陳建一さんが亡くなったと聞いてマジ悲しかったんだが、同時におなかが空いてきて刷り込みってやばいなって思った。俺の脳内で　陳建一＝メシ　と言う回路ができているようだ。 と言う事で、これからしばらくは陳建一レシピで生きてくことにする。 そこで俺の「みんなの今日の料理」のお気に入りから、3つ紹介したい。 ゆで豚＋ゆで豚スープ＋回鍋肉とかたくさんアドレスを貼るとエラーになるんで、ゆで豚から追ってくれ https://www.kyounoryouri.jp/recipe/13276_%E3%82%86%E3%81%A7%E8%B1%9A.html かたまり肉を使ったレシピ。ゆで豚で作っておくと、その後何にでも使えるほか、このゆで豚を使ったスープが激うま。 そしてここまでできてしまえ回鍋肉はできたようなもん。豆板醤も甜麺醤も両方使うレシピでそこがハードル高いような気がするかもしれないが、こいつらが入っ

大阪生まれの大学院生。工作や漢字が好きです。ほら貝も吹けます。先日、教授から「あなたは何を目指しているのか分からん」と言われました。 前の記事：江戸時代の僧侶・円空の絵は変化がはげしく面白い ＞ 個人サイト 唐沢ジャンボリー うまいものの上にうまいもの「天津麻婆丼」 私が大阪大学に入学したての頃。サークルをうろうろと見学しているとき、いろんな先輩から「学部はどこ？」「一人暮らししてる？」という鉄板の質問と同じくらい、 「もう天津麻婆丼は食べた？」とよく聞かれました。 「阪大入ったら天津麻婆丼を食べておけ」という空気がたしかにあったのです。そして初めて食べに行ったところ、 うっま・・・ 厚い卵のふわふわ食感にガツンとした麻婆豆腐の味わいが脳に直撃し、「これが学食メニュー・・・！？」と驚愕しました。うまいものの上にうまいものをかける、とにもかくにもキャッチ―な一品なのです。 しかも天麻を注文す

私たちの公式Twitterで「この食べ方に出会ったから、この食材を買うようになった」エピソードを集めてみたら、すごいことになった！という話です。 きっかけ 世の中には食材もレシピも星の数ほどあります。 そしてスーパーに買い物に行けばたくさんの食品があり（これは、生産者さん、メーカーさん、流通に携わる皆さんのおかげであり、非常に恵まれたことです）、世の中に溢れるレシピを試すことは（やる気さえあれば）容易です。 しかしながら、日常的に自分の食事を振り返ると、かなり限られた種類の食材しか買いませんし、作る料理の幅も広くはありません。 買い物に行った時の思考回路を思い返してみると、 ・キャベツか…野菜炒めかな…寒いからおでんに入れるか… ・トマト…そのまま食べるか、卵炒めか… ・カリフラワー…あんまり使ったことないな… ・豚こま肉…野菜炒めか、よだれ豚か… ・鶏むね肉…ど、どうしてもパサパサするか

🥺 @puniko___01 これを見た優しい方へ。 大阪、京都で『 ここ行っとけ❕これ食っとけ❕これ買っとけ❕』があれば教えてください。それ以外でも。 よろしくお願いします､､､🥲♡ (リプ来なかったらそっと消して泣く) 2022-07-04 21:41:32

そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。Welcome to the ’Ramen' floor of Favorites Library…

追記＠2018-01-20，23:03：ブコメとTwitterで頂いたお店情報を追記しました．今のところはらこ飯とせり鍋の情報募集中です．あと居酒屋．ご存じの方はブコメ等でご連絡ください． 追記＠2018-01-25，14:59：Twitter・ブコメ等でいただいた情報を下記記事にまとめましたのでご参照下さい． hagyou.hateblo.jp 以下本文． どうも，ぼっち飯常習犯です． 忙しいっちゃ忙しいんだけど、SideM仙台に来る人のために仙台駅近辺の美味しいご飯屋さんまとめとか作ったら需要ありますかね。— はぎょう (@ha_gyou) 2018年1月11日 こんなことをTwitterで書いたらいいねいただきまして．あと，自分でもまとめておきたいなと思ったので書くだけ書いてみます．SideMの3rdライブで仙台にいらっしゃる方々，そうじゃなくて単に仙台に観光に来る方々にも利用できる

