食事管理を、挑戦の相棒に。 マッスルデリは 挑戦している人の相棒となり 食事管理をサポートするブランド。 ダイエット、ボディメイク、健康、 ビジネス、スポーツなど あなたの努力を喜びに変える。

販売している食パンは、湯でこねた通常より多めの生地と神山町で育てた自家培養発酵種を使い、もっちりずっしりとした味わいのあるパンになっている。自社の農業チームが育てた特別栽培の米を20%使用したバゲットも、米粉ならではの味わいが楽しい。小野さんはプロジェクトスタッフの一員で、東京から神山町に移住してきた支配人の真鍋太一さんを以前から知っていたこともあり、お店ができた時から注文するようになったという。 「地元に昔から伝わる在来種の小麦を使っているカミヤマ100というパンもほどよく酸味が効いていて、本当に美味しいんです」（早川さん） いっぽうで、朝のパンとして長年食べているのが神奈川・鎌倉にお店がある『パラダイス アレイ ブレッド&カンパニー』（以下『パラダイス アレイ』）のパン。 この日は、生地に竹炭とカカオを練りこんで作った巨大なパンとご対面（一番上の小野さん写真参照!）。こちらのパンの好き

パフォーマンスアップを図るアスリートたちの間で、日々のトレーニングと栄養摂取に加えて「睡眠」の重要性が認識され始めている。睡眠が体を整調し、いわゆる体づくりの‟総仕上げ”を担うからだ。質の良い眠りを作り出す寝具としてアスリートたちから支持を集めているのが、イタリア「マニフレックス社」の高反発マットレス。自転車のプロロードレーサーだった創業者が自身の経験をもとに開発したという高反発フォーム「エリオセル」は、その優れた体圧分散性から“快眠マットレス”という異名をもつ。9月9日に開催された「伊豆大島 御神火ライド2018」に設けられた「マニフレックス」の体験ブースでは、参加者たちが今にも寝落ちしそうな面持ちでマットレスの寝心地を確かめていた。 御神火ライドの会場に設けられた「マニフレックス」のブースで、スタッフの説明を受けながら高反発マットレス「メッシュ・ウィング」の寝心地を体験する参加者　Ph

こんにちは、管理人の凛です。 ご存知の通り、人間と音楽はとても密接に結びついています。 耳にする音楽の性質によって、人は元気になったり、反対に暗い気持ちになったりしますよね。それは人間の心と身体が音の影響を受けている証。 古代から音楽は、人々の精神を鼓舞したり、別の精神状態を引き起こすための道具として、儀式や呪術に用いられてきました。現代では、一種の代替医療としての効果も注目されています。 今回は、人間に特別な影響をもたらす音の「ソルフェジオ周波数」について紹介します。 「古代の音階」と言われるソルフェジオ周波数 ソルフェジオ周波数は、グレゴリオ聖歌に使われた古代の音階だと言われています。 174Hz、285Hz、396Hz、417Hz、528Hz、639Hz、741Hz、852Hz、936Hzの9つからなり、これらの周波数に癒し効果があるとして近年スピリチュアルの世界で話題を集めています

揺らぐ性、性がない……性の揺らぎで恋愛できない女性たち「性」が揺らいでいる人たちがいる。男でもあり女でもある、という人もいれば、男でも女でもないと語る人もいる。そんな性の揺らぎによって生きづらさを抱えている女性たちに話を聞いてみた。 「性」が揺らいでいる女性たち数人に会った。自分が女性であることを認識していない女性もいれば、「性的には無性」「男女の真ん中、中性」「そのときによって男性的になったり女性的になったり」という人まで、さまざまだ。 「男」と「女」の間にいろいろな立場があるのではなく、男と女、それ以外の人々がいると考えたほうがよさそうだ。 今、性について揺らいでいる女性は少なくない。 結婚後にセックスが耐えられなくなって、「無性」を自覚 その中のひとり、レイコさん（38歳）は、3年前、11歳の息子を引き取って離婚した。ずっと自分を「ごく普通の女」だと思っていた。だから大学卒業後、すぐ

ルポライター。1959年、東京生まれ。早稲田実業学校卒業後、早稲田大学第一文学部卒業。これまで経済誌や総合誌を舞台に、企業経営者（特に中小企業）、職人、研究者などのインタビュー記事を多数執筆。近年は人物評伝に注力。主な著書に『全員反対！　だから売れる』（新潮社2004年）、『よくわかる介護・福祉業界』（日本実業出版社2007年改訂版）、『ヤフー・ジャパンはなぜトップを走り続けるのか』（ソフトバンククリエイティブ2006年）、『満身これ学究　古筆学の創始者、小松茂美の闘い』（文藝春秋2008年）、『大好きなニッポン、恥ずかしいニッポン』（マガジンハウス2011年）、『らくだ君の「直言流」』（出版芸術社）2014年）などがある。 katsumi-y@my.email.ne.jp 飛び立て、世界へ！ 中小企業の海外進出奮闘記 小さくても特定の商品やサービスで世界的なシェアを持ち、グローバルに活動

