そろそろ端っこグルメNo.1を決めようじゃないか！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
いまさらあえて声高に訴えるのも恥ずかしいのですが、食べ物の中心部（マグロ以外の食べ物でもあえて大トロと呼ぶことにする）よりも端っこのほうがしばし大トロ以上のおいしさで、かつ希少部位であるということは周知の事実でしょう。 エッセイの名手・向田邦子でさえ端っこグルメを俎上（そじょう）に載せこうおっしゃっています。 端っこが好きなのは海苔巻きだけではない。羊羹でもカステラでも真中よりも端っこが好きだった。 向田邦子 『父の詫び状』文藝春秋 本日はカゲゾウの完全独断・完全偏見で端っこグルメをランキングし、No.1を勝手に決定したいと思います。 第10位「パイ菓子」の端っこ パイ菓子の円周部分はまさにお宝。本体部分と比べてはるかに香ばしそうな色艶。肉眼でもはっきり確認できる砂糖のツブツブ。甘さの密度が他の部分よりもはるかに濃いのが高ポイントです！ ほんとは外縁だけ食べたいのですがさすがにもったいない
全国のソフトクリームを食べ歩くマニアおすすめ！ご当地ソフト10選 ｜じゃらんニュース
旅の楽しみのひとつと言えば、ご当地グルメ。 その土地土地の美味しい食べ物は、旅の思い出に彩を添えてくれます。 ご当地グルメと名の付く食べ物は数あれど、お取り寄せやお土産では絶対に出合えないのがソフトクリーム。一期一会の出会い・・・まさしくそれは旅の醍醐味であり、それをかなえてくれるソフトクリームは、ご当地グルメの代表と言っても過言ではありません。（筆者私見） 今回は、年間200個を超えるソフトクリームを食べるソフトクリームマニアである筆者が厳選した全国のソフトクリームを紹介します。 記事配信：じゃらんニュース 風見鶏本舗【兵庫県神戸市】 お取り寄せでは味わえない！食感も楽しめる観光地の絶品ソフトクリーム 風見鶏チーズケーキソフトクリーム しっとりとした見た目は、しっかりブレンドされている証拠です 異国情緒ただよう神戸の街中にお店を構える風見鶏本舗さん。 お取り寄せグルメとしても人気のあるチ
もう笑うしかない、最高のステーキはこの鉄フライパンで焼け - ソレドコ
こんにちは、OKPと申します。私は毎日、朝・昼・夜の3食を自炊しています。そんな中、以前からずっと気になっている調理器具があるんです。それは「鉄のフライパン」。 ずっと利用しているフッ素樹脂加工されたアルミのフライパンも使いやすいのですが、どんなに丁寧に使っていても徐々に表面が傷ついて、数年で買い換えを迫られてしまいます……。 一方で、鉄のフライパンは「丁寧に使えば一生モノ」なんて話もよく聞き、洋食屋の厨房に吊された、使い込まれて黒光りしたフライパンに憧れております。 だけど、鉄の調理器具は「くっつきそう」「サビそう」「手入れが大変そう」というイメージもあって、なかなか手を出せないのが正直なところ……。 そんなときに、鉄鍋（鉄のフライパン）の魅力を教えてくれる心強い人がいると聞き、今回は神奈川県三浦半島の葉山までやってきました！ 葉山の閑静な住宅街の一角にある「COOK＆DINE HAYA
「厚岸」ってなんて読むの？ 一年中美味しい牡蠣が食べられる楽園へ！ やすだちひろ ひがし北海道グルメの旅【後編】 - Yorimichi AIRDO｜旅のよりみちをお手伝い
