珍しい白い出汁巻も！おまかせ料理で日本酒が進む新橋の隠れ家 - メシコレ（mecicolle）内幸町から虎ノ門方面にむかう途中の路地に。。。 新橋駅から徒歩８分ほど。。。 内幸町から虎ノ門方面にむかう途中の路地に「蕎麦切り 酒 大愚」さんはあります。 まずは、やっぱりビールで乾杯！！ まずは、サントリープレミアムモルツで乾杯！！ 身体の中にビールを流し込み、飲みモードのスイッチをオンです！！ さて、こちらのお店の料理は、２０時までは「おまかせ（３６００円）」だけ。 とある日の「おまかせ」の内容をご紹介したいと思います。 前菜（蕗と鶏の金平、フルーツトマト共和え） 今日の前菜は、 ・蕗と鶏の金平 ・フルーツトマト共和え フルーツトマトとフルーツトマトソースをあわせた共和えは、 トマト好きには、たまらない１品ですぅ。。。 ビールの後は、日本酒を！！まずは、風の森をいただきました！！ こちらのお店は、日本酒メインのお店。 日本酒を飲まない方、少量（一合以下）しか飲まない方の入店は禁止とな
