[B! 食][まとめ] tweakkのブックマーク

チャイやスタバ風コーヒーも　冬に飲みたい「ホットドリンク」 - はてなニュース

コーヒ、紅茶、ココアにお酒など、冬のリラックスタイムに欠かせない「ホットドリンク」。基本のレシピから人気のカフェ風アレンジまで、これまではてなブックマークニュースでご紹介したホットドリンクのレシピをまとめてご紹介します。 ■ぽかぽか温まる「紅茶・チャイ」まずは美味しい紅茶の入れ方から。 ▽ おいしい紅茶が飲みたい！入れ方やアレンジレシピのエントリー集 - はてなニュース上記のエントリーでは、「リーフティー」と「ティーバッグ」それぞれの場合の基本的な入れ方やアレンジレシピをご紹介しています。リーフティーについては、茶葉の量や抽出時間をきちんと守るのが大切。ティーバッグの場合は、お湯の中で動かしたりせずゆっくりと抽出されるのを待ちましょう。また寒い季節には、しょうがやスパイスの効果でぽかぽか温まる「しょうが紅茶」や「チャイ」もオススメ。冷え性の人は足湯をしながら飲むとさらに効果的です。

tweakk 2011/02/19

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クックパッドで人気のレシピベスト100を有料会員にならずに知ることができるリストを作ってみた。|明日のために生きたふり

You play with the cards you're dealt..Whatever that means. クックパッドで人気のレシピ一覧を有料会員にならずに知るツイートする最近楽天レシピvsクックパッドがホットな話題（若干もう古いかもしれませんが）になっていますが、別にその話をする訳ではないです。今日カボチャの煮付けを食べました。レシピはクックパッドを参照していたのですが、意外とクックパットのレシピをはてなブックマークに登録している人って多いのですね。確かに、作ってみておいしかったレシピだったら今度作るために、ブックマークするなと納得しました。というわけではてブの数が多い物=おいしいレシピではないかと思い、今回リストアップしてみました。クックパッドって有料会員にならないと人気順にレシピが見れないし、まぁ使えるかもしれませんね。順番はもちろ

tweakk 2011/02/09

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混ぜ方ひとつで味が変わる！？「納豆」をもっと美味しくするレシピ - はてなニュース

そのまま食べても、色々なアレンジを加えても美味しい「納豆」。好き嫌いが分かれる食材ではありますが、健康や美容にも効果があるので「苦手だけど克服したい！」という人もいるのではないでしょうか？今回は美味しい混ぜ方やオススメの食べ方、簡単にできるアイデアレシピなど、「納豆のおいしい食べ方」をご紹介します。 ■みんなのこだわりは？納豆の美味しい食べ方調味料や具材の組み合わせで、数えきれないくらいのパターンがある納豆の食べ方。あなたはいつもどんなふうに食べていますか？ ▽納豆の美味しい食べ方は？ (2006年5月1日) - エキサイトニュース ▽http://alfalfalfa.com/archives/395878.html ▽結局、納豆の一番美味しい食べ方は何なんだよ : 【2ch】ニュー速クオリティ ▽納豆の一番美味しい食べ方「奇跡の味」が発見される - スチーム速報　ＶＩＰ「美味しい納

tweakk 2010/06/06

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クックパッドの人気料理レシピ集☆つくれぽ100人以上の美味しい料理レシピのまとめ/ヒント・アイディア・コツ・献立♪お菓子・パン・お肉・野菜・レンジで簡単に出来るレシピなど。

tweakk 2010/03/08

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“餅を入れない”地域もある？日本全国の「お雑煮」を見てみよう！ - はてなニュース

もうすぐ2010年を迎えます。お正月といえば、おせちと並んで欠かせないのが「お雑煮」ですよね。お雑煮は、その年が無事であるようにとの願いを込めてお正月に食べる伝統料理。しかし地域によって、その種類は実に様々です。そこで今回は、日本全国の「お雑煮」の種類やその歴史を探っていきたいと思います。 ■なぜお正月には「お雑煮」を食べるの？お正月には欠かせないお雑煮ですが、その始まりはいつだったのでしょうか？ ▽お雑煮｜日本文化いろは事典お雑煮の歴史には諸説ありますが、室町時代には既に食べる習慣があったそう。当時、武士の宴会の席では“縁起の良い食べ物”としてとして一番はじめに雑煮を食べる習わしがあり、そこから一年のはじまりである元旦にお雑煮を食べるようになったと言われています。またお雑煮に欠かせない「餅」は、お祝い事や特別な日に食べる「ハレ」の食べ物として、古くから親しまれてきました。 ■あなたの

tweakk 2010/01/02

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ちゃんこ、水炊き、カレー…みんなでも一人でも楽しめる「お家鍋」レシピ - はてなニュース

11月に入り、そろそろ鍋がおいしい季節になってきました。外に食べに行くのもいいですが、みんなで誰かの家に集まって鍋を囲んだり、一人でじっくり楽しむ鍋もいいですよね。今回は、そんな「お家鍋」をもっと楽しむためのエントリーを集めました。定番から最近話題のあの鍋まで、気になる鍋レシピまずは定番から各地の郷土料理、ちょっとめずらしいアイデア鍋まで、鍋レシピを紹介するエントリーです。その種類の豊富さには圧倒されます。鍋レシピ／【味の素KK】レシピ大百科／料理レシピキッコーマン　鍋レシピ〜週に1度は「おうち鍋」の日鍋なび｜ミツカングループ商品・メニューサイト鍋もの : 料理・レシピ : misbit.com 鍋料理と煮込みのレシピ　の料理レシピ【ぐるなびレシピ】秘伝の味を食べ尽す！　絶品冬の鍋 - L-Cruise - 日経トレンディネット鍋料理でも語らないか:アルファルファモザイ