今まではなんだったんだ...と思うくらいおいしくトウモロコシをゆでる方法｜blogs.com｜おもしろブログ記事のまとめサイト
はてブ twitter delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 食べ物・飲み物 2010.07.15 0 のりお＠エアロ トウモロコシの塩ゆでっておいしいですよねー。目の前に出されたら、あれよあれよといくらでも食べられてしまいそう。そんな塩ゆでなのですが、やり方によってビックリするくらい味が変わるということを知ったのでご紹介。 水からトウモロコシを入れて、沸騰してから３分茹でる。 火を止め、辛いくらいの塩を入れて４分絡める。 ざるに上げたら、ラップですぐ包む。 注意 皮は茹でる直前に剥く。ラップで包む時は、火傷に注意。 うちでも試してみましたが、これはもう今まで僕は何をしていたんだろうと思うほどの出来上がり。トウモロコシの本気が味わえること間違いなしです。 ぜひお試しあれ。 [ 美味しくとうもろこしを食べる究極の茹で方 - 右往左往
参考・引用元： 高橋留美子『うる星やつら』小学館．手塚治虫『ブラックジャック』手塚プロダクション．宮崎駿『風の谷のナウシカ』徳間書店．大友克洋『AKIRA』講談社．水木しげる『悪魔くん』東映ビデオ．『ウルトラQ』円谷プロダクション．諸星大二郎『妖怪ハンター』集英社． 今回の取材先 ZAJI（ザジ） 東京都世田谷区北沢2-33-2 2F 03-3485-2489 作者：田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など （編集：編集プロダクション studio woofoo） Twitter：はぁとふる売国奴（keiichisennsei） Facebook：http://www.facebook.com/keiichisennsei
Kan T. @ktaonmo @haltaq すごい、見事なものですね！ ご存知かもしれないのですがメキシコではウイトラコチェと言って、炒めてトルティージャにチーズと一緒に挟んで食べます、美味です！(原さんのものが同様に食べられるかはわからないのですが…) 2021-08-28 13:52:26
今回の日米首脳会談を受け、日本がアメリカ産のトウモロコシを追加で輸入することになりました。国内で害虫の被害が確認されたため、日本企業が輸入を前倒しするということです。 政府関係者によりますと、追加で輸入するのは飼料用のトウモロコシおよそ250万トンで、年間の輸入量の３か月分にあたる規模だということです。 国内で新たな害虫が確認され、今後供給に不安が生じることも懸念されるため、トウモロコシの輸入の90％以上を占めるアメリカから、日本の企業が９月から輸入を前倒しすることになるとしています。 記者会見でトランプ大統領は米中の貿易摩擦の影響でアメリカから農作物の輸出が減少していることを踏まえ、「中国は約束したことを実行しないため、アメリカのいろんな地域でトウモロコシが余っている。安倍総理が購入してくれるのはとても大きな取り引きだ」と述べました。 トウモロコシの追加輸入は来月の署名を目指す日米の貿易
ネバネバの粘液を出す巨大なトウモロコシが世界の農業を変える可能性
メキシコの一部の地域では、最大16～20フィート(約4.8mから6m)にまで成長するトウモロコシの品種があることが知られており、このトウモロコシの根から出る粘液が、化学的な肥料を使用した、従来の穀物の栽培方法を大きく変える可能性が期待されています。 This Slime Could Change The World | Planet Fix | BBC Earth Lab - YouTube メキシコ南部のトトンテペックで栽培されているトウモロコシは、一般的なトウモロコシの高さである8フィート(約2.4m)から10フィート(約3m)を優に超え、最大で20フィートにまで成長します。 このトウモロコシの特徴は、地上から数mの高さにある根から放出されるベトベトした粘液です。 このトウモロコシはメキシコ南部のトトンテペックにおいて何世紀にもわたり、現地の農家によって大切に扱われてきました。 現地で
