白菜と豚バラの簡単お鍋とは (ハクサイトブタバラノカンタンオナベとは) [単語記事] - ニコニコ大百科白菜と豚バラの簡単お鍋単語 ハクサイトブタバラノカンタンオナベ 5 0pt ほめる 掲示板へ 記事編集 概要レシピ関連動画関連商品関連チャンネル関連項目掲示板白菜と豚バラの簡単お鍋とは、天体戦士サンレッドの1コーナー「ヴァンプ将軍のさっと一品」で紹介された料理である。 概要 年明け第1回目。寒い季節にピッタリ? レシピ 材料 白菜 1/4個 豚バラ肉 300g バター 1欠けら 塩・コショウ 適量 つくりかた 白菜と豚バラ肉を切る（動画を参考に。芯は硬いので切り落とす） 焦げ付き防止のため鍋に水を少し入れておく（大きなスプーン3杯くらい） バターを入れて、白菜と豚バラを適度な量で交互に敷き詰めて、鍋を山盛りにする（白菜は火の通りにくい白い部分から入れる。豚バラには軽く塩・コショウをふっておく） 鍋にフタをして、弱火で白菜がしんなりするまで煮込む（フタで指を挟まないように！） 白菜の水分で普
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