ローゼンメイデンのアレを再現小さなお人形達が喜んで食べるアレです。どうやら、うｐ主は使う卵を間違えたようです。たくさんの方にご視聴いただき、とても嬉しいです。包丁が切れなかったので、職人に研いで貰いました、500円でした。あの頃の切れ味に戻りました。my料理一覧 mylist/5149390
( ；＾ω＾)＜へいわぼけ: 貧乏人の味方「モヤシ」の最高に美味い食い方教えてくれ
貧乏人の味方「モヤシ」の最高に美味い食い方教えてくれ ：様々なニュースを適当に貼っていくブログサイト。無駄な感想つき。 1：番組の途中ですが名無しです 2007/02/23(金) 22:02:02 ID:ss0/Dt2/0 米沢のＡＢＣ＋豆もやしとラーメン（山形県米沢市） 舘山リンゴを使った林檎小町と独楽の里で飲めるコーヒー。一服できる場所です米沢には江戸や明治の時代より伝えられてきた名物の味があります。称して「米沢のＡＢＣ」。Ｂは前回、紹介した米沢ビーフ。明治の初め藩校・興譲館に赴任した英語教師チャールズ・ヘンリー・ダラス氏により全国にその名が広がったブランド牛です。ではＡとＣは何だと思いますか？ Ａはアップルです。前述の英語教師ダラス氏が明治４年にリンゴを植えたのが米沢リンゴの始まりと言われ、山形県内では最も早くに栽培が始まりました。 リンゴの名産地は市の西部・舘山地区。地元では
@nifty：デイリーポータルZ：美味しいラー油を作ろう
僕は辛い物が好きだ。大好きだ！七味唐辛子、ラー油、山椒、コーレーグース、タバスコなどなどを愛している。 テーブルの上に辛い調味料だけを集めて置いてあるくらいだ。なかでも、李錦記の香港点心辣油（ほんこんてんしんらーゆ）がお気に入りだ。 (※現在では「具入り辣油」に改名との事) しかし、気が付いたらそのラー油のビンが空になっていた。あらやだ、と思ってスーパーに買いに行ったら、商品棚から消えていた。カットになったらしいのだ。あわわわ。なんてこったい。 こういう事情で、李錦記の香港点心辣油の味を思い出しながらラー油を自作してみようというのが今回の趣旨です。 （text by 松本 圭司） ■実は以前、ラー油を作ってた時期がある 実は、5年ほど前はラー油を自分で作っていた。その頃も香港点心辣油の味を真似ていた。かなり良いセンいってたと思う。 でも、作り方をすっかり忘れてしまった。 なので、言ってみれ
ためしてガッテンのカレー特集がすごい！ : akiyan.com
ためしてガッテンのカレーの作り方特集がすごい！ 2007-02-19 「NHK ためしてガッテン」のカレー特集「うまさ別次元！ カレー大革命 (NHK第一放送 2/7 1:10放送分) 」で解説されていた、美味しいカレーの作り方特集が非常におもしろかったのでご紹介。 目次 高級カレーは万人においしい カレーライスの好みは千差万別というか「辛いの好き」「あっさり好き」「とろみがあるのが好き」「あの隠し味があるのが好き」と超バラバラですが、一流レストランの高級カレーは万人においしいと思われるようです。 実際に好みがバラバラな人たちに試食してもらったコメントは、皆、高評価。一流のカレーは万能の味なんですね。 番組は「一番おいしいカレー＝万人うけするカレー」という定義のもと、どんなレシピが良いのか探るべく、進行していきます。 インド人も認める日本のカレー 東京で暮らすインド人20人に日本のカレーラ
(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー! 漢の手抜き料理データベース
130225 えー、引き続き、こちらをご利用いただきまして、どうもありがとうございます。今はどこの板で続いてるんでしょうか…。 さて、お知らせです。 サーバーの設定変更に伴い、「~sid」のアドレスが使えなくなりますので、変更をお願いいたします。 ○：http://sid.just-size.net/cgi-bin/cook/index.html ×：http://www.just-size.net/~sid/cgi-bin/cook/index.html ○の方は今まで通り繋がるようです。 また、移動に伴い、一時的に使えなくなることがあるかもしれませんが、ここは維持するつもりですので、しばらくお待ちいただいてからお越し下さいませ。 ではでは。 過去ログはこちらでまとめてくれているぞ(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー! スレ統合サイト 漢の手抜き料理(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー! 初代スレだ(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー! 【
カプチーノの泡にいろんな絵を描くムービーと、その絵柄いろいろ
カプチーノはカップに入れたコーヒーの上に泡立てたミルクを注いだ飲み物。そのカプチーノの泡を使っていろんな絵を描くムービーです。手慣れた様子で次々と絵を仕上げていく様子はまさに職人技。飲むのがもったいないくらいです。 ムービーは以下から。 Coffee Artist - Google Video YouTube - shade tree coffee latte art YouTube - Barista Art この泡の芸術は日本ではジブリ美術館のものが有名。今はスタッフの技量の差や、絵を描くのに時間をとられてしまうなどの理由から絵柄が統一されてしまったようですが、かつてはいろんな絵柄があったようです。 ジブリ美術館紹介 カフェのメニュー『ふわふわミルク入りコーヒー』の絵柄 pya! ジブリ美術館にて その他では以下のような絵柄も描けるようです。 Useless info & pics:
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