トランプ米大統領が「日本が米国産のトウモロコシを購入する」と述べてから2カ月以上たった。だが、国の購入支援策の申請はゼロにとどまる。輸入穀物を扱う日本企業は「米国産は用途が違い購入予定はない」と話しており、購入話は宙に浮いている状況だ。 トランプ氏は8月25日、仏ビアリッツでの日米首脳会談後の記者発表で「米国の至るところでトウモロコシが余っている。日本はそのトウモロコシの全てを購入する」と発言。同席した安倍晋三首相は「害虫対策の観点から（日本企業が）購入を必要としている。緊急に購入しなければならないと民間が判断している」と述べ、援護射撃した。 日本では、牛の飼料用トウモロコシに寄生するガの幼虫による被害が7月以降、九州地方を中心に確認された。農林水産省は8月8日、国内の民間企業が飼料原料を海外から前倒しで購入する際の保管料や購入資金の金利を優遇する制度の導入を決めた。 首脳会談当時、官房副
米とトウモロコシ購入、約束・合意した事実ない＝安倍首相
１０月７日、安倍晋三首相（写真）は衆院本会議で、米国とトウモロコシ購入で約束・合意した事実はない、と述べた。写真はブリュッセルで９月撮影（２０１９年 ロイター／Francois Lenoir） ［東京 ７日 ロイター］ - 安倍晋三首相は７日の衆院本会議で、米国とトウモロコシ購入で約束・合意した事実はない、と述べた。立憲民主党の枝野幸男代表による代表質問への答弁。 首相によると、トランプ米大統領との会談でのやり取りについて「害虫の被害拡大により、代替飼料を民間が前倒し購入する。トウモロコシはその多くが米国から購入されているため、（米国産トウモロコシの）前倒し購入が期待されるが、（大統領と）購入を約束や合意した事実はない」と説明した。
やまけんの出張食い倒れ日記HOME 「中国が輸入しない米のトウモロコシ日本が買います」のトウモロコシは、我々が食べているスイートコーンではありません。 「中国が輸入しない米のトウモロコシ日本が買います」のトウモロコシは、我々が食べているスイートコーンではありません。 NHKで下記のニュースが流れている。 ■中国が輸入しない米のトウモロコシ 日本が買います https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190826/k10012048591000.html これをみて、日本の生食用トウモロコシが安くなるかも、とかいろいろ呟いているひともいるのだけれども、違います。 このニュースで書かれているトウモロコシとは子実コーンと呼ばれる、畜産の飼料用に使用されるトウモロコシ。え、私が食べてるトウモロコシと何が違うの？と思われるかもしれないけれども、全然違います。 トウモロコシに
「安倍総理大臣がトウモロコシを買うと言ってくれた」 トランプ大統領が共同発表の場で強調したのはこのことだった。 トウモロコシ…今回の日米貿易交渉の対象ではない。 しかし、アメリカのメディアは「貿易交渉」自体よりも、「トウモロコシ」を大きく報じた。 「普通なら３年はかかる」といわれた今回の交渉。結果的には、半年にも満たず９月末には終結しようとしている。 交渉開始から取材にあたってきた記者が、その舞台裏を明かす。 （山本雄太郎）
安倍晋三首相が八月にトランプ米大統領から請け負った飼料用トウモロコシの大量購入をめぐり、購入の主体である民間企業の動きが鈍い。本紙が主要な飼料メーカーに取材したところ、追加または前倒しで購入すると答えたのは現時点でゼロ。一方、「コーンベルト」と呼ばれる米中西部の農家は価格上昇への期待を高める。コーンベルト各州は来年の大統領選への影響力が大きい。購入が進まなければ、二十五日（現地時間）に予定される日米貿易協定の署名後も両国間の火種となる可能性がある。 （皆川剛、ワシントン・金杉貴雄） トウモロコシの購入は八月にフランスで開かれた日米首脳会談で浮上。米中摩擦により売れなくなった米国産トウモロコシについて、トランプ米大統領が「安倍首相が日本を代表し余ったトウモロコシを全部買う」と述べ、日本政府も輸入に応じると表明した。
