大根を刻んでもろみ味噌+ポン酢とごま油をかけるだけの簡単ヘルシーサラダ。 大根は刻んだら水にさらさないてそのままお皿に入れると大根味が生きる。 もろみ味噌はポン酢と混ぜてドレッシングに。 ごま油でコクと香りをプラスするとより旨い。 冷凍庫整理ランチ。魯肉飯おこわ、たらこ枝豆卵パスタ、大根もろみポン酢サラダ。 pic.twitter.com/99KddSUweZ — -50kg主夫社長田中@自炊料理本出版 (@passion_tanaka) 2020年2月8日 食材費25円で2食分。1食あたり13円。調理時間10分程度。シャキシャキフレッシュな大根の甘みと食感にもろみ味噌とポン酢とごま油の旨味とコクと香りがぴったりマッチ。 大根をカットしてもろみ味噌+ポン酢を混ぜて、ごま油かけたらすぐ完成な簡単スピードメニュー。+マヨネーズで洋食にも合います。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中