とある美味しんぼパロ漫画が、世俗化の中で忘れがちなヴィーガニズム文化の本質的な高潔さを描いて…、いやないわ
リンゴの風味をつけた精液のカクテルは実際にあるのですが、カスタードのような味で美味しいらしいです。日本でも早く飲めるようになったらいいですね＾＾ http://www.odditycentral.com/news/new-zealand-pub-serves-shots-of-apple-flavored-horse-semen.html#more-25352
リンゴの風味をつけた精液のカクテルは実際にあるのですが、カスタードのような味で美味しいらしいです。日本でも早く飲めるようになったらいいですね＾＾ http://www.odditycentral.com/news/new-zealand-pub-serves-shots-of-apple-flavored-horse-semen.html#more-25352
巨乳の彼女がヴィーガンなんだが
肉食った方が良くない？って言ったら 「お肉にされる側が何言ってんのw」と笑われた 悔しいので、彼女が乳揉まれる姿をずっと見てやった やっぱりメスはイージーモードだよな
北海道でたびたび目撃情報が飛び出すヒグマ。そのヒグマを巡る“ある活動”が波紋を呼んでいる。 きっかけは、一般社団法人「日本ヴィーガン協会」がヒグマ保護のために立ち上げた「クマたちから学ぶ日本再生プロジェクト!」と題したクラウドファンディング。クラウドファンディングのサイトに掲載されている紹介ページには、内容についてこう説明がされている。 《2023年夏！ついに私たちは北海道のヒグマ補殺ストップ活動スタート！これもクラウドファンディングでご支援あり、活動が注目され、北海道からご協力の声を頂いたからです！ ヒグマと暮らした経験豊富なアドバイザーとともに北海道へ！貴重なヒグマの生態や調査報告書を、環境省や関係自治体、ご支援者の方に送ります！》 今回クラウドファンディングを行った経緯については、同団体が過去に行った本州に生息するツキノワグマの生態調査より、クマが住む森林の環境が悪化していることと、
肉を食べないだけで小馬鹿にしたり説教してくる奴がいる
私は肉を食べない。ヴィーガンではない。 大昔に家族が食肉加工場だかなんだかを見てトラウマになったらしく、それ以来食卓に肉があがらなくなった。（魚はたまに出る） 元々食が細くそもそも肉が好きではなかったので、食卓に肉類がないことに特に疑問を持たずに過ごしてきた。 私個人には家族のようなトラウマやヴィーガンのような強い信念があるわけではないので、外で出されるご飯（給食など）は特に気にせず食べてきたが、そもそも食が細いので好物の米や野菜を先に食べるとお腹がいっぱいになってしまい肉は残すことのほうが多かった。 大人になり一人暮らしをしてからもその習慣は続いていて、スーパーの精肉コーナーはいつも素通りしているし、魚は食べたいと思うこともあるが高いのであまり買えないし、牛乳や卵は消費期限内に食べ切れる自信がないので滅多に買わない。 結果的にヴィーガンに近い生活をしている。（尚、加工食品に含まれる「ポー
Vegan Raw Food Influencer Zhanna D'Art Dies Reportedly Of Starvation
A 39-year-old vegan influencer named Zhanna Samsonova has died reportedly of starvation after years of subsisting entirely on a raw vegan diet. According to New York Post, the Russian national on her social media accounts often promoted raw foods. According to local media outlet reports, the woman, who went by Zhanna D'Art online, reportedly died on July 21 after finally seeking medical treatment
ヴィーガンってぶっちゃけ最も倫理的だよなパート2