日本、米産トウモロコシ輸入へ＝米中対立の余波－首脳会談 2019年08月26日00時34分 【ビアリッツ時事】トランプ米大統領と安倍晋三首相は２５日の日米首脳会談で、日本が米国の余剰トウモロコシを購入することで一致した。米中の貿易摩擦が激化する中、米国産穀物の対中輸出は厳しい状況となっており、日本企業が代わりに引き受ける形となる。 【図解・経済】貿易収支の推移 トランプ大統領は安倍首相が米国産トウモロコシを輸入することに同意したと指摘。安倍氏は民間企業に対する輸入支援措置を検討する意向を示した。トランプ氏によれば、日本のトウモロコシ輸入は「数億ドル（数百億円）規模」に上るという。 新型コロナ生活関連ニュース 消費税 ＮＨＫ受信料
中国人はなぜアメリカでトウモロコシを盗もうとするのか？
By Sunset Alliance イネ科の植物で、小麦・米と並んで世界三大穀物にも数えられるのが「トウモロコシ」です。メキシコや南米、アフリカの一部地域では主食として食べられ、家畜のエサであったりコーンスターチの原料としても使われるトウモロコシですが、近年のアメリカでは中国人によるトウモロコシの盗難が国家レベルの規模で巻き起こっているそうです。 Corn Wars | The New Republic http://www.newrepublic.com/article/122441/corn-wars 2012年9月30日、連邦捜査局(FBI)の捜査官がアメリカのシカゴ・オヘア国際空港にいるアメリカ合衆国税関・国境警備局(CBP)とコンタクトを取り、「中国の北京から来た2人の乗客のカバンを即座に検査してほしい」と依頼しました。突如カバンの中身を調べられたのは、中国の農業関連企業である
吉岡桂子 Yoshioka Keiko @Yoshioka_keiko 記者✒︎朝日新聞編集委員＠東京。北京や上海、ワシントン、バンコクでも「中国問題」をウォッチ。地球儀を回しながら、日本を考えていきたい。著書に『人民元の興亡』（小学館）『問答有用』（岩波書店）『愛国経済』（朝日新聞出版）など。前職は山陽放送（RSK)。 asahi.com/sns/reporter/y… 吉岡桂子 Yoshioka Keiko @Yoshioka_keiko 言うこときいて、トウモロコシ食べたくない。食べたいときに食べる→トウモロコシ、トランプ氏「日本の民間、政府の言うことよく聞く」：朝日新聞デジタル asahi.com/articles/DA3S1… 2019-08-27 06:09:23 リンク 朝日新聞デジタル トランプ氏「日本の民間、政府の言うことよく聞く」：朝日新聞デジタル 大枠合意がなされた日
トウモロコシの粒が、道路を長さ３００メートルにわたって黄色に染め上げた。「事件」が起きたのは２０日午後、福岡市南区の市道。誰が、いつ落としたかはわからないままで、警察も捜査に乗り出した。 福岡県警南署によると、午後２時２０分ごろ、「穀物が道路に散乱している」と１１０番通報があった。現場を確認した署が福岡市南区役所に連絡したが、区の職員は「これは手に負えない」と判断。業者が清掃車２台を使って清掃したという。署は、荷物として積んでいたトラックから落下したとみて、道路交通法違反の疑いで調べている。 道沿いのリサイクルショップ店員の栗原宝さん（１８）は午後３時ごろ、店の前の道路が黄色になっていたのに気づいた。近寄ってみたらコーンとわかってびっくり。「最初は道路に新しい線ができたのかなと思った」。店長で父親の秀夫さん（６０）も「清掃車が３回くらい往復していたけど、まだ黄色かった。こーんなの見たことな
