鼎泰豊だけじゃない！台北で食べたい小籠包 - Expedia JP Stories
美食づくしの台湾でこの質問は非常に悩ましいのですが、もし台湾でなにかひとつだけ食べるならと訊かれたら、やはり私は小籠包だと答えるでしょう。世界各国に進出している小籠包の名店、鼎泰豊も本家本元の味わいは格別。さんざん私におすすめのレストランを尋ねておきながら、帰国後話を聞いてみると、2泊3日の滞在中3回も鼎泰豊に行っちゃった、などという知り合いも後を絶ちません。でもまあその気持ちもわかります。それほどまでに小籠包は魅惑的。 でも小籠包の店は鼎泰豊だけではありません。今回は、台湾2回目以降におすすめの小籠包の名店をご紹介します。鼎泰豊と食べ比べてみて、ちょっと通ぶってみてはいかがですか？ 済南鮮湯包 ジーナンシェンタンパオ もくもくと湯気を上げるセイロに並ぶ愛らしい小籠包の、透けるような麗しい皮の一部を箸で持ち上げ、レンゲの上でほんの少しの罪悪感とともに皮を破る。溢れ出る透明なスープ。黒酢に浸
Appleは台湾が造り、台湾の億万長者はAppleが作る
EMS（電子機器受託製造サービス）やODM（Original Design Manufacturer）が主要製造拠点を置く中国では春節休暇も終了。帰省していた各社のワーカーも職場に戻り、工場も本格的に稼働を再開し始める。 こうした中、春節休暇の前後にEMS/ODM業界にも少なからぬ関わりを持つ2つのリストが相次いで公開された。1つは米Apple社が2015年2月12日に公表したサプライヤーの2015年版リスト。もう一つは米誌『Forbes』が2015年3月2日に発表した2015年版の世界長者番付である。 Apple社は2012年1月、主要サプライヤーのリストを初めて公表した。うち部品のサプライヤーについては社名と所在地を記すのみで、具体的に何を供給しているのかまでは明らかにしていない。一方で、製品の最終組立地については社名と製品、所在地を明記している（表）。 今年のリストで公開された最終組
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