俺たちはヴィーガニズムへの反論として、動物と植物は同じ生き物だという主張をよくするし、前回のブコメの上位にも来てた けど、これもたった一つの思考実験で論破出来るんだよな お前らが大好きなトロッコ問題だ 壊れたトロッコの行き先の片方には豚、もう片方にはキャベツが置いてあり、どちらかを犠牲にすることでどちらかは救われてる この時お前らはどちらを救う？ これを突き付けるだけで、非ヴィーガンは黙るしかない 実際お前らも豚を救うだろ？確かに豚もキャベツも大きな意味で同じ生き物だけど、同じ命ではないから 言ってる意味分かる？
ヴィーガンってぶっちゃけ最も倫理的だよな
俺たちは何かと理由付けて、肉食を肯定するけど、たった一つの思考実験で肉食を論破出来るんだよな 例えば、人間の上位に君臨する生命体とか捕食者がいたとして、そいつらが人間を肉として消費することを肯定出来るか？ これを突き付けるだけで、非ヴィーガンは黙るしかない 実際、お前らも反論出来んやろ？
最近も自称ヴィーガンが「チートデイ」発言で多方面からバチクソ叩かれてましたが。 厳格なヴィーガンのお姉様は命を奪わないことに誇りを持ってるから、「ヴィーガン」の名を汚す適当なヴィーガンが何より許せないんですよね。 「残酷な家畜生産を"少しでも"減らそう」とか、「肉食を"控えて"畜産業の環境破壊を止めよう」みたいな理屈は通じません。 せっかく近い志で肉食を減らそうとしてるのに、内ゲバ始まってて面白いですね。 ヴィーガン叩きも加速して肉を食べる人が減りません。最悪です。 で、提案なんですけど 「ヴィーガン＝絶対に動物を食べないし使わない人」これ徹底していきましょう。 肉食を減らす、たまに食べる人のことは「フレキシタリアン」という丁度いい言葉があります。 無用な争いを減らすために、そもそもヴィーガンとは主義主張が違うんです～って言っときましょう。 あ、「ゆるヴィーガン」「トランスヴィーガン」名乗
倫理や正義を押しつけるのは悪いことなのか ～ ワートリの倫理とヴィーガンの正義 - 已己巳己ブレイクダウン
［概要］ある人が倫理的な主張をしたとき、それに対して「押しつけるな」という反応が返されることも多い。このとき、両者のメタ倫理観に違いがあるのではないかと考えてみることで理解が進む可能性がある。 序 何について考えるか 用語整理： 道徳？ 倫理？ 正義？ ワールドトリガーと倫理 倫理とは議論の余地のないものであるか 倫理は「お気持ち」とは違うのか 倫理とは主観的なものであるか 倫理を押しつけるな派と別にいいだろ派はそれぞれ一枚岩なのか 倫理とは相対的なものであるか 倫理に権威はあるのか ヴィーガンと正義 正義を他人に要求するのは悪いことか 正義を要求することは当たり前なのか 正義を要求することは暴力なのか 正義を押しつけと感じるのはなぜか 正義を要求することの是非と正義そのものの是非は別問題か 正義とはヤバいものなのか 正義とは発明するものなのか 正義とは理論化するものなのか 参考書籍 道徳
JapanPoliticsChannel @JapanPoliticsC1 アベマ出演のヴィ―ガンの女性 「社会で一番の弱者は動物」 「牛たちが許しを請う顔をしてる」 「人間は元々草食動物」 「日本人は民度が低い」 ワケ分からない...😅😅😅 pic.twitter.com/8RjUebVnvw 2022-12-19 13:22:21
「ヴィーガンは個人の趣味の話などではなく、正義の原理に基づいた規範的主張なのだから、それを他人に向かって主張するのは当たり前」
田村淳 @atsushilonboo ビーガンの主張は自由なんだけど… 頼むから押し付けないでおくれよ… 温厚なビーガンの人は 強行的に出るビーガンの事を どう感じているんだろうか？ 2022-12-14 10:44:32 琥珀のダーリン🕊 @kohakunodarling 私は今回の抗議参加者ではないですが一人のヴィーガンとして一言、マジョリティの納得いく抗議手法で社会が変わるならとっくに変わってるはずだということは言いたいです。 目立つことをしなければ耳を貸さなかったのは誰なのかなと。→ twitter.com/atsushilonboo/… 2022-12-15 15:24:49