「中国が輸入しない米のトウモロコシ 日本が買います」（NHK）――先の日米首脳会談後にあったトランプ大統領の会見発言が注目を集めている。一部メディアでは、米中貿易戦争の影響で余った米国産（飼料用）トウモロコシについて、日本が年間輸入量の3か月分にあたる約250万～270万トンを「追加輸入」すると、安倍晋三首相が約束したといったトーンで報じている。 果たして、日米は「約250万トンの追加輸入」で合意したのか、農林水産省に聞くと、否定する答えが返ってきた。さらに、安倍首相が触れた「害虫被害対策」に関する誤解も広がっているとして経緯を説明した。 「（3か月分にあたる）約250万トンを民間企業が追加輸入する」報道 仏ビアリッツで2019年8月25日（現地時間）にあった日米首脳会談後の会見。その内容の一部について、NHKは26日朝配信の記事で「中国が輸入しない米のトウモロコシ 日本が買います」の見出
「トウモロコシは最悪」26種のバイオ燃料のエコ効果を分析 2008年1月22日 環境 コメント： トラックバック (0) Brandon Keim バイオ燃料はどれも同じというわけではない。そして、主要なバイオ燃料生産国は、最悪のものを作り続けている。 スミソニアン熱帯研究所(STRI)の科学者Jorn Scharlemann氏とWilliam F. Laurance氏は、1月4日付けの科学雑誌『Science』誌に、スイス政府によって委託された研究の結果を掲載している。これは、26種のバイオ燃料用農産物を対象とした分析だ。 定義からすると、バイオ燃料は化石燃料の使用を削減することになっている。しかし、原料となる作物を栽培し燃料に加工する過程を考えると、バイオ燃料の種類によっては温室ガス削減効果が低いことが分かっている(日本語版記事)。 つまり、原料となる作物を育てる農地を確保するために森
害虫被害はデマ？ 農水省「現時点で影響ない」 米産トウモロコシ大量輸入で“忖度報道” | AERA dot. (アエラドット)
トランプ米大統領（右）との首脳会談に臨む安倍晋三首相（c）朝日新聞社 日米首脳が25日の会談で合意した米国産飼料用トウモロコシの大量輸入について、農業関係者から疑問の声が上がっている。 菅義偉官房長官は27日午前の会見で、安倍晋三首相が表明した大量輸入について「（日本国内で）供給が不足する可能性がある」と説明した。日本では、7月からガの幼虫である「ツマジロクサヨトウ」の発生が確認されていて、九州地方を中心に11県で被害が出ている。そのため、米国から年間輸入量の3カ月分にあたる275万トン程度が輸入される見込みだという。トランプ米大統領は日本の輸入額について「数億ドル（数百億円）」と述べている。 では、ツマジロクサヨトウの被害はどの程度なのか。275万トンを輸入するということで、すでに供給不足になっているのかと思いきや、農水省に確認したところ「現状で営農活動に影響は出ていません」（植物防疫課
【無修正画像】 美しすぎるトウモロコシが話題に
ホワイト、ピンク、ブルー、グリーン、パープル……このキラキラ光るツブツブの集合体、一体何なのだろう。一見ガラスやジュエリーのようにも見える。だが、この形状に何となく見覚えはないだろうか。じゅんわりバター醤油で焼くと美味なトウモロコシ。画像加工などされていない本当にこんな色をしたトウモロコシなのだ。 美しすぎるトウモロコシはグラス・ジェム・コーン（Glass gem corn）と呼ばれるトウモロコシだ。名前の通り輝くコーンの粒はまるで宝石だ。しかしグラス・ジェム・コーンは観賞用ではない。食用であるという。 このあまりにも世俗離れしたトウモロコシはネット上で話題に。このトウモロコシの画像を紹介したサイトのなかにはわざわざ「画像加工はしていません」という注釈をつけるほどである。これに対してネットユーザーは……。 「キレイ!!」 「名前の通り！ 本当に宝石みたい」 「欲しいぃぃぃぃぃ!!」 「自然
旬を迎えたトウモロコシ。飲み会の席で友人が「トウモロコシの粒は必ず偶数らしいよ」と話していた。本当なのか。本当ならなぜなのか。確かめるべく、自分で粒を数えてみた。数えること2時間 1本に640粒あったまずはスーパーで皮付きのトウモロコシを買ってきた。そのまま数える手もあるが、粒一つ一つに印を付けるわけにもいかない。いったん蒸してから1粒ずつ数えてみることにした。皮をむき、ひげを抜く。トウモ
