東京で食べられる絶品グルメ
【チョコスイーツ一覧】 ①loger cafe(恵比寿) ②Minimal The Baking(代々木上原) ③カフェミクニズ(四ツ谷)【閉店】 ④Ralph’s coffee Omotesando(表参道) ⑤ピエール・エルメ・パリ(表参道) ⑥ケンズカフェ(新宿御苑) ⑦鷰 en(蔵前) ⑧MAT COFFEE(渋谷) ⑨ダンデライオンチョコレート(蔵前) ⑩アタッチメント(新宿) ⑪WHITE GLASS COFFEE(渋谷) ⑫bubo BARCELONA(表参道) ⑬デリーモ(目白) ⑭ジュウニブンベーカリー(渋谷) ⑮teal(日本橋) ⑯カカオストア(代々木公園) ⑰梟書茶房(池袋)
横浜中華街いろいろ食べたくなるガイド｜47AgDragon(しるどら
2024／1月4日追記 冬コミで中華街まとめ本出しました。 追加取材50軒ぐらいして、100項目超えの大ボリューム164pなので、もうえらいことに_(:3」∠)_ メロンブックスさんで通販委託します。 店頭に並ぶのは1月下旬ぐらいになると思います、よろしくよろしく！ https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=2274849 （↑↑ メロンブックスさんのページに飛びます ↑↑） あ、前置きが長いので、店を探したい人はさっさとメニューから飛んでください_(:3」∠)_ えー、ある日、ついなんとなく中華街に泊まったのです。 それも4泊5日で。 自分、神奈川県民なので、中華街まで1時間。基本的に日帰りの距離。 なのに、特に理由はないんですが、近場にも関わらずなんか泊まりたくなりまして。 で、やってみたんですよ。 そしたらこう
昭和天皇のために作られた至高のアイス「スノーロイヤル」をご存じ？ あまりにおいしいのでマニアが秘密を聞いてきた #ソレドコ - ソレドコ
「アイス好きをもっとアイス好きに」をモットーに、日々アイスクリームのおいしい食べ方を研究しているシズリーナ荒井と申します。 今までに、北海道から沖縄まで5万個以上ものアイスクリームを食べ続けている私ですが、その中でも一番記憶に残っているアイスクリームがあります。 そのアイスクリームこそが「スノーロイヤル」。 濃厚なミルク感でありながら、後味は重くなくキレがあり、軽やかな食感。そして、道民おなじみの喫茶店「雪印パーラー」（1961年創業）でしか味わえないという特別さ。「スノーロイヤル」という名前の由来。どこをとっても至高というべきアイスクリームなのです。 スノーロイヤルは1968年に誕生して以来、今でも雪印ブランドの一つとして引き継がれています。ですが、50年以上前にここまでの味に至った味作りについての詳細は未だにあまり公になっておらず、秘密のベールに包まれている謎多きアイスでもあるのです。
一度は食べたい！ スイーツ好き3人がおすすめする、絶品お取り寄せ「クッキー缶」5つ #クッキー缶 - りっすん by イーアイデム
家で過ごす時間が増える中、家にいながら楽しめるお取り寄せグルメが人気を集めています。SNSやブログでおいしいお取り寄せ情報を目にする機会も増え「自分でも何か取り寄せてみたい！」と気になっている人もいるでしょう。 そんな初心者の人に特におすすめなのが、届いてすぐに食べられる、手軽なスイーツのお取り寄せ。今回はお取り寄せスイーツに詳しい3人の著者が、何度でもリピート買いしたくなるほどハマっているという「推しクッキー缶」をご紹介します。 1缶にたくさんの種類が詰まったクッキー缶は、味はもちろん、缶を開けたときのワクワク感も楽しめて、ご褒美にもぴったり。手軽につまみやすいので、毎日のテレワークの息抜きにも活躍してくれます。 有名ショコラティエやビーントゥーバーチョコレート専門店ならではの、素材にこだわったチョコレートのクッキー缶から、バターが香る王道のクッキー缶、甘くなくお酒に合うクッキー缶、In
【東京】本当に美味しい「チーズケーキ」の名店9選！年間500食のマニアがおすすめ ｜じゃらんニュース