・ヴィーガンのニコル・カーターさんは、動物性食品を摂らない生活を15年間続けてきた。しかし、そのうちに心身の健康に問題を抱えるようになり、病気を発症したことを機に完全肉食主義に転向した。 すると、みるみる体調は改善され、体重も59kgから54kgまで減少したという。野菜が健康に良いものだというのは、もはや常識となっているが、完全菜食や完全肉食に偏ることなく、バランスの取れた食事を心掛けたいものである。 ・野菜やベリーは家庭菜園で栽培したものを使い、砂糖やアルコール、小麦まで完全に絶っていたという。しかし、完全菜食主義を長年続けていくうちに関節痛や精神的不安、鬱、エネルギーの低下、不眠症、便秘、消化不良に悩まされるようになっていったそうだ。そして、2006年には胆石膵炎、2012年には潰瘍性大腸炎を発症してしまった。この頃には脱毛、倦怠感、膣カンジタにも悩まされるようになっていたという。 「
J Sato on Twitter: "🇬🇧ロンドンのデパートにて、ヴィーガン活動家たちが、酪農業に抗議するために店の商品である牛乳を床に撒き散らした。そして、この活動への参加を呼びかけている。 https://t.co/ThBITgwh2U"
🇬🇧ロンドンのデパートにて、ヴィーガン活動家たちが、酪農業に抗議するために店の商品である牛乳を床に撒き散らした。そして、この活動への参加を呼びかけている。 https://t.co/ThBITgwh2U
リンク Foovo -フードテックニュースの専門メディア- Redefine Meatが3Dプリントされた植物ステーキ肉を欧州で発売 3Dプリンターで代替肉を開発するイスラエル企業Redefine Meatが、欧州で3Dプリントされたステーキ肉を発売した。 10 じゅんいち /Webライター× 海外情報を要約発信 @junichi2452 『3Dプリントで肉の塊を印刷するスタートアップ資金調達』：海外News ▶️イスラエルのスタートアップ：RedefineMeatは2900万㌦資金調達 ▶️2020年6月に3D印刷を向上、1時間に50枚の3Dプラントベース代替肉をプリント ▶️「Alt-Fat・Alt-Muscle・Alt-Blood」の3種類の植物ベースの材料を使い出力 pic.twitter.com/RJf5gfjS7x 2021-02-17 08:47:12
味覇と書いてウェイパーと呼ぶ。その正体は、どんな食材も激ウマ化してくれる最高の調味料。赤い缶詰が目印で、ペースト状で使いやすく、野菜、肉、スープ、米、とにかく何にでも合う。おそらく地球上のすべての食材とマッチする。旨味界の神、いわゆるゴッド。 英国ヴィーガン協会が認めた調味料ウェイパー そんな味覇にはバリエーションがあって、定番の赤缶のほか、魚介ダシの青缶が存在するが、そこに緑缶が爆誕。ヴィーガン仕様の味覇で、動物性原料と化学調味料不使用。本気のヴィーガン仕様。しかも英国ヴィーガン協会から、ペースト状の調味料として初のヴィーガン認証を受けたという。本当に本気だ。 ヴィーガン味覇は旨味が濃い 実際にヴィーガン味覇を購入。ペースト状のママ少しだけ食べてみたが、ヤバイ。かなり濃い。かなり旨味が濃い。かなり旨味が濃くて濃縮度が高い。 「本当にヴィーガンなの!?」と思えるほどディープな満足感が感じら
ヴィーガンは洗脳されやすい？ Netflixドキュメンタリー『バッド・ヴィーガン』から考える（リアルサウンド） - Yahoo!ニュース
ヴィーガンレストランの有名オーナーが愛犬を不死にしたくて詐欺を働いた。逮捕のきっかけは、ピザの支払い。 【写真】「犬に永遠の命を与える」といった物語に踊らされたヴィーガンの女王 これは、先日配信されたNetflixリミテッドシリーズ『バッド・ヴィーガン：サルマ・メルンガイリスの栄光と転落』の内容をざっくりと説明したものだ。情報量が多いだけでなく、非常に不可解だが、これは実際に起こったことだ。 そして、かつてヴィーガンだった筆者は、なんとなくサルマ・メルンガイリスがなぜ「犬に永遠の命を与える」といった荒唐無稽な夢物語を信じてしまったのかがわかるような気がした。 ■ヴィーガンだった筆者のマインド サルマ・メルンガイリスの一連の行動を考察する前に、筆者がヴィーガンだった頃の話をしたい。 筆者がヴィーガンだったのは2003年～2005年にかけて。積極的に動物愛護活動をしていたときのことだ。当時はア
ヴィーガンの代替食は「ホンモノより美味くて安い」にならん限りは絶対に勝てんと思うが、日本には『がんもどき』という成功品があるじゃないか