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（いつからアルコール中毒話に？　前回から読む） ――　会社員でなくなった後にゴルフを始めた小田嶋さんは、ゴルフに熱中した後、アル中になりました。中毒の対象がいつの間にかすり変わってしまったのですが、きっかけはあったのでしょうか。 小田嶋　いや、飲んでいるうちに、どんどんひどくなってしまった、ということですね。そうするとゴルフに限らず、あらゆることが全部だめになっちゃう。酒は10代からずっと飲んでいたわけなんだけど 岡　自分でやばいな、と思う時はあったの？ 小田嶋　幻聴が出たんだよね。ただ、初めは幻聴だと思わなかったの。何か隣の部屋で殺人の相談をしている、と。これは通報した方がいいかなと思って、部屋の壁にコップを付けて、耳を近づけたんだけど、肝心なところが聞こえないわけ。 「あんた、大酒呑みだね」 ――　その姿だけで、すでにかなりまずいですよね。 小田嶋　ですよね。で、「参ったな」とひとり言

「次世代の食」の食レポ第2弾は、「植物肉」。今、米国の西海岸では、植物性タンパク質で作ったハンバーガーが注目されている。より健康で、より環境に優しいという植物肉バーガーの味は？ 「ビヨンド・バーガー」と「インポッシブル・バーガー」の2つを試してみた。 「次世代の食」の取材のため、記者は米国西海岸を訪れた。米国では「フェイク（偽）」の食品がブームになりつつあるというからだ。トランプ大統領は自分に批判的な報道に「フェイク・ニュース（偽ニュース）」とのレッテルを張ったが、こちらは「フェイク・フード（偽食品）」である。 といっても、消費者をだますことを目的とした悪徳商品ではない。むしろその逆で、より健康で、より環境に優しい食品を求める意識の高い消費者のニーズを、新しい技術を使って満たすことを目指した食品だ。 その代表的な商品が「植物肉」を使ったハンバーガーである。市場をリードするのが、ロサンゼルス

眼球においてレンズの役割を担う水晶体はもともと柔軟な器官だ。周囲についている毛様体筋という筋肉の動きで、近くを見るときは水晶体が厚くなってピントが合う。ところが年を取ると水晶体が硬くなり、変形しにくくなる。実は、水晶体の硬化は10代のうちから始まっている。40代になると40cm先にピントが合いにくくなり、読書に支障を来すようになるわけだ。 老眼は放っておいても進行が早まるわけではないが、ピントが合わないものを無理に見ようとする負担は大きく、「頭痛や肩こりの原因にもなる」と戸田院長。早めに手を打った方がいい。 対策は眼鏡（老眼鏡）、コンタクトレンズ、手術に分けられる。

ビジネスで多忙を極める日本の30～40代は体力の低下が著しく、5人中4人が将来寝たきりになる「ロコモティブシンドローム」の予備軍とされている。パワフルに働き、50代以上になっても健康的な生活を維持するには、正しい運動、食事、休養を行うことが大切だが、誤った健康術にまどわされ、成果が出ずにいやになってしまうケースも少なくない。そこで、著名トレーナーの中野ジェームズ修一氏が誤った健康常識を一刀両断。効率的で結果の出る、遠回りしないための健康術を紹介する。 長時間のパソコン仕事に、車や飛行機などでの長距離移動。ビジネスパーソンは同じ姿勢を強いられ、体の柔軟性が損なわれてしまうケースが多い。1日の始まりである朝、ベッドから起き上がる時に筋肉の“こわばり”が気になることもある。 人間の筋肉は適切なケアをしていないと20代をピークに衰え、筋力はもちろん、柔軟性も失われる。そして少なくなった筋力で体を支

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自分の体に興味を持つことから、 健康がはじまります。 一病息災という言葉があります。これは、病気もなく健康な人よりも、持病の一つくらいあったほうが健康に気を配るようになり、かえって長生きできるという意味の言葉です。どんなに医療が進歩しようとも、無病でいることは困難です。「ヘルス・グラフィックマガジン」は、毎号ひとつの症状にフォーカスし、医師や各分野の専門家が症状や改善方法をさまざまな角度から、楽しいビジュアルで解説する季刊フリーペーパー。皆さまが健康に留意し、笑顔で毎日を過ごせるきっかけにしてほしいというアイセイ薬局の思いは、今や年間60万人に読まれる冊子に成長しました。 ヘルス・グラフィックマガジンのダウンロード