痛いニュース(ﾉ∀`) : コーヒー手渡しのローソン「コンビニではなくカフェ。お客様との絆を」 オーナー＆客「やめて」 - ライブドアブログ
コーヒー手渡しのローソン「コンビニではなくカフェ。お客様との絆を」 オーナー＆客「やめて」 1 名前：名無しさん＠涙目です。：2018/05/04(金) 09:05:53.88 ID:RYGzc0TA0.net ローソンのコーヒーは､なぜ｢手渡し｣なのか 「会話の要素が生まれると考えた」 セブン‐イレブンやファミリーマートが現場の負担軽減という点を鑑み、客自身にマシンで注がせるセルフ方式を採用しているのに対して、ローソンはあえて店員が注いで直接渡す「手渡し方式」を採っている。 「からあげクンなどカウンターフーズの販売以上に、コーヒーは客と会話が生まれる要素が強いのではないかと考えた。目指すところはコンビニコーヒーではなくカフェ。対面販売でお客様との絆を強めることができる」（山田氏）。 「負荷になっている」という声も これに対し、都内でローソンを運営する加盟店オーナーは「本部のコンセプトは理
【画像】 セブンイレブンのコーヒー 原価が高すぎると話題に : 痛いニュース(ﾉ∀`)
【画像】 セブンイレブンのコーヒー 原価が高すぎると話題に 1 名前： レッドインク(埼玉県)：2013/12/03(火) 18:22:07.01 ID:724KvyDqP 46.8円 ソース 3: ラダームーンサルト(チベット自治区) 2013/12/03(火) 18:23:34.44 ID:atsvTR9A0 原価高いな 5: 腕ひしぎ十字固め(関西・東海) 2013/12/03(火) 18:24:10.60 ID:4HqrYYnPO 原価高過ぎだろ 7: 垂直落下式DDT(東日本) 2013/12/03(火) 18:24:54.66 ID:c6g09j5n0 あれ、高いんだね 人件費入れたら元取れてるのか？ 8: クロイツラス(兵庫県) 2013/12/03(火) 18:24:58.21 ID:P64EeHMi0 利益少なそうだな 10: 閃光妖術(広島県) 2013/12/03(火
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