勢い込んで京都飯だーフハハハとブログをはじめたものの、食うのは好きだけど「食べたものを人に説明するのはそんなに好きじゃない」ということに気づきましてサッパリ止まってましたね。Twitterで#きんどうメシというタグでメモってはいるのですが。 #きんどうメシ hashtag on Twitter 数日後には、次のビジネスチャンスを目指して東京に移転するので美味かったなぁ！と思った京都飯を残しておきます。 以下がわたしの戦績。黄色が訪問したところ、緑がオススメされたりした行く予定の店。青の現在地はコーヒスタンド『二条小屋』さん。コーヒーと音楽が好きなら是非。 京都飯 きんどうが食べて、飲んで、更新した店たち まずはコーヒー。ランチを食べつつ更新作業にベストなのがカフェ・喫茶店。何件もハシゴして京都の珈琲業界に相当くわしくなりましたね。ウワサのインスタグラマーcopylogさんと間違えられたりし

早くも3年目の連載となった東京ソバット団の「立ち食いそばワンダー紀行」。 今回はセカンドシーズンに巡った、グレイトな立ち食いそば店、11軒を振り返ってみたいと思います。 いやはや、自分で言うのもアレですが、どれもこれもうまそうです。 ちなみにこちらが前回の11軒まとめです。こちらも合わせてどうぞ！ www.hotpepper.jp 【名代富士そば浅草店】チェーン店が本気を見せた上ロースかつ丼 まずは立ち食いそばチェーンの雄、「名代富士そば」が店舗限定で提供している、上ロースかつ丼（850円）。 いきなりそばじゃなくて恐縮ですが、かつ丼に定評のある「富士そば」が、本気で作ったかつ丼が抜群なんですよ。 ノーマルより上質でボリュームもアップしたかつは、注文後の都度揚げ。 特性のタレと相まって、高価格も納得のうまさなのです。 最近は海外から観光に来たお客様が多いという「富士そば」。 ここ浅草店も観

京都でおはぎ（春はぼた餅）というと、一に今西軒、二に仙太郎という名前が浮かぶが、ここにあんこ好きにはたまらない異端児がいる。 東本願寺前の七条通に暖簾を下げる「名代おはぎ　松屋」である。 １個が今西軒のおはぎの３個分は優にあると思う。 そのおはぎがこれ。 創業は昭和２０年１２月。終戦から約４か月という混乱期に産声を上げている。百年以上暖簾を下げ続けて、ようやく老舗の一年生くらいという京都では、まだまだ老舗とは呼べない餅菓子屋だ。京都流に言うと「お餅屋さん」。 だが、この特大おはぎ。大きすぎて１個から箱に入れてくれる。お代は３３０円（税込み）。２個入りで６６０円（同）。包みと内側の銀紙がステキである。 そのつぶしあんの圧倒的なボリュームと素朴な美味さがたまらない。 ゆるくふっくらと炊かれていて、かなり甘い。店主によると、北海道十勝産小豆を使用している。砂糖は多分上白糖。 小豆の風味が口中で爆

できる編集部の大食い担当・進藤が食べた神保町の大盛り・ドカ盛りランチの情報をお届けします。今週は「ステーキのくいしんぼ」の激鬼メガバーグです。 第10回を祝して激鬼メガバーグに挑戦！ できる編集部の進藤寛と申します。PC Watchの「実録! 編集飯」からスピンアウトしたこの企画も、おかげさまで第10回を迎えました！ 開始当初は数回で打ち切られてしまうのではないかとハラハラしていたのですが、皆さまのご愛顧のおかげで何とか続けてこられました。この場を借りて御礼申し上げます。 今後も一押しの大盛り・ドカ盛り情報をお届けしていけたらと思いますので、なにとぞよろしくお願いいたします。 今週は、記念すべき第10回を祝し、お祝い事といえばハンバーグだろうと「ステーキのくいしんぼ」の激鬼メガバーグを食してきました！ 「ステーキのくいしんぼ」外観。靖国通り沿いにあります 「ステーキのくいしんぼ」はハンバー

