冷凍餃子をぶち込んだ濃厚「チーズとトマトのピリ辛餃子鍋」がラビオリ風でワインがグビグビすすむ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 お手軽一人鍋、今回ご紹介するのは「チーズとトマトのピリ辛餃子鍋」です。 水煮のトマトとコンソメキューブのスープに、野菜と冷凍餃子を入れて煮込むだけ。さらに、チーズとタバスコを加えて、濃厚ピリ辛仕立てにしてみました。 これがイタリア料理のラビオリ風で激ウマ、ワインもグビグビすすんじゃいます。シメにはスパゲティも投入しますよ。 ヤスナリオの「チーズとトマトのピリ辛餃子鍋」 材料：1人分 冷凍餃子 4個（お好みで追加してもOK） トマト水煮缶（カット） 150ml 水 150ml コンソメスープの素（キューブタイプ） 1個 お好みの野菜（今回は薄切りにした玉ねぎ、小房にわけたしめじ、冷凍ブロッコリーを使用） 適量 ピザ用チーズ、タバスコ、粗びき黒こしょう 適量 （シメ用） スパゲティ（下茹で済みのもの）、粉チーズ 適量 作り方 1. 鍋に水、トマト
【レシピ】オイルサーディンとブロッコリーのガーリックチーズ和え - しにゃごはん blog
今日もヘルシーなのにお箸が止まらない、やみつき系ブロッコリーレシピをご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* メイン食材は缶詰のオイルサーディンとブロッコリー(*･ᴗ･*)و！ あれば嬉しい半熟味玉です♬ ちなみにこんな面白いオイルサーディンを使いました笑 どれも低糖質なヘルシー食材で、豊富なビタミンと食物繊維が嬉しいですね✧*｡(ˊᗜˋ*) オイルサーディンの旨味、粉チーズのコクとにんにくのパンチでブロッコリーが進みまくります(´艸｀)* それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ オイルサーディンとブロッコリーのガーリックチーズ和え 【材料】２〜３人分 ◎オイルサーディン・・・1缶 ◎ブロッコリー・・・１株 ◎半熟味玉・・・２個(お好みで) (調味料) ◎粉チーズ（パルメザン）・・・大さじ１ ◎塩・・・適量 ◎にんにく（チューブ）・・・３〜５ｃｍ ◎オリーブオイル・・・大さじ１ （お好みで）
はじめてでも簡単に作れる甘辛チャプチェのレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、野菜農家のホマレ姉さんです。 今回は、日本でも既におなじみとなっている韓国料理のチャプチェをご紹介しようと思っています。 姉さんの作るチャプチェは正直言って邪道です。まず、牛肉じゃなく豚肉を使います。理由はもちろん安いから！ そして作るときには、材料をまとめて炒めちゃいます。だって別々にすると面倒くさいでしょ！ ま、つまりは節約＆手抜きってこと。 フライパンや調味料を出し、野菜を切って準備さえしとけばもう出来たようなもの。あとは韓国春雨を茹でて一緒に炒めるだけ。 これなら普段あまり料理をしない方でも失敗しようがないってもの。是非チャレンジしてみてくださいね。 チャプチェのレシピ 材料（2〜3人分） 豚肉（こま切れ） 160g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/4〜1/3本 エリンギ（太目） 1本 ニラ 1/4把 ニンニク 1片 韓国春雨 100g 白炒
レタスが余ったら居酒屋風の「おつまみレタス」一択な件【Yｕｕ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本日ご紹介するレシピは、レタス1玉をまるっと消費できるおつまみレシピ。レタスって添え物ぐらいしか活用法がなく、1玉手に入っても結局余らせてしまい、そのうちに葉がしんなり……。そんな時は、このレシピの出番です。手でちぎって和えるだけなので、包丁いらずでできますよ。 野菜不足解消にももってこいなので、機会がありましたらぜひ！ レシピでは韓国海苔を使いましたが、焼き海苔を全形1枚と塩少々（いずれも分量外）でも作れますよ。 Yｕｕの「おつまみレタス」 【材料】（2～3人分） レタス 1玉（300g） 韓国海苔 1袋 （A） しょうゆ、ごま油、白いりごま 各大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 にんにく チューブ1～2cm 作り方 1. レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。 2. 器に（A）を合わせ、1、手で食べやすい大きさにちぎった韓国海苔を加えて和える。
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