一斉休校の政府発表時間がテロ過ぎる
1年生の担任なんだけど、ちょっと愚痴らせてくれ…。 今日はあまりにも疲れた…。 昨日2/28（木）18時30分。「全国の小中高特、3/2（月）から一斉休校の要請」が発表されたのはご存知の通り。 いや、わかるよ。そういう対応が必用な状況なのはわかるよ。 でもね…「18時30分」！ 退勤時間過ぎてるんだって！ 教育委員会仕事終わってんじゃん！ 校長帰っちゃってるじゃん！ 明日で今年の学年終わり！？ 勉強の残りどうするの！？ 成績は！？ 来年の1年生のために頑張って作ろうね！って子どもと約束してた制作物どうするの！？ 荷物の持ち帰りは！？1週間かけて持ち帰るもの1日じゃ無理じゃん！ 子供たちとどうお別れすんのさ！ てか保護者休めるの！？ 職員室大騒ぎだけど管理職いない！ なにその株式市場閉じたあとに倒産発表みたいなやつ！ それでですよ、まあ今朝8時に出勤するじゃないですか。 あ、ご存知でした？小
あまり知られていない料理の裏ワザ30選
１、青菜類を下茹でする時は砂糖を一掴みいれると栄養素が水に溶け出にくい。２、賞味期限がせまった切り身の魚は流水に流すと臭みがとれやすい。３、しおれた野菜は６５℃前後で下茹ですると、水分を吸って復活する。４、卵焼きは、黄身をなるべく崩さないようにして、白身をよく混ぜるとふっくら出来上がる(黄身は別容器に移すとよい)５、肉を柔らかく焼くためには、温度変化がすくない方がいいので、焼く直前にビニール袋に入れて４０℃のお湯につけるとよい。６、キノコ類は、カサの裏側に土や虫がついていることがあるので、確認した上でよく洗う。７、ひと煮立ちとは、約１分間煮立たせること。煮立ったらすぐに火を止めるわけではない。８、肉をお酢につけると柔らかくなると言われるが、それはサッと火を通す場合。煮込む場合は硬くなってしまうこともあるので注意。９、肉の油で手が汚れた場合、手に塩をもみ、水で流すと石鹸を使わなくても綺麗にな
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