（2023/1/20に追記） 僕は色々なお店に行くのが好きで、今まで東京中心に1,000店舗以上のお店に行き、このブログやnoteでもデートにおすすめな東京のお店を紹介してきました。 今回切り口を変えて、東京に限らず雰囲気が素敵で記憶に残るお店を10店舗だけ紹介できればと思います。興味がある方はこちらのページからどうぞ。 （追記終わり） 毎日外食な日々を送っているので行ったお店も増えてきた。そこでデートにおすすめなお店を予算別*1にまとめみてみた。 今日は予算4000円以内のお店について。料理や雰囲気が良くて値段も高くない、コスパ抜群なレストランを10店紹介したい。 マルザック（表参道） 出典：http://rashiku.biz/marzac/ 肉とワインが美味しいマルザック。場所は表参道と渋谷の中間くらいで、青学西門近くにある。恵比寿にも系列店あり。 おすすめは、炭焼きコンフィ（オイル

人気・おすすめモデルコース5選｜2023年10月最新情報 観光スポットへのアクセスや 移動手段・時間など、おでかけ＆観光のヒントになる情報を詳しくご紹介する『るるぶ＆more.』最新モデルコース記事をまとめてお届けします！過ごしやすい季節を迎え、お出かけも楽 ...

去年はかなり楽しませていただきました。 バレンタインデーということもあり、一通り満喫したのでネタを放流します。 ただ、ある程度ターゲットが絞られるので、好みに合えばどうぞといった感じで。 ◯ターゲット ２０台後半から３０代中頃 女子力高め・意識高め 男性経験少なめ 軽く遊ぶというよりやや重い感じになりやすい もしくは人妻と不倫（ややリスキー） ◯前提条件 恋愛の必勝法をまず述べておく。 それは、ライバルがいない環境を選ぶこと。 自分がどれだけイケメンで好条件が揃っていても、戦う場所を間違えれば勝利はない。 逆に、不細工で条件が揃っていなくても、自分より劣った人間ばかりか、もしくはそもそもライバルの少ない環境に行けば勝率はかなり高くなる。 つまり今回は、後者、ライバルの少ない狩場情報の解禁である。 片思いのあの子を落とす方法ではないので、それを期待していた人は帰っていただいて構わない。 ◯狩

祇園にお手軽な吉兆！詳しくはこちら→HANA吉兆 先日発表された「ミシュランガイド京都・大阪 2017」ですが、京都では一つ星のお店が66店選ばれました。基準は「そのカテゴリーで特に美味しい料理」だそう。一つ星は二つ星、三つ星に比べてお手頃で使いやすいので、誕生日や結婚記念日などのちょっとしたお祝い事にお勧めです。★印は今回新しく選ばれたお店です。 ＜日本料理＞ お得なプランはこちら→一休.comレストラン＜粟田山荘＞ 京都ホテルオークラ系の粟田山荘は、普段はランチでも10,000円ほどの高級料亭。でも一休.comレストラン限定のプランで5,000円のランチが食べられました(^-^)。一休.comレストランは、ときどきびっくりするようなお値打ちプランがありますのでお勧め。 ＜祇園・五条・四条・烏丸＞ 粟田山荘(東山)→一休.comレストラン 上にも書きましたが、粟田山荘はお隣の青蓮院のお庭

