名古屋に一人旅したが飯美味すぎワロタ : お料理速報
名古屋に一人旅したが飯美味すぎワロタ 2013年09月17日20:30 カテゴリ地域ネタ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1379060756/ 「名古屋に一人旅したが飯美味すぎワロタ」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/13(金) 17:25:56.78 ID:AFf23Gqu0 焼き鳥に感動した その場で焼いてくれるとか最高すぎだろ 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/13(金) 17:26:11.82 ID:GwJOMEYi0 うp 11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/13(金) 17:29:40.74 ID:AFf23Gqu0 >>3 一本ずつ出てきてそのまま喰うから撮ってる暇なかった スポンサード リンク 4:
僕が食べてきた「名古屋めし」の写真を貼っていこう | ロプログ
こんにちは、ロプロス(@ropross)です。 先日、名古屋を旅行してきました。 名古屋には関東とも関西とも違う独自の食文化があり、幾多の個性的な料理を楽しむことができるとあって、ローカルB級グルメハンターを自認する私にとっては、非常に魅力的な街なんですよね。 4日の滞在期間でお腹いっぱい詰め込んできた、数々の「名古屋めし」の写真を貼っていこうと思います。 味噌煮込みうどん 八丁味噌を使った濃厚なつゆの鍋焼きうどん。「山本家本店」で頂きました。 煮こまれてるから麺は柔らかいのかな？と思いきや、かなりの固め。讃岐のうどんのような、弾力のあるコシというよりも、富士吉田のうどんにも似た無骨な固さです。 ちなみに名古屋には、「山本屋総本家」という味噌煮込みうどんの店もあるそうなんだけど、全く別の店らしい。まぎらわしいｗ 小倉トースト 名古屋の朝と言えばモーニング！モーニングと言えば小倉トースト！な
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覆面取材した3000軒以上の中から発表名古屋の旨い店 「究極」ランキング（） @gendai_biz
グルメブログは信用できるか? 早いもので私、永谷が本誌で覆面取材を始めて9年が経った。月の大半は外食となり、体重は20キロも増えた。覆面で感じたことをありのままに書いたことで、編集部へ抗議の手紙が届いたり、出入り禁止となった店も少なくはない。実名を公表しての覆面取材は常にリスクを伴っているのだ。 最近、私の地元名古屋では有名グルメブロガーなる人が活躍している。彼らは匿名ゆえの安全地帯から好き勝手にモノを言い、中には飲食代も払わず、サクラまがいの行為を行うものもいると聞く。 大手グルメランキングサイトのやらせ投稿問題と同様にその評価はあてにならない。にもかかわらず、メディアもブロガーの情報を頼りにする有様だ。 私がこの9年間で訪れた店は3000軒以上。名古屋の旨い店なら誰よりも知っていると自負している。まずは右の表を見ていただきたい。この表は、これまでの私の取材メモをもとに作成したランキング
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