。安価な上に育てやすく園芸ビギナーからも人気が高い。原種は緑一色だが市販品には斑入りのものや葉色が明るい黄緑のものなど様々なバリエーションが存在する。 非常～～っに頑丈で、屋内でも屋外でも簡単に育てられる点にある。ホントびっくりするほど強い。 なんなら土に植

テーマ 法制度・政策(358) 野生生物保護法(77) 保護地域制度(65) アセス法改正(24) 鳥獣保護法改正(11) 公共事業の見直し(21) 自然環境行政・環境基本計画への提言(10) 地球温暖化対策(23) 生物多様性国家戦略への提言(88) 保護林制度(15) 上記以外(40) 陸域の保全(279) 森林(148) 草原(43) 里山(56) 上記以外(34) 水域の保全(748) 河川・湖沼(70) 湿地(101) 海岸・干潟(465) 上記以外(110) 開発問題(859) 再生可能エネルギー(90) ダム・埋め立て・堤(380) 交通インフラ(123) 大規模施設(242) 上記以外(38) 国際政策(420) IUCN日本委員会(177) 生物多様性条約(151) レッドデータ・ブック(42) 世界遺産登録(33) 上記以外(88) 環境教育(576) 自然観察指導員(

底なしの食欲を持つイモムシから身を守るため、イモムシたちを共食い行為に走らせる能力を持つ植物が存在する。（参考記事：「カマドウマの心を操る寄生虫ハリガネムシの謎に迫る」） オンラインジャーナル「Nature Ecology and Evolution」に発表された新たな研究によると、イモムシに食べられそうになった植物は、防御反応として自分の味をひどく悪くする物質を発することがあるという。イモムシは、あまりのまずさに思わず仲間のイモムシを食べてしまう。 「その防御効果は極めて高く、イモムシは葉を食べることにストレスを感じるようになり、こんなものを食べるよりは仲間を食べたほうがましだと思ってしまうのです」と、米ウィスコンシン大学マディソン校の動物学研究者で、今回の論文を執筆したジョン・オロック氏は語る。論文によると、同種のイモムシを共食いに走らせるこのような防御方法は、これまで知られていなかっ

こんばんは。 レディオおち研「突撃インタビュー」のお時間がやって参りました。 本日のゲストは球揃いがよいことで定評のあるキャベツ、中生甘藍さんです。

「葉牡丹（ハボタン）は食べても毒はないけど固くてまずい」という話を良く見るので、美味しい食べ方についてご紹介してみます。 冬の花壇を彩るハボタン。 アブラナ科の一種で、キャベツやブロッコリーの仲間です。もう少し掘り下げて説明すると、ヤセイカンランと呼ばれる原種から観賞用に特化した園芸種がハボタンです。 他にケール(青汁の原料)、カリフラワー、メキャベツ、コールラビなども全て同じルーツを持ってます。仲間の植物が軒並み野菜であることから「もしかして食えるの…？」という疑問が湧くわけですが、結論から言うと食べられます。 ただ、ハボタンの味については「食べられないことはないけど、あまり美味しいものではない。積極的には勧めない。」みたいな表現を良く見かけるので残念に思っていました。 「それって普段料理しない人の意見では？」ってのが正直な感想です。それに見かける情報の7割方は誰かの受け売りで、実際に自

RESEARCH ４億年もＲＮＡを 書き換え続けてきた意味 由良 敬お茶の水女子大学 陸上植物のオルガネラ（ミトコンドリアと葉緑体）のＤＮＡからつくり出されるタンパク質のアミノ酸配列は、ＤＮＡから推定される配列と異なることがあります。ＤＮＡからＲＮＡへと転写された後に、特定の塩基だけを書き換えるのです。これをＲＮＡ編集と呼びます。ＤＮＡを書き換えれば一度ですむはずなのに、タンパク質をつくるたびにＲＮＡを書き換える意味は何なのでしょうか。 1.植物オルガネラの奇妙な現象から発見されたＲＮＡ編集 １９８０年代後半から、陸上植物の研究者は葉緑体やミトコンドリアなどの細胞小器官（オルガネラ）がもつ遺伝子発現の際に起きている妙なことに気がついていた。オルガネラのＤＮＡとＲＮＡの塩基配列に食い違いがあり、それぞれから推定できるタンパク質のアミノ酸配列が異なっているのである。最初は実験上の誤りだと思われ

個性的な唐辛子ピーターペッパーにまつわるこぼれ話あれこれ。ピーターパイパーの唐辛子ピクルスから遺伝学までを網羅的した、世界でも指折りの資料であります。（誰得） トウガラシについての科学論文をいろいろ探してて見つけた「ピーターペッパー」というトウガラシが　あまりに奇抜すぎた。 これではまるでトウガラシではなくメディアクリエイターではないか。アイキャッチ画像を見て苦手な雰囲気を察した人はそっとブラウザを閉じることを奨励したい。 ピーター・パイパーの唐辛子とマザーグースの歌 ピーターのトウガラシと言えばまず思い出されるのはマザーグースの歌だろう。口伝による童謡をリストアップした Roud Folk Song Index の19745番に収録されているという。 早口言葉としても有名な、その歌詞はこうだ。 Peter Piper picked a peck of pickled peppers. A

Hetare_takumu @Hetare_Takumu 『お茶を表す単語の発音は世界中で「cha」か「ti」しかない』 って話は雑学マニアにとっては結構有名な話なんだけど，この話を後輩に「反例探してみてよ」とふっかけてみたら10分もかからずに「ポーランド語でお茶は herbata です」って返ってきてこの子本当に優秀だなあって思った． 2016-07-07 18:21:46 Hetare_takumu @Hetare_Takumu じゃあなんでポーランド語だけ「cha」と「ti」の呪縛から抜け出したんだろうと調べてみたらherbataの語源はラテン語の「herba thea」だった．herbaは「草」という意味で，英語で言えばハーブティー．ハーブの部分が独立してお茶という意味になったみたい． 2016-07-07 18:25:27 Hetare_takumu @Hetare_Takumu