SOW＠ @sow_LIBRA11 作家のはしくれでございます。「戦うパン屋と機械じかけの看板娘」（HJ文庫）全１０巻。「剣と魔法の税金対策」（ガガガ文庫）全６巻「機動戦士ガンダムSEED ECLIPSE（ストーリー担当）」ガンダムエースにて連載中です！ リンク 語源由来辞典 雁擬き／がんもどき - 語源由来辞典 がんもどきの意味・由来・語源の解説とがんもどきの別名・類語などの関連情報。がんもどきとは、油揚げの一種。水気をきって崩した豆腐に、山芋・卵などを加えてつなぎにし、細かく刻んだごぼう・にんじん・麻の実・昆布などを混ぜて丸め、油で揚げたもの。がんも。飛竜頭。 2 users
綾野辻子@FemininV on Twitter: "【驚愕】オタクくんたちが大絶賛するサイゼリヤ、勉強のために行ってみたら...(4年ぶり) ヴィーガンが注文できるメニューが一切なし。私への配慮ゼロ。15分メニュー表見ても何ひとつ頼めない。なにこれ？もう怒りでお腹いっぱいになったの… https://t.co/In3ySxSkno"
【驚愕】オタクくんたちが大絶賛するサイゼリヤ、勉強のために行ってみたら...(4年ぶり) ヴィーガンが注文できるメニューが一切なし。私への配慮ゼロ。15分メニュー表見ても何ひとつ頼めない。なにこれ？もう怒りでお腹いっぱいになったの… https://t.co/In3ySxSkno
「ヴィーガン、美味い野菜料理の店をバンバン作ってくれないかな」健康上の理由で、野菜を気軽に食べたい層はかなりいるはずなんだよな。
吉村英崇🎂8/28が誕生日と覚えなくて良いのよ_(: 3 」∠ )_ @Count_Down_000 ヴィ—ガン、美味い野菜料理の店とかバンバン作ってくれないかな。皮肉でなく 歳をくったり、健康上の理由で野菜を取らなきゃアカンようになったけど、我慢して食べてる層はかなりいるはずなんだよな。 高い理念も大事だけど、単純に美味い食べ物あれば人はよってくるもんだし 2022-01-24 11:51:23
「ヴィーガン給食」導入した公立学校、絶賛するマスコミに疑問 栄養学的な問題、個人の思想の押し付けは許されるのか？東京都の公立小学校で「ヴィーガン給食」を導入したとする記事が話題になっています。育ち盛りの子どもにヴィーガンを勧めることは問題ないのでしょうか？ 小児科医の森戸やすみさんが検証します。 「他の人が食べるものを尊重し、食べるものを自ら選ぶ大切さを知る、豊かな学びの場になっている」と絶賛する内容です。 多くの医療者から批判を受けましたが、何が問題なのでしょうか。 「ヴィーガン」とは？ 栄養法ではなく、思想上の立場・主義「ヴィーガン」とは何でしょう？ 記事では肉や魚、卵など動物性食品を一切とらないことと紹介されています。「ベジタリアン」は菜食主義のことで、肉食だけを避けます。 ヴィーガンは完全菜食主義とも呼ばれ、肉・魚・卵・乳製品・蜂蜜も摂りません。医師の間では、十分に注意しないと多く
「自分の食生活を見直すことで、地球環境に貢献できる」と知ったことがきっかけでヴィーガン食への切り替えを決意。しかし、2ヶ月経った時にある出来事が…。
ヴィーガン給食(2)：監修者は反ワクチンのニセ科学食品販売業者、背後に立憲民主党｜うさぎますく｜note
朝日新聞を愛読しています。 11月7日発行の朝日新聞GLOBE紙版も入手したので前編の訂正と事後判明したことを続報します。 朝日新聞アレルギー表記炎上の件、なんと反ワクチンが関わる事案でした。つまり何がまずかったかというと公教育や報道という他者に大きな影響を与える職業に携わる人の科学リテラシー不足の問題に尽きます。 ただ炎上でヴィーガン給食の背後には反ワクチン思想のニセ科学食品業者が公教育に入り込んだ実態と立憲民主党の強い関与が明るみになったのは不幸中の幸いかもしれません。下手に放置したらEM菌みたいになる危険もあるかと。 ※全文無料で公開しますが、資料確認など調査の手間や時間がかかりましたので、よろしければご支援歓迎です。 ●前編の要点◎Globe+は朝日新聞内ハフポスト出張所（意識高いが中身が伴ってない） ◎ヴィーガン給食を導入したのは小学校の校長 ◎給食監修者は校長の知人でヴィーガン