こんにちは、やすだちひろ（@chirochiro_840）です。 前回は釧路で幻の魚・タンタカをいただいたり、「これでもか！」というくらいのタンチョウと出会ったりと、楽しい1日を過ごしました！ まだ前編を読んでないという方は、ぜひ見てみてね！ 2日目となる本日は、「厚岸」という場所へやってきたのですが……「厚岸」？ アツギシ？ なんて読むの？ ・ ・ ・ ・ ・ どうやら、「厚岸」は「あっけし」と読むみたいです。 しかも、もともと厚岸はアイヌ語で「牡蠣がとれる場所」という意味の説もあるのだとか。 か、か、か、牡蠣ですよ！！！！ つまり、今日は牡蠣を食べれるということかぁーーーーーー！！！ 昨日も美味しいもの食べたのに、今日も北海道の海の幸を食せるなんて……！ 幸せすぎます。 ……なんなら、今日もウニを食べたいな。 ということで、『やすだちひろ ひがし北海道グルメの旅』2日目スタートです！
赤身肉食べ放題3,500円！糖質制限推奨店「肉塊UNO」は肉好きにとっては本当に天国かもしれない - みんなのごはん
肉好きにとっては天国「肉塊UNO」 こんにちは！ライターの佐藤樹里といいます。今日は美味しい赤身肉のお店を紹介します。 高級肉の代名詞といえば脂ののった霜降り肉ですが、昨今の肉界の流れだと赤身肉を忘れてはいけません。 今日紹介するお店「肉塊UNO」で扱っている牛肉は、大自然に育まれたオージービーフ。栄養豊かな牧草により飼育された、赤身の多い牧草飼育牛（Grass fed Beef）という種類です。で、この牧草飼育牛にはオメガ3という良質な脂の比率が高く、中性脂肪やコレステロール値を下げる効果もあるんだとか。また吸収されやすいヘム鉄が豊富なので女性には強い味方なんです。低脂肪なのに栄養が豊富。ダイエットにも、明日のコンディションアップにもきっと良いに違いありません。 そんな牧草飼育牛が3,500円で食べ放題という夢のお店「肉塊UNO」にさっそく行ってきたので、ご覧下さい！ 好きなお肉を好きな
美味すぎるハンバーグを食べたくなったヨッピーが、買ったばかりの自転車で御殿場まで走った（良い子はマネをしないでください） - ソレドコ
こんにちは。ヨッピーです。「それどこ」のお時間です。 突然ですが、皆さんは「さわやか」のハンバーグをご存知でしょうか。 これが「さわやか」の牛肉100%炭焼きハンバーグ。めちゃくちゃ美味い。 そもそも、この「さわやか」のハンバーグを知ったのはこちらの記事がきっかけです。 【完全攻略マンガ】究極のハンバーグ店「さわやか」への愛と肉汁を詰め込んでみた - イーアイデムの地元メディア「ジモコロ」 この記事中に溢れる、作者である山本さほさんの「さわやか」への愛にすっかり魅了されて以来、僕自身まんまと「さわやか」の虜になってしまったのであります。 元セロー乗りとしてYAMAHAに取材した帰りに「さわやかのハンバーグ食べなきゃ！」って御殿場に来たら驚異の1時間待ち……！ pic.twitter.com/ato1ctEhPm— ヨッピー (@yoppymodel) 2016年9月13日 メシ時にすまん…
新潟の名物をとことん食べ歩き！米と海の幸と日本酒とラーメンだけじゃない、新潟市のオススメ20選 - ぐるなび みんなのごはん
新潟県の県庁所在地である新潟市には、新潟中の美味しいモノが集まってきていると言っても過言ではありません。人口は80万人を超え、中部地方では名古屋市に次ぐ規模です。米どころであり、日本海の新鮮な海の幸が身近にある新潟は、何と言ってもお米・お酒・お魚のイメージが大きいですが、それだけにはとどまらないご当地グルメで新潟市はあふれています。 そこで今回は、みんなのごはんで過去に取り上げた新潟市のグルメ記事をピックアップ。評判の良かったモノを厳選し、【オールジャンル】と【ラーメン編】に分けて整理しました。 関越自動車道や上越新幹線を利用すると新潟県は首都圏からは想像以上に近いところです。ぜひ美味しいお米やお酒、お魚と、それ以外の絶品グルメを味わってみてはいかがでしょうか。 1.【新潟市中央区】フタが閉まらないほどのボリューム！新潟名物「タレかつ丼」がハンパじゃない 2.【新潟市中央区】鶏肉の旨味ギッ
