日本一おいしい、いや、世界一おいしいと言っても過言ではないローマピザのイタリアンレストラン『ピッツェリア・ロマーナ・イル・ペンティート』(東京都渋谷区代々木3-1-1)。豪快な店主・生田シェフから生まれる限りなく繊細なピザ。尋常ではない悪魔的旨味を放つピザの数々が、食べる者を魅了し続けています。 一度でも食べれば『イルペンティート』の虜 『イルペンティート』では、おいしいピザはもちろん、前菜としてさまざまな絶品料理が楽しめます。店主が妥協せず認めた食材のみを使用。ここでしか味わえない生田シェフの調理スキルはまさに魔法。一度でも食べれば『イルペンティート』の虜になるはず。 『イルペンティート』を超えるローマピザに出会えない ちなみに、筆者はイタリアをメインに複数の国で徹底的にピザを食べ歩きましたが、『イルペンティート』を超えるローマピザに出会うことはありませんでした。筆者としては、世界一おい