絶対に「断面萌え」してしまう……ぶ厚すぎるサンドイッチが近所で大評判のサンドイッチ専門店 - メシ通 | ホットペッパーグルメ断面マニアの皆さん、お待たせしました まずはこの↑サンドイッチの美しい断面からご覧ください。 この食欲をそそる断面を日々作り続けているのがこの人、「Sandwich&Co.（サンドイッチ＆コー）」の鈴木沙織さんです。 前職はエンジニアなんです ──こちらはサンドイッチ専門店ということですが、レパートリーはどれくらいあるんですか？ 鈴木：100種類くらいですかね。レギュラーメニューの他に、週に一度週替わりのサンドイッチが登場するので。 イラスト：逸見チエコ ──ここのお店、私もちょくちょく買いに来ますけど、11時に開店したと思ったらお昼過ぎにはショーケースが空になってることもありますよね。 鈴木：そうなんです。ありがたいことです。 ▲きゅうりの元気玉と生ハムサンド（594円） シャキシャキしたきゅうりをたっぷりはさんだ定番メニュー。きゅうりと生ハムの塩気の組み合わせがクセになる。 ▲BTMサ