初公開！｢カップ麺｣売れ筋トップ100商品 | 企業ランキング | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準
今や日本人の食生活に欠かせなくなったカップ麺。店頭にはさまざまな種類の商品が並んでいるが、実際に最も売れているのは何か。全国のスーパーマーケットにおけるカップ麺の販売シェアランキングをまとめた。 5000万人規模の消費者購買情報を基にした全国標準データベース「TRUE DATA(R)」を使って算出した。調査期間は2015年6月～2016年5月。シェアは販売個数ベースとした。全国版のトップ100商品と、東日本・西日本の各トップ50商品のランキングをそれぞれ作成。対象期間内に2回以上購入した人が何人いるかを示すリピート率も併載した。 全国1位は日清食品のカップヌードル 全国1位に輝いたのは日清食品の「カップヌードル 77g」だ。カップ麺の定番中の定番といってもいい、赤いロゴの商品だ。シェアは4.50％と2位「マルちゃん 赤いきつねと緑のたぬき 赤いきつねうどん 96g」（東洋水産、シェア3.3
口の中で脳天刺しがトロけてなくなる！池袋の隠れた名店「魚の旨い店」が想像以上に安ウマで最高 - ぐるなび みんなのごはん
新宿、渋谷と並んで繁華街が立ち並ぶ街といえば、池袋！！ 老若男女問わずたくさんの人が集まるビックシティですが、少し路地に入ると隠れた名店が多いのです。 本日はそんな池袋で美味しいお魚や海鮮を提供しているお店があると聞き、さっそくやってきました。 それがここです。 「魚の旨い店」 池袋の東口を出て目白方面に進むこと約5分。路地裏に入ると、ありました！ ひっそりとたたずむ雰囲気が「名店」といった感じ。 魚押し！というのが一目でわかる店名も、分かりやすくていい感じです。 期待度が高まる中、さっそく入ってみました。 店内はこじんまりとした雰囲気で意心地が良いです！ カウンター席もあるので、一人でも複数でも気軽に入れそう。 いくら丼を頼んでみた！ こちらの名物とも言えるのが海鮮丼！その中でもいくら丼はぜひ食すべきです。 この粒の大きさ！光輝くいくら丼が眩しい！！ 箸を入れてもすぐにごはんにたどり着か
これヤバい！！ラム肉のグリーンカレーって食べたことある？ - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。
グリーンカレーが好きです。お店のグリーンカレーはだいたい鶏肉ですよね？でも以前、牛肉のグリーンカレーをいただいたことがあってそれがすごく美味しかったんです。それで、もしかしたら大好きなラム肉でグリーンカレー作ったら美味しいんじゃないだろうかと思い試してみました！そしたらこれがヤバいんです！！うまいのなんのって！！簡単ですので是非作ってみてください！！ 材料 グリーンカレーペースト・・・56g ココナッツミルク・・・・・・400ｍｌ ラム肉・・・・・・・・・・・250g しめじ・・・・・・・・・・・適量 パプリカ・・・・・・・・・・適量 たけのこの水煮・・・・・・・適量 にんにく・・・・・・・・・・ひとかけ こぶみかんの葉（あれば）・・２～３枚 塩・・・・・・・・・・・・・少々 胡椒・・・・・・・・・・・・少々 ナンプラー・・・・・・・・・お好み 油・・・・・・・・・・・・・少々 スポンサー
安い牛肉とトマトの缶詰を使って、フライパン一丁で作るビーフトマト・ライスのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
