Minimal -Bean to Bar Chocolate- | ミニマル ビーントゥバーチョコレート
素材×製法が生み出す 個性豊かなチョコレート カカオ豆本来の多様な風味を引き出した シンプルな素材で造り上げるチョコレート
蔵前に「DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオンチョコレート）」がBean to Bar/クラフトチョコのお店をオープン - アースガーデン
蔵前に「DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオンチョコレート）」がBean to Bar/クラフトチョコのお店をオープン サンフランシスコ発祥のクラフトチョコレート会社 DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオンチョコレート）の海外進出初となる日本への出店が決定しました。場所は、最近話題が多い東京の蔵前。 2011年にサンフランシスコで創業したDANDELION CHOCOLATEは、カカオ豆とケインシュガーのみを使用し、乳製品を使わないことでカカオ豆の風味を純粋に味わえる Bean to Barと呼ばれるチョコレートを、手づくりにこだわって製造しています。 DANDELION CHOCOLATE （ダンデライオンチョコレート） エクアドル産/豆比率85% ベネズエラ産/豆比率70% 日本一号店となる店舗は、ファクトリースタイルのカフェとなってお
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