“バスクチーズケーキ”の人気もあり、今注目されている「チーズケーキ」。濃厚なベイクドチーズケーキにレアチーズケーキなど種類も多く、どのお店がいいのか悩んでしまいますよね。 今回は年間500食のチーズケーキを食べている「チーズケーキかなざわ（@cheesecakenet）」さんに、老舗の人気店から話題の専門店まで、都内の本当に美味しいチーズケーキの名店を紹介していただきました♪ それぞれのお店のおすすめポイントも伺いましたので、ぜひチェックしてください。 2020年9月4日に配信した記事の店舗情報を2022年7月8日に更新しました。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 記事配信：じゃらんニュース 西洋菓子 しろたえ レアチーズケーキ／1個290円 ＜かなざわさんコメント＞ 1976年創業、赤坂にある老舗洋菓子店のしろたえ。老舗感ただよう素敵なこのお店では、レアチーズケーキが
【2023】東京・新宿駅近の絶品「パン屋」4選！早朝オープンで出勤前にも立ち寄れる ｜じゃらんニュース
出勤前にちょっと気分を上げたい時や、夜行バスで早朝に新宿に着いた時など、焼き立ての美味しいパンが食べたくなること、ありますよね！ そこで仕事や街歩きの前に立ち寄れるよう、朝8時までに開店するお店で美味しいと評判のパン屋を厳選！モーニングが食べられたり、テイクアウトの朝食やランチにもぴったりなので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。 ※この記事は2022年12月7日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 記事配信：じゃらんニュース ベーカリー＆レストラン 沢村 新宿 エントランス向かって右手側に、バリエーション豊富なパンがずらりと並ぶ様子が見える 新南口を出たらすぐ右手に見える「NEWoMan新宿」エキソトフードホール。その中にあるのが「ベーカリー＆レストラン 沢村 新宿」。 ベーカリーは朝７時から営業しており、イートイン、テイクアウトともに可能です ランチやデ
イギリスに6年住んで分かった「イギリスはおいしい」 - ENGLISH JOURNAL
インターネットがこの世に広まる前、私たちがイギリスの飯事情を知るには、皮肉とユーモアたっぷりに描かれたグルメ本『 イギリスはおいしい 』を読むしかありませんでした。そこにはタイトルと裏腹にいかにイギリスの飯がまずいかが、懇切丁寧に描かれています。 しかし、本が出てからもう25年。いいかげんイギリスの飯も改善したでしょう。たとえ現地メシがまずかったにせよ、ちょっと前まではEUだったわけで、イタリアやスペインから、飯を携えた移民がさぞかし多かろう……。と、私も思っていました。 ところが、ネットで留学生ブログや観光レポでは「最近はイギリスもおいしい派」「いやマズい派」の戦いが続いています。そこで、これまで6年のイギリス在住歴があり、学生メシからミシュランまで食べてきた筆者なりに、イギリスの最新メシ事情をアップデートしたいと思います。 そもそも、イギリスの飯はなぜマズいと言われるのか？といっても、
作ったレシピは約400！ ハンバーグ専門店を営む私が伝えたい、ハンバーグの魅力 #それどこ - ソレドコ
こんにちは。ハンバーグ研究家の榎本稔と申します。『榎本ハンバーグ研究所』というハンバーグ専門店で日々ハンバーグを焼いています。 皆さん、ハンバーグは好きですか？ きっと多くの方が「好き！」と答えるのではないでしょうか。私も子供の頃からハンバーグが大好きで、夕食にハンバーグが登場した日はとてもうれしかったことを覚えています。 今回は、大人も子供も大好きな「ハンバーグの魅力」と「家でもできる私流のハンバーグの作り方」をお伝えできればと思います。 私とハンバーグ 毎日ハンバーグ！ 365種類のハンバーグレシピを作ることにした 人気第1位のメニュー「初代しるばーぐ」 外でもハンバーグを楽しめる「ご飯☆ばーぐ」 試行錯誤の末にたどり着いた私の理想のハンバーグ 1．肉の比率 2．塩 3．玉ねぎ 4．つなぎ 5．焼き方 自宅で失敗しないハンバーグの作り方 ポイント1：材料を冷やす ポイント2：最初は塩だ