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リンク 大和ルージュ® from 株式会社大和農園 大和ルージュ® from 株式会社大和農園 奈良で生まれて1世紀の株式会社大和農園は、赤いスイートコーンの大和ルージュ®の種子の開発をしました。 6
１万年前のトウモロコシでポップコーンを作る
トウモロコシの祖先といわれる植物、テオシント。 調べたところ、１万年ぐらい前に栽培がはじまり、選別を受けてトウモロコシになったのだという。 メキシコなどでは雑草として生えているらしいのだが、日本でも栽培している農場がある。 今日は筑波大学に行って見せてもらい、さらに煮たり焼いたり料理にも挑戦してみた。 果たしてポップコーンはできるのか！？
» 葉っぱ付きの生トウモロコシをそのままレンジに入れると茹でトウモロコシになるよ！ しかも中身が「ニュッ」と抜ける!! 焼いてよし！ 茹でてよしのトウモロコシ。アツアツの茹でトウモロコシの美味しさったら、歯にトウモロコシの皮がはさまっても余裕で許せるレベル。甘くてシャキシャキ、美味しいんだわん！ さて、そんな茹でトウモロコシですが、鍋を用意して、湯を沸騰させて、葉っぱを剥いて……あーっ、めんどくさい！ と思うときもたまにあります。でもご安心ください。電子レンジでチンするだけでOKなのです。葉っぱを剥く必要もありません。しかも5分くらいでできちゃうよ！ やり方はメッチャ簡単。 その1：葉っぱ付きトウモロコシを、そのまま電子レンジに入れる。 その2：4～5分温める。 その3：オシリの方を包丁でザクっと切り落とす。 その4：葉っぱの頭をつかんで、ニュッと中身を抜く。※やけどに注意 その5：ホッカ
目から鱗が3回落ちる、トウモロコシをふっくらジューシーに茹でる方法
夏だ！ 旬のとうもろこしにかぶりつきたい！ なのに茹でるのに失敗して拳が硬くなるような思いをした経験、ありませんか？ 『おひとりさんが健幸的に食べるシンプル調理の和風レシピ！』で現役の板前・gatugatuさんが、皮付きのまま水から茹でると飛びきりジューシーで甘いトウモロコシができるという驚愕の料理法を紹介しています。これは帰りに買ってさっそく試したくなる！ 旬、とうもろこしのおいしい茹で方 gatugatuです。 スーパーに、皮付きのとうもろこしが並ぶ季節です。 とうもろこしの旬は夏から初秋です。6月～9月に収穫されます。収穫の時点からみるみると糖分がデンプン質に変化するので甘みが激減していきます。なので、取れたその瞬間が食べごろです。 最近のとうもろこしは、実が軟らかく甘みが強いので「生」で食えます。私が以前、働いていた店でも6月7月になると、「コーンの刺身」という一品料理でおすすめメ
アメリカ産のトウモロコシを日本が追加で輸入することについて、安倍総理大臣は衆議院本会議で、アメリカ側には害虫被害への対策の一環として民間企業が輸入を前倒しすることを期待すると伝えたものの、約束や合意をした事実はないと説明しました。 これに対し安倍総理大臣は「トウモロコシの害虫被害は先週までに19府県102市町村に発生地域が拡大していて、防除やまん延防止対策に全力を挙げており、総被害量を見通すことは困難だ」と述べました。 そのうえで「アメリカのトランプ大統領に対しては『民間企業が購入するものだが、飼料用トウモロコシの多くがアメリカから買われていることから、アメリカのトウモロコシが前倒しで購入されることを期待している』と説明した。約束や合意をしたとの事実はない」と説明しました。
Vim と俺と、それからトウモロコシ畑 - High Context Meta Language