洗いものが少なくって嬉しい！ 忙しい時や疲れてる時は煮込み料理を作るのが案外と楽！ 薄切り肉やミンチ肉を使えば直ぐに火が通るし、財布にも優しいってのが嬉しい。 多めに作っておけば次の日に温めなおして食べられるし…もちろんこれは飽くまで予定で、姉さん家は大抵その日になくなっちゃうけどね…残念！ 盛り付けは何たってワンプレートがオススメ。いくら食洗機があったって、洗い物の数は少ない方が良いに決まってる。 次の日の朝、流しに食べた食器が山盛り…なんてことになったらそれこそ一日のスタートが台無し、疲れが取れるどころか朝からグタっとしてしまう…。 そこで今日のレシピは、安い牛肉を缶詰のトマトで煮込んだものをご飯（今回はたまたま玄米ごはん…）にかけただけのワンプレートご飯！ 作るのはフライパンの中で全部済ませてしまうし、洗いものもお皿とフライパンとあと細かいものがあるけれど、とっても少ないでしょ。 味
本格的なドイツビールを飲むならびっくりドンキーが手軽すぎる - オモトピア
グーテンターク!! 株式会社バーグハンバーグバーグの加藤です！ 今日は、「本格的なドイツビールが飲めるお店に連れて行くよ」と先輩風をぴゅぴゅんと吹かせて、会社の後輩であるARuFaくんを連れてきました！ ビールのうまいお店を教えるって、いかにも社会人の先輩っぽくないですか？ ARuFa「ここ、びっくりドンキーじゃねぇか!!」 加藤「そう！ びっくりドンキーで本格ドイツビールを飲みにきたんだよ」 ARuFa「びっくりドンキーに本格ドイツビールがあるわけないでしょう!! もう頭に来た!! ぼくはもう帰らしてもらいます！」 加藤「まぁまあ、木でできた窓みたいなメニューだけでも見てってよ」 ARuFa「あ、それは見ます」
新宿三丁目で正午前に打合せが終わったら「膳丸」の1000円和食バイキング一択だあ！ - 言いたいことやまやまです
新宿三丁目駅直結、伊勢丹向かいにある京王フレンテビル。 ずーーーーっと前から気になっていた、野菜を中心とした和食のお店「畑の厨（くりや） 膳丸」についに行くことができた。 ちなみにダイナックグループのお店。 ランチタイムは和食食べ放題、しかも平日なら時間無制限1,000円だというではないか。 その真実と内容に、あなたは驚愕する・・・。 （少なくとも私はぶったまげた） めくるめく膳丸パラダイス お代は先払い。 税込1,000円を入口でお支払いし、席に着いたら食べ放題スタートだ。 ※パーティーなどに使うことができる部屋に通された ※このカーテン具合、なんか、婚活に励んでいたころを思い出すなあ・・・ まずは前菜から。 この時点で「えっ！」と小さく声をあげそうになった。 茄子の揚げ浸しにひじき煮！！ これ、いっぱい食べていいの！？超好物！！ さらに１ブロック進むと、また声が出そうに。 小鯛の幽庵焼
「本当に旨い一品を知る男」タモリの愛する名店8選 | Rettyグルメニュース
舌の肥えた芸能人が多数いるなかで、淡々と美食を味わい、通い詰めるのがそう。タモリさんです。 「庶民派」から「高級店」まで、すべてを知り尽くしたタモリさんが唸った８店をお届け！一度は行っておきたいお店の数々をご覧あれ！ タモリはそば屋でそばを頼まない！？タモリが通う２店のそば屋。 白金高輪から徒歩５分、タモリさんが通うそばの名店『夢呆（むほ）』。フジテレビ『めちゃ×2イケてるッ！』でナインティナインのお二人に紹介したことでも有名です。 画像引用元：http://retty.me/area/PRE13/ARE13/SUB1301/100000730270/7614548/ そばはもちろん絶品ですが、タモリさんのおすすめ一つ目は「揚げ銀杏」です。お酒が進みそうですよね！ 画像引用元：http://retty.me/area/PRE13/ARE13/SUB1301/100000730270/557