30年で1,000以上の漬物を食べ、東京・千駄木で漬物専門店「やなぎに桜」を営む“プロ”が厳選 食卓に常備しておきたい漬物10選 - それどこ
はじめまして。東京・千駄木で「やなぎに桜」という漬物専門店を開いている、柳沢博幸と申します。 2011年4月、千駄木の駅前にオープンしました 店内では常時、50種ほどの漬物をそろえています 独立する前は築地市場の漬物屋で働いており、この漬物という世界に「漬（浸）かって」かれこれ30年ほどになります。来る日も来る日も漬物を食べ続け、これまでに食べてきた漬物は1,000は超えているはず。店頭では、そんな私が全国から厳選したとっておきの漬物を販売しています。 今回はそんな私が「店はもちろん、我が家でも毎日食べたい！」と思ったとっておきの漬物を、定番から変わり種まで10種類紹介したいと思います。 この道30年の私でも「食べ続けたい！」と思える漬物は多くない と、その前に、皆さんは「漬物」のことをどれくらいご存じでしょうか。 私がこの道に足を踏み入れたのは、学生の頃でした。家の近くに築地市場があった
カウンターの寿司屋にビビっていた初心者が本気でうまい鮨屋めぐりをした結果、暴力的な美味しさに大声が出そうになった - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。ライターの斎藤充博です。お寿司ってメチャクチャおいしいですよね。僕は大体いつだってお寿司を食べたい。きっとみんなもそうなんじゃないでしょうか。 ところがお寿司には致命的な弱点があります。 ・いい寿司屋は値段がそこそこする ・カウンターで職人さんの前で食べるのって緊張する ・どこ行ったらいいかわからない ……いや、これは寿司の弱点じゃないな。僕の弱点ですね。しかし僕もそろそろ、いいお寿司屋さんのカウンターに慣れておきたい。慣れよう。 そんなわけで都内のおいしいお寿司屋さんのカウンターをめぐっていきます。なお、本当にどこに行ったらいいかわからないので、当サイトの記事からお店をチョイスさせてもらっております。 r.gnavi.co.jp この記事を書いているのは料理研究家のりな助さんこと、河瀬璃菜さん。コスパの良いお寿司屋さんばかりが載っていて、どこも美味そうです。 それと、こちらの
“パン屋さん”の概念を覆す！吉祥寺の秘密基地「ダンディゾン」 | キナリノ
“パン屋さん”の概念を覆す！吉祥寺の秘密基地「ダンディゾン」 おしゃれなショップが連なる吉祥寺に、秘密基地のようなパン屋さんがあるのをご存知ですか？そのパン屋さんの名前はDans Dix ans（ダンディゾン）。今までのパン屋さんの概念を覆す、おしゃれで体にやさしくそしてとっても美味しいパンばかり。そんなダンディゾンをご紹介したいと思います。2017年04月17日更新
【東京駅構内・周辺】パン屋おすすめ8選！"パン芸人"の一押しも紹介♪
旅行や仕事で何かと行く機会の多い東京駅。連日多くの人で賑わうだけあって、構内や駅周辺にはたくさんのパン屋さんが並びます。 そんな東京駅エリアのおすすめパン屋を、各店のこだわりやイチオシのパンと一緒に紹介！ 気になるお店があったらぜひ行ってみてくださいね♪ 記事配信：じゃらんニュース <<目次>> “パン芸人” 吉田結衣さんにオススメのお店を聞いてみました！ 東京駅構内（改札内）のおすすめパン屋 東京駅構内（改札外）のおすすめパン屋 東京駅周辺のおすすめパン屋 “パン芸人” 吉田結衣さんにオススメのお店を聞いてみました！ 東京駅周辺のパン事情にも詳しい吉田さん パンに詳しい人に教えてもらおう…ということで、「パン芸人」としてTVなどでも大活躍の彼女にも、東京駅周辺のおすすめ店を聞いてみました。 ※吉田さんおすすめのパン屋には、彼女の「オススメポイント」も記載しているので注目してみてください
【エリア別】「おしゃれ」だけじゃない！ 吉祥寺再発見グルメマップ
