テロや戦争などで危ないイメージの国イラク。今もバグダッドなど、中央政府が管轄するエリアは、ビザの取得も難しく日本政府から退避勧告などもでており、気軽に旅行できる場所ではありません。 しかし、イラク北部にあるクルディスタン自治区は、春になると美しい草原や緑豊かな山に囲まれ、紀元前から続く長い歴史をはぐくんだ魅力的な場所があり、観光地として訪れることができます。日本人もビザ無しで３０日間滞在可能。エルビルの空港やトルコとの国境などから入ることができます。 そんなクルディスタン自治区の料理は、アラブの国にありながらもシリアやレバノンなどのアラブ料理と少し異なり、トルコのクルド料理ともまた違っています。私が３週間ほど滞在した間に体験した、イラクならではのクルド料理１０皿を紹介したいと思います。 ①クーズィー（Quzi） クーズィーは、イラク全土を代表するような米料理。この料理の存在は、ネットなどで

リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

一応大卒なので（自慢）正社員として雇われている俺、しかし仕事はハードで、ボーナスも社長の気分しだい、奨学金の返済とちょこちょこつまんだ消費者金融への返済で、ちょっとピンチな俺。そんなプチ貧乏な俺が、ボーナスが出るたびに来るのがこの店だ！ 登場人物 ・俺：俺 ・O：競馬場で知り合った友人 ・K：Oのお嫁さん。フィリピン人 ～Oに電話をかける～ 俺「ボーナスが出たので、すたみな太郎行きましょう！」 O「いいですね！私もこの前万馬券取ったので少し余裕があるんですよ、うちの嫁も連れて行っていいですか？」 俺「どうぞどうぞ！一緒に食べましょう！」 ～待ち合わせ場所（津田沼駅南口２F広場）～ 俺「お待たせしました」 O「ぜんぜん待ってませんよ」 K「イマキタトコロダヨ」 俺「早速行きましょう！Kさんは太郎初めてですよね、ルールとかご存知ですか？」 K「チョットワカラナイデス」 俺「まずは、肉はトングを

この記事には広告を含む場合があります。 記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 美味しいもの大好き、福岡市民の@ushigyuです。 この記事では、私が心からおすすめする福岡グルメのお店をまとめます。 いずれも私が実際に食べに行き、家族や友人が福岡に来たら本当に連れて行くお店ばかり。 なお、今回は福岡市に遊びに来たお客さんを実際に連れて行く店ということで

熊本県には、「ちくわサラダ」という惣菜があるという。 テレビでやってた。 ちくわ。 ポテトサラダ。 「ちくわ」の穴の中に、「ポテトサラダ」を入れる。 そして、カラリと揚げる。 ふーん？ まぁ、ね。 そういうのも、ね。 ありますよね。 さほど気にもとめず。 そのまま、時は流れ･･･ ある日。 熊本旅行にて。 熊本駅の駅地下を眺めていたら、「おべんとうのヒライ」を発見。 ココは、30年前に「ちくわサラダ」を開発したという惣菜屋さん。 http://www.hirai-wa.com/NEWS/chikuwasarada.html 店内を見渡すと、ありました。 「ちくわサラダ」、140円。 「元祖 ちくわサラダ」 「熊本県民のおかず」 なるほど。 せっかくだから、１つ買っておこう。 宿に持ち帰って、夜食にていただく。 「ちくわ」の中に、ぎっしりとポテトサラダが入っている。 サクッとした、ちくわの天

1週間通い続けても食べ尽くせそうにない屋台の数。ぶらりと歩いたら熱を帯びた食材や料理から、食欲をかきたてる匂いが漂ってきます。我慢することなんて無理でした。毎日のように夜市に通っていました。 こんにちは、自転車で世界一周をした周藤卓也@チャリダーマンです。タイのナイトマーケットといい、台湾の夜市といい旅の最後は食べてばかりでした。太りました。「いや、取材ですから」と、そのような言い訳にしたいので、ちょっと遅くなったのですが、台湾の夜市にある屋台飯をまとめてみました。 ◆台湾と夜市 日中は暑すぎるので夜の方が動きやすいという気候要因。食事は外食で済ますという国民習慣。こうした事情もあって、台湾では夜市が人々の生活に根付いています。どこの都市でも夜になると屋台が集まる場所がありました。 ◆饒河街観光夜市 2年連続2度目、今年7月後半は台湾に滞在していました。台湾の中心になる台北市ではたくさんの

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下関マグロの「ニッポン全国美人ママさんハシゴ酒」第10回：浅草「じゅうろく」伊勢屋 留衣さん 今回、美人ママがいるというのは浅草。 というわけで、東京メトロ銀座線浅草駅で下車。 ずん、ずん、ずん、ず〜ん！ ずんずんいくよッ！ 最寄り駅は、つくばエクスプレスの浅草駅らしいけど、 平山カメラマンとの待ち合わせは東京メトロ銀座線の浅草駅。このあたり、昼間は観光客でいっぱいだけれど、さすがに日が落ちると人もまばら。ひさご通りを過ぎで、千束通りへ。 千束通りの浅草３丁目交差点を右に曲がると、こんな素敵な銭湯。ひとッ風呂浴びていきたいね。 曙湯という味のある銭湯の角を左に曲がって、まっすぐ。しばらく歩くと、「浅草 じゅうろく」に到着。ぶらぶら歩いてきたので、17分ほどかかった。つくばエクスプレスの浅草駅からだと8分くらいらしい。 暖簾に描かれた〇が目印。 表にはこんなメッセージがありますね。 もう、開