「元々私は“コロナは存在しない”、“ワクチンは人口を減らすためのもので必要ない”と信じていました。身の回りにコロナに感染したという人がいたら、雇われた“工作員”だと考え『新型コロナのワクチンを打ったら、死んでしまうからワクチンは打たないほうがいい』と周囲の人を説得。その結果、学生時代の友達をみんな失ってーーー。わかった気になり偉そうに語っていた自分が、今では本当に恥ずかしいと思っています」 【写真あり】ピンクドルフィンさんの母子手帳 ZOOM越しでこう語る一人の女性。一見すると普通の女性だが、実はネットではちょっとした“有名人”。ピンクドルフィンというアカウント名で、反ワクチンを唱える“陰謀論”からの目覚めの経緯を語ったツイートが4万回以上リツイートされ、話題を呼んだのだ。 なぜピンクドルフィンさんが陰謀論にのめりこんでしまったのか。そのきっかけは、彼女の幼少期にまで遡る。 「私の祖母が、
給食にヴィーガン食を採り入れた試みをいい話と紹介したこの記事、違和感を持ち調べたところ様々な商法の展開をする女性との繋がりが判明。その背後関係まで見抜けなかったのなら朝日新聞記者の脇が甘かったとしか思えません。 既に多くの人がこの記事にはアレルギーや栄養に関し誤解を招きやすい表現もある点を指摘しています。トンデモ医療のイベント勧誘をしニセ科学商品を売る業者の宣伝になっていることも考えると、間接的であれ結果として医療デマ記事と言えるでしょう。 この内容なら朝日新聞でなくとも批判しますが、このヴィーガン給食はニセ科学食品販売もしている業者が監修し公立小学校の給食で実施した点、記事掲載でさらなるニセ科学商品やトンデモ商法の拡大に繋がる危うさを指摘します。 ※全文無料で公開しますが、資料確認など調査の手間や時間がかかりましたので、よろしければご支援歓迎です。 ●「Globe+」はWoke-ismあ
■食生活を変えてみようと思う 妻に告げると…… 「食べ物とか大変になるかも」。7月中旬の朝、妻（37）に言った。面倒なことはやめてと怒られると思い、切り出すタイミングをみていたが、「面白そうじゃん」と意外な反応が返ってきた。 環境保護の観点から菜食を時々取り入れる「ゆるベジ」「フレキシタリアン」と呼ばれる人たちが世界で増えているという。2020年のドイツ連邦食料・農業省のリポートによると、肉食を意識的に控える「フレキシタリアン」が55％に上ったという。日本ではそこまでの広がりはなく、卵や乳製品も含む動物性食品をとらないヴィーガンは少数派だ。 その身になると、いまの社会はどう見えるのだろう。まずは自分が実践してみようと思った。楽しみでもあり、つらそうな予感もした。 我が家では家族4人の食事を基本的に妻が作ってくれている。ヴィーガンになるのは私だけなのに、作り分ける手間をかけるかもしれない。調
4時間目の終わりを告げるチャイムが鳴り、給食当番が準備を始めた。東京都八王子市立浅川小学校のこの日の献立は「ごはん、生揚げのみそ炒め、なめこのみそ汁、茎わかめのごま風味」。いつもの牛乳の代わりにはリンゴジュースで、約605キロカロリー。今年度から始まった2カ月に1回のペースである「エブリワン・ヴィーガン給食」は公立校で初の定期的な取り組みだ。 ■朝イチで昆布だしをとる ヴィーガン給食をよそう給食当番の児童たち 学校では児童のアレルギーの状況を把握し、食品アレルギーのある子どもたちにはアレルゲンを取り除いた「除去食」の給食を日々出している。これまで、月に1回の「エブリワン給食」の日は、幅広いアレルゲンに対応した食事を出し、なるべくみんなが同じものを食べられるように取り組んできた。さらに食の多様性と環境について考えるきっかけにしたいと、以前からあった取り組みを「エブリワン・ヴィーガン給食」に発
カットしたマッシュルームをフライパンでころがすと、塩ゆでのピーナツやカブの葉と一緒にミキサーに入れる。美しい緑のソースの上に、煮崩れしないよう昆布だしで仕上げたカブをどんとのせ、上には地元特産のレモンこしょう、仕上げにレモンの皮をシュッとする。 「料理名は『丸ごとカブ煮』でどうでしょう」。磨き上げたキッチンに立つ吉村昇洋さん（44）は、まるでフレンチレストランのシェフのようだ。 ここは広島市にある曹洞宗の寺、八屋山普門寺。この寺に生まれた副住職の吉村さんは、2002年から2年2カ月、曹洞宗の大本山永平寺（福井県）で修行。5カ月強、調理をになう大庫院に所属し、そこで「精進料理」の奥深さに感銘をうけた。05年からウェブ上でレシピや禅の教えを書いた「禅僧の台所～オトナの精進料理」が人気となり、コロナ前まで寺で開いていた料理教室には月に30人が参加した。今年、著書「精進料理考」を出した。 調理をす