道頓堀の中座くいだおれビル（大阪市中央区道頓堀1）6階に10月15日、外国人向けの食べ放題店「国際観光大飯店　太陽楼」（TEL 06-6213-8822）がオープンした。（なんば経済新聞） 料理が並ぶ様子 　東南アジアを中心に中国、台湾、シンガポールなど世界58カ国・1868社の旅行会社と提携し、外国人観光客をターゲットに、手ごろな価格で提供する食べ放題レストラン。2000年に東京・目黒のホテル内に1号店をオープンした。現在は首都圏と関西圏を中心に6店舗を出店する。これまでは中華をメインに提供しており、和洋中のバイキングは同店が初。 店舗面積は495平方メートル。座席は250席を用意。「道頓堀エリアでは見かけない内装を心掛けた」という店舗デザインで、入り口には各国の国旗を飾るほか、淡いパステルカラーを基調に、花柄なども取り入れる。 提供するメニューは和洋中合わせて、50～60種類を常時

国内有数の日本酒の生産地である京都市・伏見区。全国2位の日本酒製造量を誇り、「月桂冠」や「松竹梅」など日本酒好きでなくても知っている銘柄も伏見の酒蔵から生まれている。 そんな酒どころの町に、17酒蔵のお酒を飲み比べできる施設が今春できたと聞き、足を運んでみた。 行ってみるとただの試飲スペースなどではなく、限定酒あり、屋台村あり、フェスあり……日本酒のテーマパークといっても過言ではない場所だったのだ。

肉 量・・・・● 肉サイズ・・●・・ 米 量・・・・● 難波の肉名所なるか！メガ肉丼専門店 兵庫に4店を構える肉丼専門店が2015年7月に難波に殴りこみ！ 驚愕のボリュームもさることながら、肉・タレ・米が三位一体となった焼肉丼としてのバランス、厳選した牛肉を使用する味の質にも注目が集まり、開店と同時に行列ができる話題店に。一日40升を炊き上げる米は丼に合うオリジナルブレンド。毎朝必要な分だけスライスする国産牛ローストビーフ300gに甘辛いタレをかけていただく、限定丼「大阪タワー」は至福の逸品！ こちらもオススメ 大劇場丼 1280円

外国人「このどら焼きとかいうお菓子はなんだい？」 1: 風吹けば名無し＠無断転載禁止 2016/06/15(水) 17:52:09.27 ID:WAQ4h7sc0 美食の国・フランスのパリジェンヌを今、とりこにしているのは日本の甘さ「どら焼き」でした。 引用元：http://raptor.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1465980729/ おすすめ関連記事 【調査】２０代男の米離れ深刻　２割が１カ月米食べず・・・ こちらの記事も読まれてます うまいラーメン屋にありがちな特徴 もしかしてラーメン屋のチャーハンがうまいのって…… 【衝撃】斎藤佑樹(27)､とんでもない男だったｗｗｗｗやっべぇぇぇｗｗｗｗ ツキノワグマぐらいガチれば余裕ｗｗｗｗｗｗ 【悲報】「インパルス」堤下敦の現在ｗｗｗ 通学や通勤に37分以上かけてる奴ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

食い倒れの町・大阪には、美味しいラーメン屋さんもたくさん！中でも今回注目したのは、大阪の街を南北に走る御堂筋線の沿線。味噌ラーメンや中華そばといった王道はもちろん、意外な高級食材を使ったゴージャスな逸品まで、幅広く紹介していきます。大阪にお住まいの方も、出張や観光で大阪を訪れる方も必見ですよ！ 1.まずはここをおさえたい！行列ができる有名店２軒【中津、昭和町】 大阪の美味しいラーメン屋さんを厳選して7軒教えていただいたこちらの記事では、2軒が御堂筋線沿線のお店です。上から3番目に紹介されている「らーめん 弥七」は中津にあり、今人気の「鶏白湯」をいち早く広めたお店なのだとか。その人気ぶりは、整理券を貰っても実食までに1時間半以上かかるほどなのだそうですよ。6軒目に紹介されている「麺屋 彩々」は、昭和町に門を構える一軒。紹介してくれたキュレーター・菊井 一之さんのおすすめは「辛味噌らーめん」。