南国鹿児島の夏といえば、やっぱりそうめん流し。一般的な“流しそうめん”ではなく、専用のそうめん流し器を使ってグルグルとそうめんを流します。鹿児島のそうめん流しは一部、通年で営業している店舗もありますが、多くは暑い時期だけオープンし、特にお昼時などは家族連れなどで賑わいます。 今回は鹿児島市内にありながらまるで避暑地のような「慈眼寺そうめん流し」を紹介します。 慈眼寺公園に噂の「そうめん流し」がある JR鹿児島中央駅から指宿枕崎線で15分ほど、3月に高架化され駅舎も新しくなったJR慈眼寺駅。 ↑谷山駅から慈眼寺駅間が高架化されました 改札窓口とトイレがあるだけの小さな駅ですが、あの豪華クルーズトレイン「ななつ星in九州」や九州新幹線などのデザインで知られる水戸岡鋭治氏による設計ということで、天井には新幹線つばめと同じ絵柄があしらわています。 そんな慈眼寺駅から線路沿いに慈眼寺公園方面へ歩くと

濃厚トロレバーおすすめ つくね（大葉、コショウ入）おすすめ せせりおすすめ ささみ ささみわさび もも 皮 砂肝 脈

【煮込みのうまい店はただしい！】荻窪『焼鳥どん』のセンベロとは思えない仕込みと肉料理 ※この店舗は閉店しました 【連載】肉の兵法 第十一回　　肉に向かうときに雑になってはならぬ。どこでどんな肉を食べるのか、組み立てるのが大人のたしなみであり、男の作法。「大人の肉ドリル」著者である松浦達也氏が旨い店の肉をさらに旨く食べるための作法を解説する。

こんにちは、ほそいあやです。 みなさん、粉物好きですか？ 小麦粉、愛してますか？ 今日は小麦粉万歳な方々のためのお店の紹介です。 学生時代にこんな店が帰り道にあったら、毎日行ってたね お皿で食べる特別なたこ焼きと、やや硬ストレートの焼きそばがウマい もんじゃは機能性重視！一人前がステーキの鉄板で提供されるぞ 紹介したお店「三島屋」 ほそいあやのプロフィール 学生時代にこんな店が帰り道にあったら、毎日行ってたね 入谷にある「三島屋」では、駄菓子屋感覚で粉物各種を食べることができます。 お店の雰囲気もレトロで、いかにも学校帰りの学生が寄り道する店という感じ。 この日は日も暮れかかる時間だったので、仕事帰りのお客さんが多かったです。 持ち帰りと店内、両方に対応。 店員さんはほぼ厨房にいて、持ち帰り用の窓と店内の窓から注文をきいて作っています。 注文は取りに来ないので、この窓から欲しいものを伝えま

こんにちは！　ほそいあやです。 梅雨に入りじめじめした日々が到来しましたがいかがお過ごしでしょうか。 今日は、この季節ならではの珍味を紹介します。 梅雨時も悪いことばかりじゃない！　そう思わせてくれた珍味です。 それは、昨年届いた一通のメールから始まりました。 読者のかたから時々珍味情報をいただくのですが、このタレコミ風メールには胸が高鳴りました。 タコの卵は北海道で食べられていて、米粒に似た形状から「たこまんま」とも呼ばれています。タコの種類はヤナギダコ。 ほとんど地元で消費してしまうため他地域に流通することは稀だそうです。 湯引きしたものは昔どこかのお店で食べた記憶があるのですが、たしかにおいしかった。しかし調べてみると生で食べるのが一番おいしいらしい。 食べたい！ しかし、もたもたして6月の末に吉池にいくも、すでにないとのこと・・・もたもたしてる場合じゃなかった！（悔） そんなこんな

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こんにちは、ほそいあやです。 今日は、猫好きにとっては夢のような角打ちを紹介します！ 新宿の西のほう、駅からちょっと離れたところに「根本酒店」はあります。 新宿西口方面といえばオフィス街のイメージですが、住宅も現れはじめる辺りで喧騒からは外れています。 店の前で学校帰りの子どもたちがだべっている、住宅地らしい風景が。 そしてその横をするりと通って入っていくスーツ姿のビジネスマン……客層広すぎ。 店先には車が停めてありますが、臆することなく進入しましょう。 そこに現れる酒飲み空間。みんな飲んでる飲んでる〜！ 車が目隠しになっているのと、皆さんとても静かに飲んでいるので、通りかかっただけではここが酒場とは気づかないかも。 まず店内でお酒を買います。ビール、ワイン、日本酒など、一通りのお酒はそろっています。酒屋さんですからね。 あと生ビールもあります。 ソフトドリンクは外の自販機で買えます。 子

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世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店を紹介するサイト。 面白い店主や変わった料理、奇抜な店舗など…普段味わうことのできない経験ができる料理やお店を紹介していきます！ 当ブログについて お問い合わせ 仕事のご依頼はこちら

こんにちは！　ほそいです。 今日は新宿三丁目の「飲食笑商何屋 ねこ膳」にきました。花園神社のすぐそばです。 「定食・弁当・酒場」をうたうお店で、定食は500円から。付近で働く人たちの強い味方。 そしてなんと24時間営業。 今日は夜にきてみました。 お酒のメニューはこんなかんじ。 噂に聞いてはいたけれど、ホッピーのナカが多い、多いよ！（嬉） この瞬間で良い店ということが決定。ナカ焼酎は200円ですが、100円プラスでキンミヤにしてくれます。 お店HPによると「ナカの量は愛情です」とのこと～。 食べ物は、100円～300円メニューの多さに心躍ります。 つまみ系もごはんのおかず系もあって、ご飯セットもあるので食事もできる。 今日は飲みだけど、晩ご飯を食べにきてもよさそうです。 くらげ（180円）、メンマ（100円）、塩辛（300円）。適量の小鉢が充実しているとたくさん頼めて楽しいと思いませんか。

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