1.井の頭公園エリア まずは、駅の南側・井の頭公園周辺にクローズアップします。老舗居酒屋からエスニックまで、とにかく多彩なお店が揃っています。 1.【和食】 黒豚あじと 吉祥寺本店 鹿児島・大隅半島のグルメをテーマにした「黒豚あじと」。鹿児島県産ブランド豚「六白黒豚」を使ったしゃぶしゃぶ・すき焼きが好評です。看板メニュー「あじとコース」（2480円）は、鰹出汁が決め手の絶品しゃぶしゃぶがメイン。さつま揚げや麺、デザートがついた価値あるコースです。「手づくり黒豚メンチカツ」（780円）などサイドメニューも充実。木のぬくもりあふれる広々とした店内で、薩摩の味を心行くまで味わってください。 店名 黒豚あじと 吉祥寺本店 電話番号 050-5263-0968 アクセス JR・京王井の頭線 吉祥寺駅 南口徒歩4分 予算 【ランチ】2000円 【ディナー】4500円 営業時間 【平日・土】ディナー 1
1度は食べておきたい東京のグルメバーガーの名店10選【2018年版】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
チョイスの基準は「熱意」と「こだわり」。 グルメバーガーの名店10選 INDEX ▽1.四ツ谷：CRUZ BURGERS（クルズバーガーズ） ▽2.小伝馬町：Jack37Burger（ジャックサンナナバーガー） ▽3.立川：OLD NEW DINER（オールドニューダイナー） ▽4.池袋：No.18 DINING＆BAR（ナンバージュウハチダイニングアンドバー） ▽5.南新宿：ICON（アイコン） ▽6.練馬：Viva la burger（ビバラバーガー）※2023年6月現在、池袋に移転・営業中 ▽7.【閉店】高円寺：HAPPY（ハッピー） ▽8.幡ヶ谷：Chess garden（チェスガーデン） ▽9.六本木：ゴリゴリバーガーTAPROOM（ゴリゴリバーガータップルーム） ▽10.本所吾妻橋：Builders（ビルダーズ） ▲「至高のグルメバーガー」でご紹介したお店の地図はこちら ここ数
【シチュエーション別】社会人のための新宿グルメマップ2018
1. 穴場！大ガード付近の飲み会グルメマップ９選 西口や歌舞伎町界隈など、にぎやかな通りから少し離れた、駅の北側にある「新宿大ガード」。落ち着いて飲めるお店が多く、職場や取引先のメンバーと訪れるのに最適です。 1.【居酒屋】 KOYOI 炭火焼と旬菜 「今宵」と書かれた提灯が出迎えてくれる、炭火焼の名店。「国産牛肉赤身」「焼き鶏の盛り合わせ」など、料理長自ら芝浦へ買い付けに出向く選りすぐりの牛肉・鶏肉はぜひ味わいたいところ。備長炭でじっくり焼き上げられた品々が、お酒の味わいを引き立たせます。とくにワインの品ぞろえが豊富で、それぞれの料理に合ったものをセレクトしてもらうと良いでしょう。和のテイストでまとめられた店内は、個室完備で落ち着いて過ごせます。営業は27時まで。時間を気にせず楽しめるお店です。 店名 KOYOI 炭火焼と旬菜 電話番号 050-5263-4500 アクセス JR新宿駅西
脱チーズ初心者を目指せ！チーズの基本データ、選び方・楽しみ方のポイント - 子育ての達人
（出典：USDA「Dairy:World Markets and Trade」） 日本の主なチーズ輸入先は、ニュージーランド、オーストラリアといったオセアニアの国々が中心となっており、輸入量のじつに60%を占めています。デンマーク・オランダがこれに続きますが、ほとんどはプロセスチーズの原材料として使われています。チーズ王国と言われるフランスがランキング上位に入っていないのは、高い関税率が背景にあります。 2016年現在のナチュラルチーズの関税率は、29.8%と非常に高いものとなっています。これでも、1951年の輸入自由化当時の関税率35%と比較すればかなり下がっていますが、輸入チーズの価格に影響し、ナチュラルチーズの普及に歯止めがかかる原因となっています。国産の乳製品保護が目的ではありますが、チーズ好きにとっては残念な状況です。 一方、国産チーズと共にプロセスチーズの原料にする場合は関税が
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