2013-07-22 Vim と俺と、それからトウモロコシ畑 この記事は Vim Advent Calendar 2012 の 234 日目です。今日は少し昔の話をしよう。そうだな、どこからにしたらいいのか、俺はいつも迷うんだ。なにしろずっと昔のことで……いや、忘れたってわけじゃないんだ。今だってはっきり覚えてるよ。でも、鮮烈な感動を得ただとか、喜びで夜通し踊り続ける気分だったとか、そんなことじゃない。俺の間抜けた頭で精一杯に言えば、幸福だ。俺が感じたのは、それがずっと続くっていう確信なんだ。安らぎと、暖かさだ。春の陽だまりに包まれて、マムの腕に抱かれるベイビーのような、絶対的な幸せがある。そんな話さ。その頃、俺は少し打ちひしがれていた。俺の入ったプロジェクトの会議で、ジャバ、だったかな。そんな感じの名前が頻繁に出てくるようになったんだ。ジャバって奴が悪い奴だとは誰も思っていなかった。むし
じじい @anekoko トウモロコシ畑をサメが泳ぐ「シャーコーン🌽🦈」っていう明らかにアレな映画の予告を見たんだけど 感想サイトには訓練されたサメ映画信者の「畑をサメが泳ぐのはまぁわかる」というコメントが多くて 何一つついていけそうになかった 2022-04-03 00:34:41
ベルカ宇宙軍 @noradjapan テオシントというイネ科の植物がトウモロコシの原種である。 トウモロコシがイネ科と聞いて驚いたが、原種を見たら確かに稲っぽいなと思った。 2022-04-12 00:47:25
誘拐卿くぅじー＠国営人攫い系VTuber @Kuzy_Youtube 陰謀論は嫌いですが居酒屋で酔っ払ったおっさんに大真面目で「世界はトウモロコシに支配されている」って言われた時は信じそうになった 2024-03-01 20:19:42
遺伝子組み換えトウモロコシを食べる害虫が増殖中、米国
ドイツ東部のゼーロウ（Seelow）で、トウモロコシのたこを挙げ、遺伝子組み換えトウモロコシに抗議する環境保護団体グリーンピース（Greenpeace、2005年5月3日撮影、本文とは関係ありません）。(c)AFP/DDP/MICHAEL KAPPELER 【8月31日 AFP】ウエスタン・コーン・ルートワームという代表的なトウモロコシの害虫に、遺伝子組み換え（GM）トウモロコシが出す毒素に対する耐性が広がりつつあり、トウモロコシ生産者にとって新たな脅威となりつつある。 イリノイ大学（University of Illinois）のマイケル・グレイ（Michael Gray）教授（作物科学）は「ウエスタン・コーン・ルートワームは米国で最も多いトウモロコシの害虫で、欧州でも増える可能性がある」と説明する。 これまでのところ耐性の拡大は限定的だとみられているが、専門家たちは耐性を持った害虫がま
GMトウモロコシと発がん性に関連、マウス実験 仏政府が調査要請
フランスのNGO「遺伝子操作に関する独立情報研究機関」（CRIIGEN）が公表した、米アグリビジネス大手モンサント（Monsanto）製の遺伝子組み換え（GM）トウモロコシを餌として与えられ、がんを発生したマウス（撮影日不明）。(c)AFP/CRIIGEN 【9月21日 AFP】フランス政府は19日、遺伝子組み換え（GM）トウモロコシと発がんの関連性がマウス実験で示されたとして、保健衛生当局に調査を要請した。欧州連合（EU）圏内での遺伝子組み換えトウモロコシ取引が一時的に停止される可能性も出ている。 農業、エコロジー、保健の各担当大臣らは、フランス食品環境労働衛生安全庁（ANSES）に対して、マウス実験で示された結果について調査するよう要請したと発表した。3大臣は共同声明で「ANSESの見解によっては該当するトウモロコシの欧州への輸入の緊急停止をも含め、人間および動物の健康を守るために必要
焼トウモロコシならジャイアントコーンでやるべきだ！