スイスの食品会社が世界初の植物ベースのゆで卵を開発したと発表した。スイス紙「ル・タン」は、植物性食品が食品大手企業にとっての新たな有望市場になっていると指摘する。 “ヴィーガン卵”開発競争が始まる 10月29日、スイスの食品会社ミグロが「世界初の植物由来のゆで卵」を開発したと発表した。主な原料は大豆だ。 試食したジャーナリストのアリーヌ・バサンは「やや塩気がある」味だが、「これまで卵を避けざるを得なかった」ヴィーガン（植物性の食品しか口にしない完全菜食主義者）の人々をきっと満足させるだろうと評価する。 ミグロ社のヴィーガン卵は、11月2日からスイスの一部スーパーで4個あたり4.40スイスフラン（約550円）で販売が開始された。「ル・タン」紙は「見た目も本物」に近いと紹介している。
【閉店】『お宿カフェ ピタ』静岡駅南の旅館間借りヴィーガンカフェ！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
市内では珍しいファラフェルも 旅館のレストランでヘルシー料理！ 駿河区稲川の和室ビジネス旅館『花月旅館』さんの1階レストランを間借りする形で、2020年1月にオープンしたヴィーガンカフェ。 お肉や動物性食材を使用しない、野菜中心のヘルシーなサンドイッチ&プレートランチを提供しているほか、梅ヶ島の和紅茶など地産食材のドリンクも揃っています。 各種フードデリバリーに対応しており、気軽にヘルシーなヴィーガンフードをいただけますよ！ ※残念ながら2023年12月を以て閉店されました。 店舗紹介 お宿カフェ ピタ：雰囲気 お宿カフェ ピタ：メニュー ファラフェルボックス 豆とスパイスのさっぱりコロッケ 野菜がたっぷりとれます 店舗情報 関連記事 店舗紹介 お宿カフェ ピタ：雰囲気 花月旅館さん 静岡駅南口より徒歩7分ほど、居酒屋や食事処が建ち並ぶ駅前のグルメエリアからは少し離れた住宅街の一角にあるビ
全人類が肉を食べなければパンデミックは防げるのか？
世界的なパンデミックを引き起こした新型コロナウイルス感染症(COVID-19)は動物から人に感染する人獣共通感染症であり、生鮮市場が感染源となった可能性も指摘されています。そんな中、「全人類が動物の肉を食べないヴィーガンになればパンデミックは起きない」と主張する人も現れていますが、実際に人間が肉を食べなければパンデミックを防げるのかどうかについて、ジョンズ・ホプキンズ大学の健康安全保障の専門家であるAmesh Adalja氏が解説しました。 Does eating meat cause pandemics? What some calls for veganism get wrong https://www.inverse.com/mind-body/can-going-vegan-prevent-pandemics ヴィーガンの人々は、可能な限り動物を搾取せずに生きることを主義として掲げ
タイトルの「動物倫理学」という聞き慣れない言葉に、動物の福祉のこと？ と思った人は多いのではないか。 「動物の福祉とは、動物を人間の手段として利用することを前提にしながらも、出来る限り思いやりのある扱いをする、そのためにはどうしたらいいか、というものです。一方、動物倫理学は、動物の権利を主張し、擁護します。この荒唐無稽にも思える主張が、いま一定の広がりを見せているんですね。前者が人間が主体で動物を何とかしようという発想であるのに対し、後者は動物が主体。２つは似て見えますが、根本が違うんですよ」 本書は、世界的には確立されている学問分野である動物倫理学の、一般向けに書かれた初の入門書。オビに書かれた「肉を食べるのはもうやめよう」というセンセーショナルな文言とも相まって、今、大きな話題を呼んでいる。 「もともとは動物に関心があったわけではなく、大学で講義をするにあたり改めて動物の問題や歴史につ
代替肉とは - ゲラチーの気まぐれ雑記
