卵は1日1個以上食べて大丈夫？食事のコレステロールは気にする必要ない - たけのこブログこんにちは、たけのこです。 前々から聞いていたのですが、卵は一日一個までしか食べちゃいけないっていうのは、古い常識らしいです。 今は別に２，３個食べていいとか。 それを紹介していた番組で美味しい卵かけご飯の作り方をやっていました。 これが美味しかったので今回は卵について書きたいと思います。 今更ながら卵は1日1個以上食べても大丈夫？コレステロールは気にしなくていい 食事から取っているコレステロールはほんの一部 卵は一日一個までしか食べちゃいけないのは、コレステロールを多くとりすぎてしまうからという風に聞いていました。 しかしながら、実際のところ体内のコレステロールの8割は肝臓が生産しているらしく、食事から体内に入ってくるコレステロールの量はあまりインパクトがないようです。 ということから、別に卵1個にこだわらなくてもいいようですよ。 噂には聞いていたのですが、ちゃんとした理由を知らなかった