先日「揚げたてのジャイアントコーンが食べたい」という記事で、大量のジャイアントコーンを買ってしまいました。 ミックスナッツに入ったジャイアントコーンは揚げたてだととてもおいしい。おいしいが、揚げたコーンばかり食べるのも飽きます。 ということで、揚げる以外の方法でジャイアントコーンを食べていきます。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：酒で米を炊いてみた ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website
中国が輸入しなくなって余ったトウモロコシを日本がすべて買ってくれる――。トランプ米大統領が８月２５日の日米首脳会談後の記者会見で、唐突にアピールしたこの「商談の成果」。背景には、来年の大統領選に影響しかねない自らの政策転換があった。日本が成果の演出に一役買った可能性も浮かび上がってきた。 トランプ氏は仏ビアリッツでの首脳会談の後、安倍晋三首相と会見し、「米国内の至るところでトウモロコシが余っている。中国がすると言っていたことをしていないからだ。日本はそのトウモロコシを全て購入する」と発言した。本来のテーマの日米貿易交渉を脇に追いやり、トウモロコシの成果ばかりを強調した。 トウモロコシの価格はこのころ低迷していた。指標となる米シカゴ商品取引所の先物価格（１２月物）は７月１５日に一時１ブッシェル（約２５キロ）＝４・６ドルをつけた後、下落に転じ、８月２３日には２割安い３・６ドル台で取引を終えてい
トウモロコシの実の切り出し方 トウモロコシが旬ですねー。 茹でてそのまま食べても美味しいし、 トウモロコシご飯も美味しい。 天ぷらにしても甘みが際立って、いくらでも食べられる。 が、ねぇやんちでは、「トウモロコシの天ぷら」と言えば かき揚げスタイル。 かき揚げも美味しいんだけどねー、だけどねー…。 違うの、こういうのが食べたいの。 実がね、3列くらいでつながってるでしょ。 今までもこういう形で切ることにチャレンジはしていたのだけれど、 どうにもうまく切れない。 当然だけど、実がぽろぽろと外れちゃうのよね。 で、仕方なくかき揚げスタイルになってしまう。 どうやったらうまく実が切り外せるんだろう。 ググりたくてもうまい言い方が見つからない。 そしたらテレビでやってたのよ。 なんとゆがいて(レンチンして)一回冷ましたものを使うんですって。 前日にレンチンしてそのまま冷蔵庫で冷やしたトウモロコシ。
トウモロコシご飯を、わざと余るようにたくさん炊いて― あ、トウモロコシご飯の作り方は、過去記事でどうぞ。 とうもろこしの実をきれいに外す方法も書いています。
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おかざき真里 on Twitter: "【この季節がやってきた！】トウモロコシの実を削ぎ切りにする。芯をごはんと一緒に炊く。実をバター一欠片とタップリの醤油で炒める、米もモロコシも甘いので醤油をたっぷり焦がし気味にするのがコツ！炊き上がったら芯は抜いて、炒めた実と混ぜる… https://t.co/xAMjEoi5Wn"
【この季節がやってきた！】トウモロコシの実を削ぎ切りにする。芯をごはんと一緒に炊く。実をバター一欠片とタップリの醤油で炒める、米もモロコシも甘いので醤油をたっぷり焦がし気味にするのがコツ！炊き上がったら芯は抜いて、炒めた実と混ぜる… https://t.co/xAMjEoi5Wn
楽ちんなトウモロコシの実の外し方とヒメちーのお手伝い
土鍋でトウモロコシご飯炊くよー生のままのトウモロコシの実を外す。 とにかく外す。 実をつぶさないように気を付けながら外す。 でもねー、これって意外と大変なの。 実が芯にしっかりくっついてて、外しにくい。 そういう時は、実と芯の間に軽く包丁を入れると、 軽ーくぽろぽろととれるのです。 ほんとよ。 ぜひやってみて。 一生懸命外した実と、芯を一緒に土鍋に入れて、 ほんの少し、市販の白だしを入れて炊き上げます。 おーいーしーい。 食欲に負けて、お茶碗についだご飯を撮り忘れたわ…