「孤独のグルメ」ヒット予想できず企画を蹴っていたフジの落胆 | 東スポWEB
いまやテレビ東京の看板番組となった「孤独のグルメ」の特別版「お正月スペシャル～真冬の北海道・旭川出張編～」（１月１日午後１１時１５分）が同局の新年初ドラマとして放送される。 ほとんどが食べるシーンという異色番組で主演は映画「アウトレイジ ビヨンド」で２０１２年度の東スポ映画大賞男優賞を受賞した個性派俳優・松重豊（５２）。松重は「めでたく正月特番という名誉をいただきました。おせちに飽きて小腹がすいたときに見てほしいですね」と話している。 一方、じだんだを踏んでいるのがフジテレビだ。同番組企画は当初、フジに持ち込まれたからだ。 「もともとフジ系列の出版社『扶桑社』の雑誌の連載漫画で、フジの子会社の共同テレビがフジにドラマ企画を持ち込んだんですが、幹部が『面白くない』と一蹴したんです。それでテレ東に持ち込んで、１２年１月から放送が始まった。当たるコンテンツを見抜けなかったフジ制作幹部の力が、今の
1000円のお～いお茶、「お～いお茶 玉露」がマジ旨味過剰。
まずいジュース愛好家の日々は忙しい。彼らの活動はコンビニのドリンク棚のチェックから始まる。 「そうですね、1週間で大体大手コンビニ3社、それとスーパーの陳列を見るようにしています。スリーエフやサークルKなど大手以外のコンビニは非メジャーのドリンクが見つかることが多いので重宝していますね」 と、語るのはまずいジュース愛好歴20年のraf00さん。まずいジュースを極めるためには美味しいドリンクを知ること、各社の積極的な取り組みを調査することも重要だという。 そんな彼が、1つのドリンクに、出会った。 というわけで、ナチュラルローソンに行ったんですよ。いつもながらお茶の多い健康的な棚ですね。 あれ…なんかすごく高級感があるお茶がある… お～いお茶 玉露・・・。これはなんかちょっと凄い。っていうか… 1000円！税込み1080円！なにこれ高い！すっごい高い！こんなもん買えない…！ うわー高そうだわー
江ノ島「しらすや」しらすづくし定食〜シラスの聖地は腰越漁港前にある - 太陽がまぶしかったから
腰越漁港前にあるシラスの聖地 海が見える吉野家から少し歩くと、腰越漁港がある。片瀬江ノ島駅から歩いてもよいし、江ノ電で腰越駅まで電車で行ってもよい。 腰越漁港の特産品はシラスであり、鎌倉で生しらす丼として提供されるシラスも腰越漁港で採れたものである。 本港は、シラスが特産品として知られている。シラスとは、カタクチイワシなどイワシ類の稚魚のことで、チリメンジャコなどに加工して食べられている。 シラス漁は、毎年3月11日から12月31日までの約10ヶ月間にわたり、時化（荒天）でない限り毎日行われている（1月1日から3月10日までは、アユの稚魚を保護するため禁漁と定められている）。季節ごとの漁獲量には、4・5月、7月、10月の3回のピークがあり、特に10月には1日に2〜3回出漁される。通常は、未明に出漁し、朝のうちに帰港した後、再び別の魚の漁に出る、という流れで行われる。1日あたり平均約40kg
予約が絶えないたった1坪の煉り菓子専門店「銀座かずや」 ｜ ことりっぷ
※こちらの記事は2015年7月28日に公開されたものです。 「銀座かずや」は日比谷駅すぐのビル内にある小さな煉（ね）り菓子専門店。店主が作る独特の食感の煉り菓子、「かずやの煉 抹茶」を求めて連日多くのお客さんがやってきます。
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俺しいたけ嫌いなんだけどしいたけ好きの「こんだけ小さくしたんだから大丈夫」と無理矢理食べさせようとする情熱ってなんなの？修造かよ
絶対に食べておきたい中目黒でおすすめの絶品鍋料理のお店12選 | マネープレス