(ウィキペディア引用) 当ブログにお越し頂き、ありがとうございます。 今日は、代替肉について書いてみたいと思います。 代替肉とは？ 代替肉とは動物を屑殺・食肉処理した通常の肉ではなく、 大豆など植物性原料を使い肉の味や食感を再現して作られた、 肉の代わりとなる植物ベースの食品です。 フェイクミート、大豆ミート、大豆肉、ソイミート、疑似肉、 植物性タンパク、アナログミートなどとも呼ばれ、 日本でも2019年頃から広がりを見せています。 2020年時点で代替肉は割高となっていますが、市場が拡大するにつれて 価格は安くなることが予想されいます。 コストは2024年までには少なくとも一つの代替肉製品は、 肉と同等の値段、あるいはそれよりも安く販売すると約束しています。 また未来の肉でも動物の飼育を伴わない培養肉(人口肉)の 開発も進んでおり、世界人口の増加や畜産に伴う環境負荷、 動物論理などの解決
綾野辻子@FemininV on Twitter: "今日は友達の誕生日ということで、私もヴィーガンをお休み。筋トレでいうチートデー(？)みたいな感じ。こうやってたまに自分にご褒美を与えることで、結果的に長く続くと先輩ヴィーガンの方が言っていました。明日からはまたヴィーガンに戻ります… https://t.co/ckHpub1CFw"
今日は友達の誕生日ということで、私もヴィーガンをお休み。筋トレでいうチートデー(？)みたいな感じ。こうやってたまに自分にご褒美を与えることで、結果的に長く続くと先輩ヴィーガンの方が言っていました。明日からはまたヴィーガンに戻ります… https://t.co/ckHpub1CFw
魔がさした - VIPSブログ
それ以外のなんとも言えない話。 3/12はモスの日だよ、みたいなDMが来まして。 ほー、それなら行ってみようか……となったので、 モスバーガー行ったんですね。 先着でアスターの種がもらえたらしいんですが、 時間が時間だからか、流石にそれはもう終わってる、とのこと。 まあ、そっちには期待してなかったというか、 もらっても育てられないしな……というか。 せっかく来たのだし、直帰もなんなので、何食べようかな、と迷っていたら、 メニューの中に、異彩を放つ一品があったんですよ。 グリーンバーガー、っていうんです。 www.mos.jp 何を考えたんでしょうか。 注文しちゃいましてね。これ。 包みの隙間から、既に香ってくるんですよ。 青汁臭とでも言えそうな、なんとも言えない感じの…… 青菜臭…… 薄い黄緑色のパンズ。 トマトが色鮮やかに見えますね。 顔を近付けると、一層青臭い匂いがします。 これは本当
動物肉をほぼ完全に再現した植物ベースの人工肉を作っている「Beyond Meat」が、マクドナルドや、ケンタッキーフライドチキン(KFC)などを展開するヤム・ブランズと、商品のグローバル供給に関する契約を結んだことがわかりました。 Beyond Meat signs global supply deals with McDonald's, KFC & Pizza Hut https://agfundernews.com/beyond-meat-signs-global-supply-deals-with-mcdonalds-yum-brands.html 飲食関連ニュースサイトのAgFunderNewsによると、Beyond Meatとマクドナルドは3年間の戦略的合意を結び、マクドナルドの植物ベースパティの優先サプライヤーになるとのこと。 また、これとは別に、ヤム・ブランズとも戦略的パート
【追記あり】似非ヴィーガン殴り書き
（追記） もう今更読む人も少ないかもしれないが、いくつかコメントをもらったので返信する。 コメント自体を引用した方がいいのは分かっているが、面倒なのである程度類型化して返答する。 ・君は全くヴィーガンじゃないよね そうです。肉も乳製品も摂っているので似非ヴィーガンというのもおこがましいかもしれません。 私はヴィーガンどころか様々な菜食主義者の範疇の大体から外れるものだと思っています。 タイトルに「ヴィーガン」の文字を入れたのはインパクト重視です。 ただ私は畜産のサステナビリティを重視しており、この観点から言えば 肉食をやめなくても減らせば減らすほど意義があるとは思っており、 私は生活スタイルや経済状況の許す範囲で消費を減らすようにしています。 ・栄養士疑うのおかしい まず私の言いたいのはこの栄養士自体が疑わしいというよりは ヴィーガンと肉食のどちらが健康か（もしくはどちらでも健康維持は可能
