痛いニュース(ﾉ∀`) : コーヒー手渡しのローソン「コンビニではなくカフェ。お客様との絆を」 オーナー＆客「やめて」 - ライブドアブログコーヒー手渡しのローソン「コンビニではなくカフェ。お客様との絆を」 オーナー＆客「やめて」 1 名前：名無しさん＠涙目です。：2018/05/04(金) 09:05:53.88 ID:RYGzc0TA0.net ローソンのコーヒーは､なぜ｢手渡し｣なのか 「会話の要素が生まれると考えた」 セブン‐イレブンやファミリーマートが現場の負担軽減という点を鑑み、客自身にマシンで注がせるセルフ方式を採用しているのに対して、ローソンはあえて店員が注いで直接渡す「手渡し方式」を採っている。 「からあげクンなどカウンターフーズの販売以上に、コーヒーは客と会話が生まれる要素が強いのではないかと考えた。目指すところはコンビニコーヒーではなくカフェ。対面販売でお客様との絆を強めることができる」（山田氏）。 「負荷になっている」という声も これに対し、都内でローソンを運営する加盟店オーナーは「本部のコンセプトは理
