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飲みくずに関するkic-yuukiのブックマーク (3)

  • KALDIのワインに恋をした今年の夏の話 - ノーマライフ

    この記事は「飲んべえ・酒くず(のつもりでいる人)の Advent Calendar 2019 - Adventar」の14日目の記事です。 はじめまして。さくちひと申します。 都内のSIerでシステムエンジニアとしてフロントエンドサーバサイドなにそれおいしいのな仕事をしています。 さて、突然ですがお酒と私の話をします。 わたしは幸いなことにお酒に弱くありません。 飲んでも全く赤くなることなく、むしろ顔が青白くなっていくタイプのようです。 家系は飲めない人が多いのですが、唯一飲める祖母(寝酒に毎晩ビールかウイスキー)から酒飲みの血を引き継いでいるようです。*1 とはいえ蟒蛇というわけではなく、しっかりと酔います。 そうです、お酒に強いわけではないのです。 *2 30代突入してから一人で飲みに行くことを始めていますが、一人で飲むならやはり家で飲むほうが気が楽だったりします。 飲むお酒は舌が子供

    KALDIのワインに恋をした今年の夏の話 - ノーマライフ
    kic-yuuki
    kic-yuuki 2019/12/17
    グリューワインよさそう
  • フィリピンのローカル酒、バシとランバノグ - 女學生ノオト

    人間到る処地酒あり jk17.hateblo.jp 先日の記事のとおり、フィリピンに行ってきました。 せっかくなのでむこうの地酒(?)をお土産で買いました。 バシ(中+右の箱)とランバノグ(左)です。 バシ ~サトウキビの紹興酒?~ サトウキビの醸造酒、バシ(basi)。 バシ - Wikipedia 容器がヤシの実を模しているのか、なんかおしゃれ。 ラム酒と同じ原料とは思えないくらいまったく味わいが違う(ラムは蒸留酒だけど)。 むしろ色は紹興酒に似ていて、味も紹興酒に近い。 紹興酒と違うのは砂糖を入れなくてもそのままで甘いところ。原料が原料だから当たり前か。 ごはんものに合うと思う。 インディカ米と一緒にべるとおいしいかも。ジャポニカ米でもOK。 ランバノグ ~ココナッツ版ウォッカ?~ ココナッツの樹液からできるトゥバという醸造酒を蒸留したものがランバノグ(lambanog)。 バシも

    フィリピンのローカル酒、バシとランバノグ - 女學生ノオト
    kic-yuuki
    kic-yuuki 2019/12/17
    フィリピンのお酒…試してみたい
  • 酒を飲みながら仕事するにはどんな場所が適しているのか? - ミッションたぶんPossible

    はじめに この記事は「飲んべえ・酒くず(のつもりでいる人)の Advent Calendar 2019 - Adventar」の2日目の記事になります。2日目ですが初日です。どうぞ宜しくお願いします。 自己紹介と前書き オレはフリーランスでシステムエンジニアという仕事をしています。システムエンジニア仕事には稼働中のWebサービスやシステムのお守りをする事も含まれるのですが、システムトラブルってやつは基的にも応用的にも突然発生します。それこそ時と場所を選ばずです。そういった場合には、何は無くともシステムのご機嫌を伺うために、まずはPCを開きネットワークにつないで作業を始める必要があります。 こういった緊急事態でなくても、仕事が業務時間外に溢れるような事態はいくらでもあります。でも業務時間は終わってます。オレは酒飲みクソ野郎なので、仕事が終わったらさっさと酒が飲みたい。仕事が終わってなくて

    酒を飲みながら仕事するにはどんな場所が適しているのか? - ミッションたぶんPossible
    kic-yuuki
    kic-yuuki 2019/12/17
    飲みくずにとしてありがたい知見、自分はガストで飲みプログラミングよくやるかも。ガストはグラスワイン100円以下出し、電源もからよき。
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