「あなたは動物が好きですか？じゃあ、どうしてその動物を殺して食べることができるのですか？」 最初に伝えておこう。 この記事は、とんでもなく長い。 私が書いた作品の中で比較しても、本の次に長い。 それはこの問題を取り上げるにあたり、一ヶ月以上にわたる密着取材を行なったのち、当事者と専門家にもインタビューを行い、それらを全て、ひとつの記事につめこんだからである。 (雨の日の取材) 興味のない部分は、飛ばしてもらっても構わない。 だけど私は、人間が多くの命を犠牲にしているとういう事実がある限り、どんなに面倒臭くても知るべきだという思いでこれを取り上げた。 ちょっと時間がかかるかもしれないけれど、もしもあなたが「肉」を食べたことがあるのなら、どうか最後まで読んで欲しい。 ーーー まずは問いかけたい。 あなたは動物が、好きですか？ この質問を通してみなさんの頭に浮かんでくるのは、きっと一般的に「愛玩
自称ヴィーガン「中途半端に「いただきます」とかで誤魔化すのはやめて最初から動物の命を奪わない方がいい」ウイグル問題や鬼滅の刃について言及も
綾野辻子@FemininV @FeminiVjp 食事前にに「いただきます」て言う人に聞きたいんだけど、それで動物たちは許してくれると思ってるの？もしもあなたが命を奪われそうなとき犯人にごめんねって言われても許せないでしょう。だから中途半端に「いただきます」とかで誤魔化すのはやめて最初から動物の命を奪わない方がいい。#ヴィーガン 2021-02-25 20:21:21 綾野辻子@FemininV @FeminiVjp ヴィーガンは外食がしにくい。 それでも我慢してヴィーガンやってる人は偉いというのは置いといて、そろそろ日本の飲食店もヴィーガンに配慮したメニューを作らないと取り残されてる感あるよね。欧米では専用レストランとかも普通にあるから。日本の飲食チェーンももう少し頑張って欲しいものだ。 2021-02-12 20:52:39 綾野辻子@FemininV @FeminiVjp 【アンケー
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“ヒグマ捕殺ストップ”訴える日本ヴィーガン協会のクラファンが波紋…道庁担当者が語った活動への“見解” | 女性自身
トゥーンベリ・ゴン on Twitter: "先日、「屠殺場へ送られる豚に 最後の水をあげるという謎の活動中に撮影された、伝説の画像」とヴィーガンの奇行をご紹介しましたが、 詳しく調査した所、「豚を屠殺から救う為に、一匹づつ溺死させる」という目的で鼻に水を入れていた事が発覚しました。 お詫びして訂正致します。 https://t.co/d0pT5arkgZ"
だからマジのヴィーガン以外が「ヴィーガン」名乗るのやめろって
まともなヴィーガンの方もいますが、一部にいきすぎたヴィーガンの方もいます。自浄作用という考え方はやめたほうがいいと思います。
15年間ヴィーガンの女性、潰瘍性大腸炎を発症 → 完全肉食に転向し改善
欧米でヴィーガン需要のある合成肉、日本でだけ「生で食べたい」というおかしい理由で普及する気がする
ヴィーガン味覇で豚肉炒め作ると激ウマ！ 最強レベルで肉の旨味引き出す「飛ぶぞ！」|ガジェット通信 GetNews
「ヴィーガン給食」導入した公立学校、絶賛するマスコミに疑問 栄養学的な問題、個人の思想の押し付けは許されるのか？
2ヶ月のヴィーガン生活が教えてくれたこと。私が歩む「0か100かではない選択肢」
「友人全員失った」元“反ワクチン”派の女性が語る陰謀論の代償と後悔（女性自身） - Yahoo!ニュース
ヴィーガン給食にインチキ食品業者が関与：朝日新聞Globe+が見抜けず紹介｜うさぎますく｜note
https://twitter.com/chutoislam/status/1458423297226407942
37歳のヴィーガン生活チャレンジ108日 見えなかったものが見えてきた：朝日新聞GLOBE＋
「ヴィーガン給食」採り入れた公立小学校 みんなで食べられ、みんながおいしい：朝日新聞GLOBE＋
精進料理は日本伝統のヴィーガン料理？ 禅僧が教えてくれる、その違いにある深い意味：朝日新聞GLOBE＋
人工肉バーガーの次は“卵じゃない卵” 急成長する「植物性食品」市場 | 食品大手企業も注目
「はじめての動物倫理学」田上孝一氏｜著者インタビュー
人工肉メーカー「Beyond Meat」がマクドナルド・KFC・ピザハットにグローバル供給する契約を締結
私は一ヶ月後、この牛を殺します。〜私がヴィーガンにならないと決めるまで〜 – ロカフレ