バターとしょうゆで幸せな味わい。 だいぶ前だけれど、 和と洋のハイブリッド・いちご大福について書いたときに 「お醤油とバターも、今や確立されたハイブリッドよね」、と コメントをいただいた。 そうよねー、お醤油とバターって、日本とフランスの、 もはやソウルフードには欠かせないもの。 それが合わさっちゃうってなんてマリアージュ。 話しは飛んで、先日、トウモロコシご飯を炊いたときに 「バターとお醤油で炊くと美味しいですよ」と 幾人かの方にコメントをいただきました。 そういえばほうれん草バターコーンってすごく美味しいのよね。 お皿に残ったコーンを お行儀悪いけれどご飯にかけた食べると最高よ。 そういうこと? うちのトウモロコシご飯は白出汁でほんのり味をつけたもの。 まるっきり違う味わいだわ。 これはある意味チャレンジね。 美味しいもののチャレンジには素早い動きを見せるねぇやん。 早速炊いてみました
トウモロコシご飯と働くネコ・ヒメちー
今年初物。トウモロコシご飯 まだまだ夏じゃないけれど、 もうトウモロコシが出始めている。 ついこの間まで一本198円だったのに、 なんと128円でゲット。 湯がきたてを楽しんで、 トウモロコシご飯も楽しんじゃいましょ。 今季お初。 お米3合にトウモロコシ２本。 ままちゃんってば、いもーとがいないのに３合炊いてしまう。 まあ食べちゃったけど。 だって美味しいんだものー。 簡単なトウモロコシの実の外し方はこちらから。
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【田中圭一のペンと箸－漫画家の好物－】第四話：山本直樹とトウモロコシの天ぷら - ぐるなび みんなのごはん
トウモロコシに黒穂病が出た→グロいけど食べられると判明してまさかの食レポへ「食えるのこれ!?」
中国が輸入しない米のトウモロコシ 日本が買います | NHKニュース
米国産トウモロコシ、日本企業買い手なし 「緊急購入」実現せず | 毎日新聞
「中国が輸入しない米のトウモロコシ日本が買います」のトウモロコシは、我々が食べているスイートコーンではありません。
「トウモロコシ、アベが全部買う！」の真相とは | NHKニュース
東京新聞:米中摩擦で余ったトウモロコシ「肩代わり」 日本企業 購入予定「ゼロ」:経済(TOKYO Web)
日本、米産トウモロコシ輸入へ＝米中対立の余波－首脳会談：時事ドットコム
朝日の編集委員さん、トランプ氏に言われてトウモロコシを食べたくないと主張←それ飼料用だからとツッコミの嵐
誰が、いつ？ 道路にトウモロコシ、長さ３００メートル：朝日新聞デジタル
米国トウモロコシ「250万トン追加輸入」は本当か 農水省に聞くと...
「トウモロコシは最悪」26種のバイオ燃料のエコ効果を分析 | WIRED VISION
トウモロコシの粒の数は必ず偶数？ 数えてみた - 日本経済新聞
トウモロコシ購入「米国と合意してない」 首相が否定：朝日新聞デジタル
嘘みたいに赤いトウモロコシ！ 「脳が認識してくれない」「芸術みたい」中とか味ってどうなの？
葉っぱ付きの生トウモロコシをそのままレンジに入れると茹でトウモロコシになるよ！ しかも中身が「ニュッ」と抜ける!!
「米からトウモロコシ購入 約束していない」首相 衆院本会議 | NHKニュース
トウモロコシ畑をサメが泳ぐ「シャーコーン」というサメ映画の予告を見た→サメ映画信者の感想が訓練されすぎで全く付いていけない
品種改良ってスゲーなと思ったのが、コレ→「トウモロコシ」一番上が野生種のトウモロコシ「ファフナーの腹部じゃん」「アスパラかな」
陰謀論は嫌いだけど「世界はトウモロコシに支配されている」は信じそうになった話…穀物の奴隷や小麦の奴隷の陰謀論も
余るトウモロコシ、トランプ氏のウソ 安倍首相は忖度？：朝日新聞デジタル
トウモロコシの天ぷらが食べたい。ほぐれずに実を切り出す方法。
トウモロコシご飯で焼きおにぎりとヒメちーのパソコンのお掃除頑張ります
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『トウモロコシご飯が進化した』バターしょうゆトウモロコシご飯とダイエットに励むヒメちー